Обожаю эти домашние пирожки с яблоком 🍎

Вторник, 10 Января 2023 г. 12:50 + в цитатник

Делюсь рецептом с вами!
kDDDLNpu3prSubJBT0QOWdRcWwuLA4U7I-Ui6uSHlqthnTkq1TrvBgwFzdK1Knf_BAmzgbolezL61a3vl7aWmyvC (700x570, 457Kb)

— Ты спрашиваешь, зачем жениться? А представь: поздно вечером вдруг отключили свет. Ни интернета, ни телевизора, даже книжку не почитаешь. Вот тут жена и пригодится!
— А, понятно, чтоб сексом с ней заняться!
— Да при чем тут секс?! Только жена знает, где в доме лежат свечи и спички.

⠀

🍰 Ингредиенты:
⠀
-1 пакетик дрожжей 11 г
-мука 500-600 гр
- молоко 300 мл
- 2 яйца
- 3 ст. л. сахара
- соль 1/4 ч.л
- 5 средних яблок
- изюм 50 гр.
-растительное масло 2 ст. л.
⠀
Приготовление:

Тесто: растворить дрожжи в теплом молоке, даем немножко подняться. Выливаем в половину муки, добавляем яйца, сахар, соль, растительное масло. Все хорошенько размешиваем и добавляем остаток муки. Вымешиваем тесто и отправляем в теплое место подниматься. Тесто должно подняться 2 раза. примерно 2 часа.

Яблоки мелко режем кубиками, добавляем изюм и немножко сахарного песка.

Тесто делим на 2 части, из каждой части формируем колбаску и разрезаем ее на 12 частей. Из каждой части делаем лепешечку, на середину кладем начинку. Края лепешки смазываем яйцом и лепим пирожки.

На противень кладем лист пергамента для выпечки, смазываем его маслом и выкладываем пирожки. Оставляем минут на 15, после смазываем яйцом и отправляем в духовку.
⠀
Первые 10 минут - 200 градусов, потом 7-10 минут на 180 градусов.
⠀
Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

РЕЦЕПТ/Пирожки

Процитировано 15 раз
Понравилось: 14 пользователям