-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СоседкаИрсон

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 671





Адыгейская соль

Вторник, 29 Марта 2016 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ

14490fa5da5d64b829a56e470e94425b (600x400, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски, салаты, соусы
Рецепты/Восточная кухня

Метки:  

Летний топ-туника крючком. Схемы.

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний топ -туника.

Нашла в инете, спасибо автору схем.flirt



1.
12744577_505482376290859_1135480265353327261_n (700x543, 266Kb)

2.
10406539_505482429624187_2348799278547906071_n (700x498, 249Kb)

3.
12744222_505482372957526_8573707560330421699_n (678x462, 152Kb)

4.
12661890_505482369624193_965212556404193923_n (545x345, 72Kb)

Рубрики:  Вязание/Жакеты, туники, сарафаны, костюмы

Метки:  

Соус "Бальзамико"

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 20:28 + в цитатник

СОУС "БАЛЬЗАМИКО"

9_gbEVI (681x600, 76Kb)
В ресторанах соус подают к блюдам из мяса и рыбы. Вы, наверное, обращали внимание на то, что его в совсем небольшом количестве наносят на тарелку, и в основном как декор, и его всегда не хватает. Этот соус имеет кисло-сладкий вкус. Идеально подходит к жареному мясу, птице, рыбе и грилю. Его также можно добавлять в небольших количествах в маринад.
Такой соус можно попробовать сделать в домашних условиях.
 
Ингредиенты "Соус "Бальзамико":
 
Соевый соус -250 мл, вино красное сухое – 500 мл, уксус бальзамический -500 мл (можно использовать вишневый уксус  собственного приготовления) , мёд – 4 ст л.
Все ингредиенты смешать и варить на медленном огне около 2-х  часов. Время от времени помешивать.А если взять меньше ингредиентов, то приготовление соуса  можно сократить. Возьмете половину значит минут 40. А если треть - то не больше 25 минут.
041 (700x525, 405Kb)
 
Признак готовности - легкое загустение и то, что соус начинает кипеть пузырьками. 
 
image (479x355, 158Kb)
 
Из вкуса и запаха уходит кислый привкус. В результате от первоначального объема останется около 25%.
Проверяем капнув на тарелку, если не растекаются капли - соус готов.
 
Balsamic (430x393, 144Kb)
 
043 (700x525, 295Kb)
 
 
 
Источник:
Рубрики:  Рецепты/Закуски, салаты, соусы

Метки:  

Вишневый уксус

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 20:14 + в цитатник

ВИШНЁВЫЙ УКСУС

Итак, нам нужно:-вишня - 2 стакана (можно замороженную) ,-уксус 9% - 500 мл.,-1 ст. ложка сахара,
-1/2 ч. ложки корицы,-корочки от 1 лимона.

Берем вишню, разминаем ее ложкой в стеклянной жаропрочной посуде. Добавляем туда уксус, сахар, лимонные корки и корицу.

На самом слабом огне доводим эту смесь до кипения.

гуляш уксус 023 (700x525, 455Kb)

гуляш уксус 028 (640x480, 311Kb)

Пока смесь кипятится, нужно стерилизовать тару. Берём стеклянную банку с закручивающейся крышкой или красивую бутылку. Хорошенько её моем и стерилизуем любым способом, хоть в духовке, хоть в микроволновке, хоть просто кипятим в воде. 

гуляш уксус 063 (640x480, 231Kb)

 Кипятим 20 минут, охлаждаем, затем выливаем в стеклянную банку, закрываем крышкой и ставим в холодильник. Через 2 дня достаем банку и процеживаем смесь через слой марли, который кладём на дуршлаг.

гуляш уксус 073 (640x480, 220Kb)

Переливаем процеженный уксус в подготовленную бутылочку. Храним в холодильнике. Используем его в салатах, добавляем к овощным блюдам. Пробуем и наслаждаемся!

гуляш уксус 075 (700x525, 420Kb)

гуляш уксус 085 (480x640, 148Kb)

Рубрики:  Рецепты/Закуски, салаты, соусы

Метки:  

Аудио-запись: Scorpions - Maybe I Maybe You...

Музыка

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 11:50 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ: ЯРКАЯ БЛУЗА ИЗ КВАДРАТОВ КРЮЧКОМ + РАЗБОР ПОЛЕТОВ

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для вдохновения: яркая блуза из квадратов крючком + разбор полетов

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты, туники, сарафаны, костюмы

Метки:  

Техника оформления красивой выпечки. Часть 4

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать красивые пирожки и булочки
 

abb2a6a7b13ffb08c44d6d5336f6d155 (700x520, 170Kb)

Хочу предложить несколько  способов  разделки теста. Вдохновляйтесь, творите на радость близким!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Домашний коньяк

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ и ПОЛЕЗНЕЙШИЙ  Домашний КОНЬЯК

3925311_konyak (466x700, 230Kb)С магазинным его Не СРАВНИТЬ...
Ингредиенты:

водка (своя или обычная) — 3 литра;
1 чайная ложка дубовой коры;
1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки;
1 чайная ложка растворимого кофе;
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки соды;
ванилин — на кончике ножа! здесь главное не переборщить — буквально несколько кристаллов!
3 шт. горошинки черного перца;
2 шт. лавровых листика;
2 шт. гвоздики;
5 шт. изюма;
1 шт. чернослива;
4 зерна кориандра (раздавить ножом)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вкусно-алкогольное

Метки:  

Испанские сладкие булочки "Ensaimadas"

Пятница, 25 Марта 2016 г. 11:49 + в цитатник

Испанские булочки "Ensaimadas"

 

Всем добрый день! Сегодня я напишу рецепт вкуснейших испанских булочек 'Ensaimadas" . Очень советую приготовить!

Для теста:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды

В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким и не липким. Переложите тесто в миску смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.  

Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки...)
сахарная пудра

Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом. Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом. Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сварачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки. Выложите булочку на противень, верх смажьте немножко маслом. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30-40. Разогрейте духовку до 180С (350F). Выпекайте булочки 20 минут или до готовности. Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания. 

Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

Метки:  

ЦИТАТЫ ЛЬВА ТОЛСТОГО НА ВСЕ ВРЕМЕНА

Среда, 23 Марта 2016 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Башилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Он был первым, кто отказался от авторского права, был противником государственной системы, а за отрицание религиозных авторитетов его отлучили от церкви. Он отказался от Нобелевской премии, ненавидел деньги и выступал на стороне крестьян. Таким его не знал еще никто. Его имя — Лев Толстой.
 

0_18eb5d_f9a13e02_XS (100x51, 11Kb)

Рубрики:  Полезное

Метки:  

КАК СВЯЗАТЬ КРЮЧКОМ ПОЛОТНО БЕЗОТРЫВНЫМ СПОСОБОМ

Среда, 23 Марта 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать крючком полотно безотрывным способом

1458503637 (300x225, 31Kb)

 

Автор - Runa
 

Многим нравятся вещи, связанные крючком из мотивов. И также многим не нравится вязать, а особеннно потом соединять эти самые мотивы. Но есть выход из положения — безотрывное вязание! 

 В этом мастер-классе я покажу, как можно связать всем полюбившуюся кофточку безотрывным способом.

далее...
Рубрики:  Вязание/Безотрывное вязание

Метки:  

Много филейных узоров

Среда, 23 Марта 2016 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры филе много!

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком
Вязание/Филейное вязание

Метки:  

Блуза "Монетки"

Среда, 23 Марта 2016 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блуза "Монетки"

Опубликовала Светика78
Те, кто захочет вязать узор монетки... внимание... Этот узор съедает очень много ниточек (имейте ввиду)...
На всю блузу ушли все нитки - 500гр, пряжу использовала - Камтекс, 100% хлопок, 50г/200м, крючок - 2
 

Хвастик!!! связала блузу "Монетки"
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты, туники, сарафаны, костюмы
Вязание/Безотрывное вязание

Метки:  

Белый ажурный жакетик (интересный узор). Схема, описание.

