-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Циннамон

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2014
Записей: 1596
Комментариев: 28
Написано: 1777





ЗАПЕЧЁННЫЙ КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ В ДУХОВКЕ

Четверг, 17 Сентября 2026 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЁННЫЙ КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ В ДУХОВКЕ

Это рецепт из книги «Секреты шеф-поваров». В нём порционно запекается сельдерей в духовке, чтобы высвободить его глубокий, насыщенный вкус, чем-то напоминающий аромат лесных грибов и сбалансированный мягким козьим сыром.
celeriac-2 (684x342, 347Kb)
Читать далее...
Рубрики:  овощные блюда

Вкусный вишнёвый пирог

Среда, 17 Июня 2026 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный вишнёвый пирог:

Нежный воздушный пирог и сочная вишня создают идеальное сочетание вкуса. Мягкий сливочный мякиш прекрасно дополняется лёгкой ягодной кислинкой в каждом кусочке. Такой домашний пирог красиво смотрится на столе и очень быстро исчезает после первой нарезки. Он отлично подходит для семейного чаепития, гостей или уютного выходного дня. Простые ингредиенты и великолепный результат делают этот рецепт настоящим фаворитом. Пирог одинаково вкусен как тёплым, так и охлаждённым.

Рецепт с видео
Рубрики:  сладкая выпечка

«Капучино» салатик

Среда, 17 Июня 2026 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливьешники променяли оливье на «Капучино» — простой и вкусный салатик и на ужин, и на застолье


Когда классические «Оливье» и «Мимоза» уже приелись, а душа просит чего-то нового, легкого и в то же время сытного, на выручку приходит салат с интригующим названием «Капучино».

Свое имя он получил за нежную, воздушную текстуру и гармоничное сочетание ингредиентов, которые буквально тают во рту.
 
Этот салат стал настоящим открытием моего праздничного стола в этом году. Гости сначала с любопытством присматриваются к названию, а потом просят добавку и, конечно же, рецепт!
 
Главная «фишка» салата «Капучино» — в сочетании сочной курицы, свежести салатных листьев и глубокого, обволакивающего вкуса обжаренных грибов.
 
Благодаря тому, что ингредиенты нарезаются достаточно крупно, вы чувствуете вкус каждого компонента, а нежная заправка объединяет их в единую симфонию.

150153080396 (569x320, 309Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  салаты

Кабачки не жарю — мариную в кипятке: хрустящая закуска для всей семьи

Вторник, 26 Мая 2026 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки не жарю — мариную в кипятке: хрустящая закуска для всей семьи

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Как мы раньше обходились без этой закуски даже не представляю. Один раз попробовали, так теперь как только съедаем сразу же готовим новую партию. Вот реально прямо подсели на такие кабачки. Вкуснота невероятная и самое главное рецепт простейший. Буквально 15 минут и в холодильник, а через два часа уже едим.

scale_1200 (700x393, 314Kb)

Вот такой у нас сегодня рецептик. Ну правда же прелесть? Это такая вкуснятина! Честное слово хочется, чтобы она была на столе постоянно. Мне даже от одного только вида этой закуски представляется вареная молодая картошечка, а мужу, естественно, еще и запотевшая стопочка.


149442454_0049 (50x50, 19Kb)149442454_0049 (50x50, 19Kb)149442454_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  салаты
овощные блюда

*УЛИТКИ* ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ С СЫРНО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Пятница, 15 Мая 2026 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*УЛИТКИ* ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ С СЫРНО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Трендовые и вкусные «улитки», которые не навредят фигуре: полезное, запечённое блюдо без теста, с сырно-творожной начинкой, в рисовой бумаге.
1598786_original (700x350, 261Kb)
Читать далее...
Рубрики:  творог
выпечка

Завтрак из гарнира, с добавками: оладьи из вермишели с творогом и сыром

Пятница, 15 Мая 2026 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак из гарнира, с добавками: оладьи из вермишели с творогом и сыром

oladushki (32x32, 7Kb)Оригинальные сладкие оладьи из вермишели-паутинки с добавлением творога и твёрдого сыра. По вкусу они не похожи ни на что. Творожно-вермишелевые оладушки мягенькие, а корочка тоненькая, золотистая и очень аппетитная!

2.big_647031 (673x449, 214Kb)

oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
Рубрики:  творог
блинчики и оладьи

Картошка в банке: получается вкуснее мяса

Суббота, 25 Апреля 2026 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в банке: получается вкуснее мяса

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Бывает так, что гарнир оказывается вкуснее мяса. И дело не в том, мясо как-то не так приготовили. Этот рецепт был подсмотрен в небольшой адлерской шашлычной — посетители заказывали такую картошку снова и снова. Вкус у нее такой, что про шашлык просто забываешь. А самое смешное, что готовится подобный гарнир элементарно.
 
Честно скажу: это самая вкусная картошка, которую я ела в жизни.
 
Вкус такой, что про шашлык просто забываешь. Аромат, сочность, нежность… Готовится элементарно, а результат — как в хорошем ресторане.

165781527_615747929231 (699x466, 436Kb)


Рубрики:  гарнир
картофель

Хлеб без дрожжей на скорую руку

Воскресенье, 22 Марта 2026 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб без дрожжей на скорую руку:

Он ни чуть не хуже дрожжевого, но на замес уходит пару минут, а вкус насыщенный, яркий.
Рецепт
Рубрики:  хлеб

Лучший шашлык в духовке и самый вкусный лук к нему

Воскресенье, 22 Марта 2026 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший шашлык в духовке и самый вкусный лук к нему:

Шашлык лучший, потому что готовится очень легко! Он всегда получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Способ приготовления необычный. Прекрасный вариант, когда нет возможности выбраться на природу, но очень хочется вкусного мяса. Еще покажу, как готовлю самый вкусный лук к шашлыку.

Рецепт
Рубрики:  мясо

СМЕСЬ ПРЯНОСТЕЙ «ЗОЛОТАЯ РЫБКА» (ДЛЯ РЫБНЫХ СУПОВ)

Воскресенье, 01 Марта 2026 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕСЬ ПРЯНОСТЕЙ «ЗОЛОТАЯ РЫБКА» (ДЛЯ РЫБНЫХ СУПОВ)

Думаю, вы уже убедились, что пряности могут творить чудеса. Вот вам и еще одно доказательство: попробуйте приготовить рыбный суп с такой смесью трав – в семье подумают, что вы изобрели какое-то новое, редкостное блюдо, потому что аромат и вкус обычного рыбного супа будут совершенно необыкновенными.
106_1663760272-1280x640 (700x350, 415Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

БЛИНЫ РЫБНЫЕ

Понедельник, 23 Февраля 2026 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ РЫБНЫЕ

Рыбные блины — нежные, кружевные, сочнее, чем в ресторане, и с ароматом, от которого слюнки текут. Получаются самые необычные, самые вкусные и самые ароматные блины с рыбой: тонкие, эластичные, с лёгкой солоноватой ноткой и кусочками сардины, которые тают во рту!
pv2ojumxfv8086t2yi9ems5kl3hpsdrl (700x350, 306Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда
блинчики и оладьи


Поиск сообщений в Циннамон
Страницы: [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь