-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Циннамон

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 1772





КАША ПЕРЛОВАЯ

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша перловая

 

Расскажу я вам, други, как приготовить перловку в духовке, да такую, что пальцы вы не только оближите, но и грызть начнете. 

Читать далее...
Рубрики:  гарнир

РАЗРЕЖЬТЕ ЛИМОН, ПОСЫПЬТЕ СОЛЬЮ И ОСТАВЬТЕ НА НОЧЬ НА КУХНЕ

Воскресенье, 16 Февраля 2020 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неожиданно: разрежьте лимон, посыпьте солью и оставьте на ночь на кухне

Лимон – цитрусовый фрукт, полезный во многих отношениях. Он ощелачивает организм, привносит в него витамины и, конечно же, помогает в уборке на кухне. Немного неожиданно? На самом деле, о полезных свойствах лимона уже было сказано много раз: очищает, освежает, удаляет, дезинфицирует. Как же грамотно применить его умения для наших нужд? Довольно просто: если вы почувствовали на кухне (или в любой другой комнате) неприятный запах, например, после жарки рыбы, то воспользуйтесь этим нехитрым лайфхаком. 

Всё, что вам нужно, это:

  1. Разрезать лимон на четвертинки, при этом они должны остаться прикреплёнными друг к другу.
  2. Посыпать их солью.
  3. Оставить на кухне (или в другой комнате) на ночь.
Читать далее...
Рубрики:  полезности

«СОЛКОСЕРИЛ» ДЛЯ МОЛОДОЙ ЭЛАСТИЧНОЙ КОЖИ

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Солкосерил» для молодой эластичной кожи! Все мысли о ботоксе испарились — 100%-й результат

«Солкосерил» — это средство, которое продается в аптеках и активно применяется для различных целей. Его используют в своей практике стоматологи, дерматологи, терапевты и хирурги...
 
Оно и неудивительно, мазь в разы усиливает регенерацию наружных кожных покровов, слизистых оболочек, значительно ускоряет заживление ран.
 
Эти свойства «Солкосерила» позволяют активно его использовать в косметологии для омоложения и обновления кожи.

solkoseril-ot-morshhin-otzyvy-3 (700x466, 270Kb)
 
Многие, кто уже на себе опробовал омолаживающие действие «Солкосерила» и убедился в его дешевизне, поют хвалебные оды этому препарату. Средство можно купить практически в любой аптеке.
 
110176307_8uG1naOKGwWc (120x120, 17Kb)
Рубрики:  красота

ЖАРЕНЫЙ ТВОРОГ

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный творог с Привоза. Шоб мы так жили!

(500x375, 99Kb)

У меня на канале есть замечательный читатель-провокатор (в хорошем смысле слова) Роман. То он меня экзаменуют вопросами, знаю ли я за суп-поскот, то подначивает за рецепт жареного творога с Привоза. Так вот, вы спрашивали рецепты, их есть у меня))).
О поскоте я ему ответила в комментах, а о жареном твороге решила написать отдельно.
Не знаю как сейчас (сто лет не была в Одессе), а во времена моего детства и юности любая девчонка (девушка, тётенька) знали, что для души и неги надо на Привозе выбирать не только рыбу, но и "сладенькое". А самым замечательным "сладеньким" был, конечно же, знаменитый одесский жареный творог. Торговки соревновались в его приготовлении, добавляли в блюдо каждая своё - от арахиса и грецких орешков, до изюма, кураги, чернослива. Но мне почему-то нравился классический творог "безо всех", как говорила тётя Таня, замечательная одесситка лет 50-ти от роду и килограммов 100 драгоценного веса. Во времена моего детства она продавала свой творог не за прилавком, а почти у входа, из большой плетёной корзины, заворачивая нарезанные куски творога в дефицитную "кальку", а потом еще и в газету. И мы со всей этой красотой неслись к морю, чтобы сначала наплаваться вдоволь на Ланжероне, а потом и закусить вкуснейшим творожком.

Бабуля записала рецепт и уже дома, по возвращении из отпуска, готовила этот творог мне почти каждые выходные.
Давайте и я с вами поделюсь рецептом, тем более, что творог, приготовленный таким способом, приобретает совершенно иной вкус, не может надоесть и, главное, получается у всех.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  творог
десерт

КАК ВКУСНО И НЕОБЫЧНО ПРИГОТОВИТЬ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно и необычно приготовить цветную капусту

Танцы от плиты и до компа !!!

То, что эти вкусные сырные и хрустящие палочки приготовлены из цветной капусты - мои дети даже не догадываются и с большим удовольствием берут их в школу. Я тоже, предпочитаю такого вида перекус - вкусно, сытно и полезно. Готовится такая закуска очень быстро.

Читать далее...
Рубрики:  овощные блюда


Понравилось: 1 пользователю

ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Пятница, 07 Февраля 2020 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт без выпечки

(500x375, 99Kb)

Вкуснее Я ещё не готовила, да еще так просто из простых продуктов!
С уверенностью можно сказать, что этот десерт вкуснее мороженного!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка
десерт

ПРОПОЛИС ВМЕСТО АНТИБИОТИКОВ

Вторник, 28 Января 2020 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прополис вместо антибиотиков: простой способ борьбы с многими заболеваниями!

Прополис – хорошо известный лечебный препарат. Этот продукт давно применяется в медицине. Ключевое его свойство – антиоксидантное и антимикробное. Иначе говоря, прополис помогает в борьбе со злокачественными новообразованиями. Следует отметить, что продукт может помочь лишь на начальных стадиях рака. Как правильно его применять?

Картинки по запросу Прополис вместо антибиотиков: простой способ борьбы с многими заболеваниями!

 

Авторская методика применения прополиса Дмитрия Обгаля

Дмитрий Обгаль предложил метод, который является самым эффективным в терапии многих заболеваний.

 

При каких проблемах со здоровьем «работает» прополис?

145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
Рубрики:  здоровье

МАКАРОНЫ ПЕРЬЯ С КУРИЦЕЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ . СУП С НУТОМ И БАРАНИНОЙ

Четверг, 23 Января 2020 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны перья с курицей в сметанном соусе . Суп с нутом и бараниной.

Танцы от плиты и до компа !

Гороховый суп На сайте вкусно с любовью 

015 (700x525, 419Kb)
001 (640x480, 267Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  мясо
курица

АНТИСТРЕССОВАЯ ГИМНАСТИКА ДЛЯ МОЗГА

Вторник, 21 Января 2020 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антистрессовая гимнастика для мозга

4248238_21 (700x580, 150Kb)

На первый взгляд очень простые упражнения, а дают колоссальный положительный эффект, особенно когда нужно быстро справиться со стрессом, снять негативные эмоции, восстановить силы и включить собственный мозг для работы и принятия взвешенного решения! Проверено на себе — работает!Предлагаю и вам воспользоваться этой удивительной гимнастикой:

ГИМНАСТИКА МОЗГА

(АНТИСТРЕССОВАЯ ГИМНАСТИКА для ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ)

Гимнастика на объединение «головы и тела», улучшение межполушарных связей, улучшение координации, снятие эмоционального напряжения и мн. др.

ВНИМАНИЕ: каждое упражнение делается не более 1 минуты!

Упражнение 1.
КРОСС КРОЛЫ (перекрестный шаг).

Движения имитируют обыкновенное детское ползание. При этом головной мозг включает, соединяет и синхронизирует работу левого и правого полушария.

Интеграция работы обоих полушарий:

— колоссально увеличивает поглощение энергии головным мозгом, что особенно полезно для всех, кто снижает вес;

— повышает активность человека и заражает энергией;

— усиливает жизнеспособность.

Наклоны и перекрестные движения:

— подтягивают живот, за счет включения прямых и косых мышц живота;

— расслабляют мышцы спины и облегчают боли при радикулите.

И.п. Стоя ноги на ширине плеч. Несем плечо к бедру, а не локоть к коленке!

Голова чуть-чуть поворачивается по ходу движения.

Тело как будто складывается, а руки и ноги только подставляются.

Рот не зажимать. Губы свободны. Зажата нижняя часть лица — зажаты все остальные мышцы тела.

Можно делать стоя, сидя, лежа – доставать локтем коленки.

Можно просто маршировать, или ходить контралатеральным шагом.

Скорость – для детей не ограничена. Взрослым, для того, чтобы они услышали свое тело, первое время делать медленно, чувствовать, как плечо идет к бедру, и включаются косые мышцы живота.

Человеку, чтобы ходить, включая мозг, можно маршировать. Если это делать регулярно и хорошо, то со временем подтягивается фигура, меняется способ жизни, появляется уверенность и силы, улучшается аппетит.