Вторник, 22 Марта 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размер: 36
19051859_23049nothumb650 (517x577, 169Kb)
Потребуется:
400 г белой пряжи (70% коттон, 30% вискоза, 100 г/350 м),
50 г белой пряжи «травка» (100% полиэстер, 100 г/140 м),
5 белых пуговиц,
крючки № 2 и № 3.
Основной узор: схема 7-1, 2-й и 3-й ряды повторяются. На схеме указаны прямые и обратные ряды. Работа выполняется крючком № 2.

Описание.
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Штора "Домик в деревне". Схема и описание

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторка с изображением залитой солнцем деревенской улицы отлично справляется со своей задачей – пропускает свет и защищает ваше собственное пространство. Как сделать другие шторы и занавески. Другие идеи по созданию в жилище домашнего, аккуратного, женского пространства ищите в статьях “уютный дом“.

Как связать шторку "Домик в деревне". Схема вязания.

 

Материал.
100 г белой шелковистой хлоп- чатобумажной пряжи № 25; крючок № 0,6.

Размер: 46,5 х 97 см.

Кликните на схему вязания шторки, чтобы увеличить.

Описание работы:
Связать цепочку из 280 п.

Затем 5 в.п. (вместо 1-го ст. с/н и 1-й арки), 1 ст. с/н в 9-ю п. от крючка.
Продолжить ряд по диаграмме (93 пустые кл.). Продолжать вязать до 117-го р. по диаграмме. Далее снова провязать 1-й р. и, не отрезая нить, начать обвязку: 1 р. ст. б/н по периметру изделия – 6 ст. б/н в 1-ю пустую кл., далее по 5 ст. б/н в каждую пустую кл. и 11 ст. б/н в угловые клетки.

На последнем углу 5 ст. б/н, 1 соед.ст. в 1-й ст. б/н в начале круг, р., после чего закончить вязание и отрезать нить.

Кайма с внутреннего края:
Прикрепить нить, провязав соед.ст. в 9-ю п. от угла, как показано на схеме, и провязать 3 р. фантазийным рисунком, следуя схеме. В конце 3-го р. закончить вязание и отрезать нить.

В статье использованы материалы из справочника по вязанию крючком.

Всё, что вы хотели знать о рукоделии и поделках своими руками – Трозо.ру

Рубрики:  Вязание/Шторы, пледы, прихватки, коврики, сидушки

Метки:  

Книга "Домашнее творчество. Вязаные прихватки"

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Шторы, пледы, прихватки, коврики, сидушки

Метки:  

УЗОРЫ КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ. БОЛЕЕ 50 УЗОРОВ

Четверг, 17 Марта 2016 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОРЫ КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ

Выполняются на основе филейной сетки.
Это чередование каких-либо столбиков и воздушных петель. Наиболее распространенное - чередование одного столбика с накидом и одной воздушной петли.
Столбики с накидом можно выполнять один над другим, в этом случае крючок вводится под головку столбика предыдущего ряда . Можно вводить крючок под арочку из воздушной петли предыдущего ряда, тогда столбики располагаются в шахматном порядке.
Выполняют филейную сетку в различных сочетаниях из столбиков с одним, двумя и бо́льшим числом накидов. Количество воздушных петель также может быть различным.
Узоры на филейной сетке образуются за счет заполнения пустых клеток столбиками.

 

 

 

 

 

 

 

Девочки, по этой ссылке Вы найдете еще 50 узоров:

http://www.1001uzor.com/uzory/crochet/pattern8.html 

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Розовый ажурный топик крючком

Среда, 16 Марта 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый топ.



1.
12794366_1067910653276541_5456235793641320377_n (557x700, 382Kb) http://goo.gl/aTqZBB- здесь хорошая схема.

Рубрики:  Вязание/Мода plus

Метки:  

Бирюзовый ажурный топик

Среда, 16 Марта 2016 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой топ с квадратным центральным узором.



1.
10401181_1072241162843490_2131666650421884913_n (531x700, 298Kb) http://goo.gl/mQpgFt- здесь схема.

Рубрики:  Вязание/Мода plus

Метки:  

Ажурный пуловер "Медузка" крючком

Среда, 16 Марта 2016 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер крючком

3945880_149 (510x595, 225Kb)

Схема
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в СоседкаИрсон
Страницы: 30 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь