Рецепт кофе прямо из Мексики

Культура Мексики древняя и насыщенная. Она не представляется без какао. Даже кофе здесь не обходится без добавления этого ингредиента.

Чтобы приготовить кофе по-мексикански, сначала нужно смешать все сыпучие ингредиенты и оставить на 14 дней, а затем уже из этой смеси следует варить густой и ароматный напиток.

Традиционно кофе с какао и специями подают в глиняной посуде.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

публикацией Валентины Мартель.

Nata Vi

 публикацией Валентины Мартель.

О, это всем кексам кекс – огромный, пышный, вкусный, полный изюма, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом апельсина!

Это шикарный лимонник… или изюмник! Всей семье хватит для чаепитий на несколько дней, ещё и друзей угостите! Выпекать лимонный кекс с изюмом следует во вместительной форме: я использовала стеклянную 35х25 см.

http://knitweek.ru/modeli/dzhemper-spitsami-uzorom-yacheyki.html

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/sviter/136/136.html

Трикотажное в кратной 6 петлях + 5 и 12- х рядный повтора. 
Строка 1 - Изнанка: K1, * сл 3 wyib, k3; репутация от * до последних 4 петель, SL 3 wyib, k1. 
Ряд 2 - Правая сторона: P1, * сл 3 wyif, p3; репутация от * до последних 4 петель, SL 3 wyif, p1. 
Ряд 3: Перл. 
Ряд 4: вязать. 
Строка 5: Изнаночная вязка. 
Ряд 6: K2, * k1 ULS, k5; повторять от * до последних 3 петель, k1, k2 ULS. 
Строка 7: К4, * сл 3 wyib, k3; репутация от * до последних ул, k1. 
Ряд 8: P4, * сл 3 wyif, p3; репутация от * до последних й, p1. 
Строка 9: Изнаночная вязка. 
Строка 10: Вязать. 
Строка 11: изнаночные. 
Строка 12: K5, * k1 ULS, k5; повторять от * до конца. 

Вязание сокращения: 
Вязать: K | Изнаночная вязка: P | Стежок промаха purlwse: Sl. 
Wyif: с пряжей впереди | Wyib:. С пряжи в спине 
K1 ULS: Вязать 1 под рыхлых прядей. (Вставьте иглу под рыхлых прядей и вязать следующий стежок)

Серия сообщений "плотные узоры":
Часть 1 - Интересный и очень простой способ вязания узора "соты"
Часть 2 - Узор спицами
...
Часть 23 - узор ромбики
Часть 24 - Узор Бабочка
Часть 25 - Узор Алмазные соты
Часть 26 - Узор Пузыри

http://www.povarenok.ru/recipes/show/102638/              Автор: Нина-супербабушка 

http://vjazhem.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-...jazanyj-pulover-pokroja-reglan

avercheva

Трикотажное в кратной 6 петлях + 5 и 12- х рядный повтора. 
Строка 1 - Изнанка: K1, * сл 3 wyib, k3; репутация от * до последних 4 петель, SL 3 wyib, k1. 
Ряд 2 - Правая сторона: P1, * сл 3 wyif, p3; репутация от * до последних 4 петель, SL 3 wyif, p1. 
Ряд 3: Перл. 
Ряд 4: вязать. 
Строка 5: Изнаночная вязка. 
Ряд 6: K2, * k1 ULS, k5; повторять от * до последних 3 петель, k1, k2 ULS. 
Строка 7: К4, * сл 3 wyib, k3; репутация от * до последних ул, k1. 
Ряд 8: P4, * сл 3 wyif, p3; репутация от * до последних й, p1. 
Строка 9: Изнаночная вязка. 
Строка 10: Вязать. 
Строка 11: изнаночные. 
Строка 12: K5, * k1 ULS, k5; повторять от * до конца. 

Вязание сокращения: 
Вязать: K | Изнаночная вязка: P | Стежок промаха purlwse: Sl. 
Wyif: с пряжей впереди | Wyib:. С пряжи в спине 
K1 ULS: Вязать 1 под рыхлых прядей. (Вставьте иглу под рыхлых прядей и вязать следующий стежок)

Серия сообщений "плотные узоры":
Часть 1 - Интересный и очень простой способ вязания узора "соты"
Часть 2 - Узор спицами
...
Часть 23 - узор ромбики
Часть 24 - Узор Бабочка
Часть 25 - Узор Алмазные соты
Часть 26 - Узор Пузыри

Красивая и модная в этом сезоне у нас считается шапка"кошка". Если у Вас есть желание её связать, то знакомьтесь со схемой узора. Вяжется она быстро.

Медовые кексы с вишневой начинкой

Хотите приготовить ну очень вкусные кексы? С удовольствием поделюсь с вами чудесным рецептом просто изумительной медовой выпечки!

Чем этот рецепт примечательный? Ну, например, для того, чтобы приготовить тесто для этих кексов, у вас уйдет не больше 10-ти минут, а может, и меньше… Заманчиво также и то, что для самого теста нам понадобится самый простой набор продуктов и всё необходимое со стопроцентной гарантией есть у вас под рукой.

Время приготовления: 60 минут 
Порций: 6-8

Вам потребуется:

ТЕСТО:
3 яйца
1,5 ст. сахара
150г масла
3 ст. л. мёда
1 ч. л. соды
-----------
3 ст. муки

КРЕМ:
3ст. молока
4 ст.л. муки
1,5 ст. сахара
-------
300г размягченного масла

Как готовить:

1. ТЕСТО:
В жаропрочной миске соединить яйца с сахаром,медом,содой,слегка взбить,добавить масло поставить миску на водяную баню и,постоянно помешивая,варить мин 8-10,до воздушного состояния и пока масса не увеличится вдвое. Добавить всю муку,перемешать до однородности,снять с огня.Тесто получается липким,тягучим,но это нормально,после остывания,работать с ним очень легко,просто надо периодически подпылять мукой во время раскатки.

2. Дать тесту остыть от 30 до 60 мин,затем разделить на 4 части.От каждого кусочка отщипнуть по чуть-чуть для маленького коржа,который потом нужно превратить в крошку.
Каждую часть раскатать на посыпанной мукой поверхности, выложить на противень (у меня 30 х 40 см), застеленный бумагой для выпечки.Выпекать до румяности.Можно сразу после духовки разровнять края,а можно это делать перед выпеканием.
Маленький корж с обрезками измельчить в блендере.

3. КРЕМ:
Сахар всыпать в кастрюлю с толстым дном,поставить на огонь и,периодически встряхивая,довести до карамельного цвета.
Влить 2 ст. молока,помешивая,варить на слабом огне,пока кристаллики карамели не растворятся.
В другой миске муку с 1 ст. молока перемешать венчиком до однородности,затем,непрерывно взбивая,залить горячим карамельным молоком,эту массу вернуть на огонь и помешивая варить до густоты.Снять с огня,поверхность крема накрыть пленкой,остудить.
Масло взбить до светлого состояния мин 3-5,взбивая,по одной ложке добавить охлажденную кашицу.

4. Кремом прослоить коржи,верх и бока тоже покрыть кремом,обсыпать крошкой. Дать торту пропитаться до мягкости при комнатной температуры, примерно на 2-3ч.

Приятного аппетита.

Одним из самых популярных растений, которые выращивают в садах на даче, на балконах и квартирах, является пеларгония, или, как ее часто называют в быту, герань.

Пеларгония плющелистная родом из Южной Африки. Полукустарниковое многолетнее растение с ползучими стеблями и мясистыми листьями. Эта пеларгония имеет стелющиеся стебли до 90 сантиметров длиной с кистями цветков различной окраски и листьями, похожими на листья плюща. Часто выращивается как ампельное растение в подвесных горшках. Пеларгония быстро растет, цветет с весны до осени.

Салат Блондинка – это вкусное олицетворение прекрасного женского образа: хрустящая соломка из картофеля фри похожа на очаровательные пряди, а пикантный вкус словно напоминает о строптивом характере белокурых дам.

Вы любите слоеные салаты?! Я – да! Ведь еще даже не отведав салата, аппетит разогревается лишь только от любования его внешним обликом. Ингредиенты выложены ровными ярусами, так дразня и маня быстрее отведать его, насладиться великолепным вкусом. А какие составляющие использовать – да тут не паханое поле для фантазии, абсолютно любые, что есть в данный момент в холодильнике. Поток моей кулинарной мысли воплотился в простом, сытном и приятном на вкус салате Блондинка. Брусочки обжаренной маринованной свинины купаются в сочности алых помидоров, сыр в дуэте с чесноком придает особый аромат и пикантность, а золотистый картофель напоминает своим видом «охапку пышных светлых волос». Аромат и вид блюда просто сводит с ума, ну так и хочется поскорей отведать. Готовьте, пробуйте, возможно, это тот рецепт, который будет внесен в список любимых.