Мозг имеет привычку слышать медленные движения и повторы. Он закрепляет мозговые схемы за счет повторов и считывания этих медленных движений.

Хотите переобучить мозг, т.е. создать новые нервные связи – делайте каждый день, хоть не долго, хоть по минуте, но ежедневно, месяцами.

Делайте КРОСС КРОЛЫ или просто маршируйте когда:

— Чувствуете упадок сил, вялость, ничего делать не хочется;

— Надо включиться в работу;

— Надо почувствовать себя более бодрым и живым

4248238_15 (200x100, 20Kb)
Рубрики:  здоровье

ПИРОГ "КАК МОРОЖЕНОЕ"

Понедельник, 20 Января 2020 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Как Мороженое": пышнее облака

Пирог получается очень нежным, по вкусу совсем как мороженое. Все с первого раза даже не могут понять, что они попробовали. Получается безумно вкусно и оригинально.

Рецепты
Рубрики:  торты

ЛОСОСЬ В ПЕРГАМЕНТЕ

Понедельник, 13 Января 2020 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в пергаменте - и не только на праздничный стол, да хоть каждый день, или ужин...

Так сложилось, что к каждому празднику я готовлю и мясное и рыбное блюдо. Этот рецепт приготовления рыбы - один из любимых. Привлекает и скорость с простотой приготовления, и изумительный вкус, сочность и аромат, красивая, яркая и неординарная порционная подача и ... огромный бонус... отсутствие грязной посуды для мытья! А учитывая, что для такого приготовления подходит любая рыба (а не только дорогая красная), то использовать такой рецепт очень актуально и не только на праздничный стол. Да хоть каждый день, или ужин...

673___ (700x466, 209Kb)


147782321_147578013_147504829_147353904_147195436_147057160_146957562_146808177_146750345_146685935_e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  рыбные блюда


Понравилось: 1 пользователю

ПИРОЖНОЕ НА ПАРУ

Пятница, 10 Января 2020 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное на пару без духовки

2835299_Pirojnoe_na_pary_bez_dyhovki (700x373, 32Kb)

Пирожное на пару получается очень нежным, и воздушным. Настоящее лакомство для любого любителя сладкого. Лучше любого покупного десерта в тысячи раз. Оно покорит вас и ваших гостей с первой пробы, и сделает вашу жизнь ярче и слаще.
 
Для приготовления нам потребуется:
Яйцо 1 шт.;
Сахар 60 г.;
Ванильный экстракт 1 г.;
Молоко 75 г.;
Масло растительное 5 г.;
Разрыхлитель 4 г.;
Мука 100 г.
Пирожное на пару. Рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

ПИРОГ С КЛЮКВОЙ, ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Вторник, 07 Января 2020 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с клюквой, яблоком и корицей - за кусочек этого пирога, настоящий гурман отдаст все!

Ароматная домашняя выпечка соберет всех родных за чашкой чая! Именно этот пирог пользуется популярностью в период зимних праздников! Попробуйте испечь и порадуйте родных!

Пирог с клюквой, яблоком и корицей

136055907_0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb) 
Рубрики:  сладкая выпечка

ЗАВТРАК ЗА 6 МИНУТ

Вторник, 07 Января 2020 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак за 6 минут : чудо-блюдо на сковородке

"Бывает, проснешься, как птица - крылатой пружиной на взводе...

И хочется жить и трудиться! Но к завтраку это проходит..."

Случалось ли вам в силу нехватки времени пропускать самый важный приём пищи - завтрак?

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию замечательный рецепт, с которым вы больше не будете пропускать свой завтрак, и, возможно, уже завтра утром воплотите его в жизнь на своей кухне.


Знакомьтесь - мой идеальный завтрак! На его приготовление понадобится всего лишь 6 минут!
132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  хлеб
блинчики и оладьи

ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ «ПОВЯЗКА»

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для глаз «Повязка», которая позволила мне улучшить зрение и снять очки

Еще со времен школы у меня сильно испортилось зрение. Всегда любила читать книги, а родители не разрешали, поэтому приходилось читать с фонариком под одеялом – вот и дочиталась до -4.

К тому же я страдала лишним весом и вела малоактивный образ жизни – а это, как оказалось, тоже способствует потери зрения.

Пыталась по молодости ходить без очков – «модничала», но хватило не надолго - пришлось снова надеть окуляры и не снимать долгие годы.

Узнав от своей знакомой про гимнастику для глаз «Повязка», решила попробовать и начала выполнять довольно простое упражнение.

фото из Интернета

Похожее изображение
Рубрики:  здоровье

КУРИНЫЕ ЛОДОЧКИ

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные лодочки с пожеланиями! Блюдо на праздник и не только

(500x375, 99Kb)

Держите еще одну вкусную идею на праздничный стол и не только! Куриные лодочки с овощами, грибами и сыром! Как же это вкусно, а готовятся очень легко! Смотрите и повторяйте на здоровье!
Когда все продукты под рукой приготовление займет несколько минут.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  курица


Понравилось: 1 пользователю

КРАСИВЫЕ РАСКРАСКИ

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые раскраски от Masja van den Berg....

heart

il_fullxfull.517195107_o7yn (495x700, 239Kb)il_fullxfull.517126318_5wgj (495x700, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  досуг

«ГУСИК ДЛЯ МУСИКА»

Среда, 18 Декабря 2019 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Гусик для Мусика» . Уговорил Шефа ресторана показать как готовит своё фирменное блюдо.

(500x375, 99Kb)

Рулет «Гусик для Мусика» "Гусь! Бендер! Крылышко! Шейка! Ножка! Вы знаете, Бендер, как я ловлю гуся? Я убиваю его, как тореадор, - одним ударом. Это опера, когда я иду на гуся! "Кармен"!.. - Знаем, - сказал командор, - видели в Арбатове. Второй раз не советую. Паниковский замолчал, но уже через минуту, когда новый толчок машины бросил его на Бендера, снова раздался его горячечный шепот: - Бендер! Он гуляет по дороге. Гусь! Эта дивная птица гуляет, а я стою и делаю вид, что это меня не касается." (Ильф, Петров, "Золотой теленок",1931 г) Ну и как после такого эпилога... стоять и не готовить?!! На пороге Новый Год. Берите гуся и вот вам рецепт в руки от шефа.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  курица

ПАШТЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Суббота, 14 Декабря 2019 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий паштет из баклажанов

Потрясающий паштет из баклажанов с творогом

24FE9C69-7F2F-4791-A4A0-728A926327BD-500x333-1 (500x333, 22Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  творог
овощные блюда

ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ХЕСТОНУ БЛЮМЕНТАЛЮ

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отварной картофель по Хестону Блюменталю

Отварной картофель по Хестону Блюменталю

Преамбула: провалялся два дня дома, болел. Смотрел ящик. Наткнулся на каком-то канала типа "науки" на передачу Хестона нашего Блюменталя "Кухонная химия". Залип. Жена, после просмотра 5ти выпусков подряд сказала, что её начинает подташнивать от вида пены из капусты и желе из свёклы, ну а жарка майонеза, в который добавили желирующий агент, способный сохранить целостность структуры при нагреве выше 100С - это вообще, буэ и фу.
Фабула: готовил вчера картофельное пюре. Сделал кое-какие манипуляции, как учит маэстро. Попробовал дольку отварной картошки до пюрирования - это нечто! Кремовая структура, яркий и выразительный вкус, при том, что картошка была самая что ни на есть колхозная.
Вывод: если вы хотите приготовить гарнир из отварного картофеля, то очистите клубни, сложите в кастрюлю, залейте холодной водой. Подсолите. Воткните термометр в зазор между кастрюлей и крышкой. Нагревайте воду до температуры в 62-63С. Выдержите при этой температуре 30 минут. Доведите до кипения и отварите до готовности. Слейте горячую воду и залейте картофель ледяной водой. Оставьте на 2-3 минуты. Слейте. Картофель останется горячим и его можно подавать не подогревая. А вот его структура и вкус....это надо пробовать. И пюре из картофеля отваренного таким образом - гениальное. Теперь я знаю, что у меня будет на гарнир в Новый год.Я уже несколько лет по Хестону варю картошку и приспособилась без термометра совсем.

Пока чищу картофель кладу его в кастрюлю с горячей водой из-под крана. У нас она в районе 56-57 градусов. Как только требуемое кол-во начищено-заново наливаю воду уже из чайника, который чуть остывший или только начинает закипать (это примерно 80 градусов).И уже так оставляю на полчаса примерно. Проверено-результат такой же, как и с градусником и поддерживанием температуры. Ну и в пюре столько масла сливочного никогда не кладу :))

Рубрики:  картофель


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Циннамон
Страницы: 72 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь