Белая стильная юбочка

Вяжем из хлопка летнюю юбку в белом цвете. Спицы, узор «Павлинье перо». Схема.

Корнуэльские пирожки

 Большие, вкусные и сытные пирожки с мясом, луком и картофелем. Порция такого "пирожка" - один на едока! Такой вот полноценный обед для своих мужей-шахтеров в 17-18 веках придумали английские хозяюшки. Пироги были больше, а тесто толще, чтобы начинка дольше оставалась теплой. Шахтерам было не до мытья рук, и они поедали свои пироги держа их за толстый и крепкий "гребешок" по краю выпечки, а затем бросали его в шахту... для подкормки гремлинов! Но, так как гремлины у нас вроде не водятся, и есть мы будем дома, то тесто будет потоньше и выбрасывать не придется ни единого кусочка этих вкуснейших корнуэльских пирогов!

Читать далее...

С КАЛИНОЙ ДРУЖЕН – ВРАЧ НЕ НУЖЕН



1.
Читать далее...

Винтажные колокольчики. Автор Елена Селина



1.
Читать далее...

Луково-мясные мячики:



1.
Читать далее...

Шаль "Мара"



1.
Читать далее...

КАЛЕНДАРЬ ОБРЕЗКИ ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ



1.


1.


1.


1.


1.


1.


1.


1.


1.

Вязание: закрытие петель в два ряда



1.

1. Открытый край должен состоять из четного количества петель. Свяжите 1-ю петлю лицевой, а 2-ю петлю изнаночной. Нить за работой, ввести кончик левой спицы в 1-ю провязанную петлю и протянуть через нее 2-ю петлю, снять 1-ю петлю с правой спицы.

2. Связать лицевой и изнаночной следующие 2 петли на левой спице. Нить за работой. Протянуть 3-ю петлю (изнаночную) через 2-ю (лицевую) на правой спице, таким образом мы закрыли еще одну петлю.


3. Повторять шаг 2 до конца ряда. В итоге на спице получится ровно половина петель от общего количества в результате закрытия петель. Обрежьте нить, оставив длинный хвостик. Не поворачивайте работу.

4. Снимите последнюю петлю с правой спицы на левую, не перекручивая ее. Последующие петли снимайте таким же образом. Протяните 2-ю петлю с края на левую спицу через последнюю петлю.

5. Повторяйте снимать и протягивать таким образом петли до конца ряда, но только по одной петле за один раз. В конце проденьте хвостик нити через оставшуюся петлю с помощью гобеленовой иглы.

1.


1.


1.
источник:https://vk.com/elenarukodelieЧитать далее...

Вязание: закрытие петель в два ряда



1.

1. Открытый край должен состоять из четного количества петель. Свяжите 1-ю петлю лицевой, а 2-ю петлю изнаночной. Нить за работой, ввести кончик левой спицы в 1-ю провязанную петлю и протянуть через нее 2-ю петлю, снять 1-ю петлю с правой спицы.

2. Связать лицевой и изнаночной следующие 2 петли на левой спице. Нить за работой. Протянуть 3-ю петлю (изнаночную) через 2-ю (лицевую) на правой спице, таким образом мы закрыли еще одну петлю.


3. Повторять шаг 2 до конца ряда. В итоге на спице получится ровно половина петель от общего количества в результате закрытия петель. Обрежьте нить, оставив длинный хвостик. Не поворачивайте работу.

4. Снимите последнюю петлю с правой спицы на левую, не перекручивая ее. Последующие петли снимайте таким же образом. Протяните 2-ю петлю с края на левую спицу через последнюю петлю.

5. Повторяйте снимать и протягивать таким образом петли до конца ряда, но только по одной петле за один раз. В конце проденьте хвостик нити через оставшуюся петлю с помощью гобеленовой иглы.

1.


1.


1.
источник:https://vk.com/elenarukodelieЧитать далее...

Баклажаны на зиму "На зависть корейцам"

Вот и начался сезон баклажанов. Каждая хозяйка старается приготовить много интересных блюд из этого полезного овоща. Баклажаны можно запекать и тушить с овощами, но также не стоит забывать о консервировании. Существует множество рецептов заготовок на зиму из баклажанов, оригинальные салаты среди них занимают особое место.

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную заготовку – баклажаны по-корейски на зиму. Такой необычный способ приготовления сохраняет бесподобный вкус баклажанов, а также других овощей, входящих в состав «корейского» салата. Главное — соблюдать пропорцию ингредиентов, необходимо брать одинаковое количество баклажанов, лука, сладкого перца и моркови. Все овощи выкладываются в баночку слоями, благодаря чему салат выглядит очень аппетитно.

Заготовьте такие баклажаны на зиму, в каждой ложке такого салата вы почувствуете пикантность моркови и перца, а также мягкий, насыщенный вкус баклажанов. Кориандр в составе баклажанов по-корейски придает овощам некую изюминку, обогащая их бесподобным ароматом.

Баклажаны, приготовленный по-корейски, станут отличным блюдом для праздничного стола. 

Шарф крючком.

Плотный узор крючком.

Как вязать спицами с бисером

 

Бисер всегда очень украшает одежду, делая ее из повседневной праздничной. И на самом деле, вплетать бисер в полотно вовсе не сложно. Для этого нужно надевать бисерины на тоненький крючок (отверстие бисера должно быть больше отверстия крючка) и надевать на петли. А с бисером ваше изделие станет неповторимым!

Читать далее...

УЗОР СПИЦАМИ "RADIANCE" ("СИЯНИЕ")

 

 

 

Читать далее

 

Аубриента отличное растение для дизайна приусадебного участка

    Аубриета относится к тем растениям, которые не являются привередливыми и не требуют какого -то особенного ухода. Эти цветы можно  использовать в качестве декоративных украшений и для балконов, и для террас, и даже окон. Родина этого растения - европейская часть Средиземноморья и Малая Азия.

Род аубриеты объединяет в себе около 15 видов, но для декоративных целей высаживают только один вид. Это - Aubrieta deltoidea. Цветы   относят к семейству крестоцветные. Они невысокие (не более 25 см). Обладают так называемой ползучейстью, главным образом используется садоводами для облагораживания камней и ограждений из камней.

Стебель растения довольно ветвистый, стелющийся вместе с листьями. Диаметр растения достигает 60 см. Цветы аубриеты представляют собой мелкие кисти и наиболее часто  имеют фиолетовый цвет.  Розовый и голубой цвет встречаются довольно редко. Цветет растение с весны и до конца лета. Прекрасно растет и отлично развивается на месте, где имеется много света. 

Грунт для аубриеты нужен влагоемкий, который на 20% от объема состоит только  из песка. Один раз в год этому растению нужно делать подсыпку нового грунта слоем в 2,5-5 см. Растение не нужно обильно поливать, ибо будет разрастаться листва в ущерб появлению новых цветов.

_______________________________________________

      Зеленые газоны на приусадебных участках становятся в последнее время все более популярными. Газоны являются прекрасным фоном, где  садоводы могут воплощать в жизнь свое уникальное дизайн пространство. Вырастить классический английский газон дело не легкое. На это требуется не один год.  Проще заказать его здесь http://geo-gazon.ru/vidy-rulonnogo-gazona/jelitnyj  Компания GEO Gazon знает в этом толк, ибо ландшафтными услугами занимается уже давно.

 

Читать далее...

Пуловер реглан ажурным узором

описание модели http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-reglan-azhurnym-uzorom-1

 

Интересные свойства эфирного масла лаванды

Все прекрасно знают о том, как эфирное масло может успокаивать, оказывать расслабляющее и бактерицидное свойство. Этими свойствами обладают сами цветки.

Красивая кайма крючком.

Заготовки из перца на зиму

Консервированный сладкий перец

 Понадобится:

• 3 кг сладкого перца 

Для маринада на 1 л воды: 

• 150 г сахарного песка
• 2 ст. л. соли
• 200 мл растительного масла
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл яблочного уксуса
• 5 горошин душистого перца
• 4 лавровых листа

Читать далее...

Альбом «Stricktrends №3 2016 HERBST»/Германия/

Новые осенние модели от немецких дизайнеров на осень 2016.
В журнале представлены женские и мужские моделей для осени,
включая аксессуары, связанные спицами и крючком:
туники, пуловеры, свитеры, джемперы, болеро, жакеты,
кардиганы, накидки, шапки и шарфы, носочки и митенки, сумки.
Модели доступно проиллюстрированы фотографиями,
подробными описаниями по выполнению работы,
точными выкройками и схемами узоров на немецком языке.
Все модели с фотографиями, подробными описаниями,
точными выкройками и схемами узоров.

Узор крючком

Читать далее...

Оранжевый джемпер (спицы+крючок)

Читать далее...

Самые вкусные соусы

Самые вкусные соусы


1. Сацебели

Ингредиенты:

● Томатная паста (густая) — 200 г
● Вода — 200 г
● Кинза — 2 пуч.
● Чеснок — 4-5 зуб.
● Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
● Уксус (столовый) — 1 ч. л.
● Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
● Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
● Хмели-сунели — 1 ст. л.

Приготовление:

Режем кинзу мелко, добавляем к зелени чеснок, продавленный через чеснокодавилку, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду.Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне! Всё, наш сацебели готов.
Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше. Каша, мясо, котлеты, макароны,чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус - разогрева. Не разогревайте его! Употребляйте только в таком вот "живом" виде.

2. Домашний майонез

Ингредиенты:

● Желток яичный (вареные 2 шт. + 2 шт. сырые) — 4 шт
● Горчица (готовая, у меня домашняя моя, если покупная не острая побольше добавить, по вкусу.) — 1 ч. л.
● Соль (морская, или обычную) — 1 ч. л.
● Сахар — 1 ч. л.
● Масло растительное (можно добавить оливковое, кунжутное масло) — 400 мл
● Сок лимона (свеже выжатый) — 2 ст. л.
● Вода (кипяченая холодная) — 50 мл

Приготовление:

Все продукты, за исключением масел, лимонного сока и воды помещаем в литровую стеклянную банку. На маленьких оборотах взбиваем миксером. Вливаем тоненькой струйкой подсолнечное масло, не переставая взбивать. Вскоре Вы увидите, масса очень загустеет, миксеру будет трудно взбивать, добавим тоненькой струйкой воду. Теперь влить лимонный сок и взбить!Майонез получается очень густой, если Вы любите пожиже, как покупной, добавьте побольше воды! Вливать тоненькой струйкой, не переставая взбивать! И смотрите на результат.Приятного аппетита!!! Заправляем салат и не боимся консервантов, загустителей, стабилизаторов и красителей!

3. Салатная заправка

Ингредиенты:

● Мука — 1 ст. л.
● Порошок горчичный — 2 ч. л.
● Сахар — 4 ч. л.
● Соль — 1/4 ч. л.
● Яйцо — 2 шт
● Уксус (из белого вина, 6%) — 80 мл
● Сливки — 150 мл

Приготовление:

Муку, горчичный порошок, сахар и соль соединить в чашке. Вбить яйца, размешать до однородной массы и ввести уксус. Массу сварить на водяной бане до загустения, постоянно помешивая венчиком. Для этого понадобится 3-4 минуты. Снять с огня и оставить до полного остывания. В остывшую массу ввести сливки (жирность на Ваше усмотрение). Сливки можно частично заменить молоком, но не больше 1-2 ст.л., также можно добавить несколько ложек молока, если соус окажется слишком густым. Попробовать соус на вкус, при надобности добавить несколько капель лимонного сока. Соус должен получиться довольно густым и с насыщенным вкусом. Заправку можно хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике 1-2 недели.

4. Соус «Бешамель»

Ингредиенты:

● Молоко — 250 мл
● Масло сливочное — 20 г
● Мука — 2 ст. л.
● Соль (по вкусу)
● Перец черный (по вкусу)

Приготовление:

В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться. Добавляем муку, тщательно размешиваем.В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.

Тщательно размешиваем. Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать. Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!

5. Кетчуп домашний

Ингредиенты:

● Помидор — 10 кг
● Перец болгарский (красный) — 0,5 кг
● Яблоко (какие будут) — 1 кг
● Лук репчатый — 1 кг
● Перец красный жгучий (наличие и количество по желанию)
● Соль (по вкусу)
● Сахар (обязательно 1 ст, далее по вкусу)
● Уксус (у меня винный) — 4 ст. л.
● Аспирин (в таблетках) — 20 шт

Приготовление:

Яблоки и болгарский перец очищаем от семян, лук чистим, режем все на произвольные (не слишком мелкие) кусочки, кладем в большую кастрюлю. Стручок острого перца не очищаем, просто режем на 2-3 кусочка и тоже кладем в кастрюлю.Туда же режем помидоры, от кожицы не очищаем, вырезаем только место соединения с плодоножкой. Ставим на огонь и варим, пока все продукты не станут мягкими, дольше всего варится в этой смеси лук, так что ориентируемся на него. Можно варить все это вечером, за ночь масса остывает, и утром легко протирается. Дважды. Один раз через большой дуршлаг - чтобы избавиться от шкурок и получить пюре, второй - через мелкое сито, чтобы избавиться от помидорных косточек. Полученное пюре ставим на огонь (если масса очень жидкая, немного увариваем, но не слишком, кетчуп не должен быть густым, как томат-пюре), доводим до кипения и заправляем солью, сахаром, уксусом. В конце добавляем растолченные таблетки аспирина.

Сладость и остроту можно изменять, исходя из вкусовых пристрастий членов семьи. В нашей семье популярен одновременно острый и сладкий кетчуп без дополнительных добавок (по желанию вы можете при кипячении добавить чеснок, какую-нибудь зелень или пряность) Разливаем в бутылки (банки) в горячем виде. Из 10 кг помидоров получилось 7 л кетчупа. Количество конечного продукта зависит от помидоров: мне в этом году попались мясистые, не слишком сочные. Теперь, предваряя могущие возникнуть вопросы, немного об аспирине. Дело в том, что готовый кетчуп в закрытом виде спокойно стоит всю зиму, но стоило открыть бутылку и пользоваться ею в течение нескольких дней, держа ее при этом в холодильнике, и кетчуп начинал "закипать", приходилось его выливать, но из за аспирина брожение прекратилось.

6. Соус к мясным блюдам

Ингредиенты:

● Сметана (домашняя, можно и йогурт) — 200 г
● Цедра лимона — 1 шт
● Сок лимонный — 1 ч. л.
● Чеснок — 5 зуб.
● Имбирь (Корень свежий) — 0,5 ч. л.
● Зелень (пучок петрушки + укроп)
● Соль
● Масло оливковое
● Перец черный (молотый)

Приготовление:

1. Домашнюю сметану хорошо взбить с солью и чeрным молотым перцем.
2. Натереть на мелкой тeрке цедру одного лимона и и имбирь
3. Мелко порубить чеснок , зелень укропа и петрушки.
4. Выжать сок лимона, 1 ч. л.
5. Всe смешать со сметаной , добавить пару капель оливкового масла и ещe раз тщательно перемешать.
6. Украсить веточкой петрушки
7. Очень освежающий, пикантный соус.

Изысканно и экстравагантно! Пуловер со сложным сочетанием разноцветных полос и жаккардового узора. Вязание спицами





Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: по 150 (200) 200 г фиолетовой, темно-синей, антрацитовой, лимонной и зеленой пряжи (60% хлопка, 40% полиакрила; 110 м/50 г); спицы № 4; круговые спицы № 4.

Техника вязания: жемчужный узор, лицевая гладь, жаккардовый узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

ПУЛОВЕР СПИЦАМИ РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ

 

Читать далее

Пуловер крючком цвета лосося.-мое хобби, мои работы

Pin.

 

 Я не поклонница Ванессы, но некоторые ее модели мне очень нравятся. Конечно мне хочется создавать свои модели, а не повторять модели других, даже если они очень хороши. Но порой невозможно удержаться, чтобы не повторить хотя бы по мотивам.

И не смотря на то, что этот пуловер был уже исполнен не раз, я взяла для создания своего пуловера его за основу.

Утешал факт, что в большинстве своем повторы были выполнены в черном или бежевом цвете, и цвет персика, или лосося, привнесет новизну.

К теме создания моделей.
Возможно это будет полезно для тех, кто хочет вязать свои модели, или по мотивам.
Приступая к выбору модели, сначала определяю: что могу получить из данного количества ниток. В данном случае, я не знала вес 3-х мотков, ни количества их в 100 гр. Но из подобных ниток красного цвета (из этой же серии) вязала несколько лет назад подруге короткий жакет, и ушло на 36 размер 2 мотка. Значит при экономном расходе (это выбор рисунка, или техники вязания: спицы берут меньше) может получится пуловер.

sxemy, vykrojka