Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц(и еще 3417 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
7 правил большого урожая помидоров cтихи анимация бабочки баклажаны бродилка бродилки выпечка гадания генератор анимации генераторы таблиц гороскопы заговоры законы мироздания закуски зельдин календарь карвинг клипарт коллажи молитва мудрость музыка нужные формулы о.господи паприка пасха печенье плов под чинарой полезно знать рамочки рецепты с радугой по жизни салаты стихи таблица безопасных цветов творчество тест тесты торт торты уроки флеш бродилки флешки фоны фоторедактор шпаргалки шрифт японская кухня
5 ЛУЧШИХ ЗАГОТОВОК ИЗ ПЕРЦА 🍑 |
Дневник |
1. Рецепт овощной икры из сладкого перца Ингредиенты: ● 1,5 кг баклажанов, ● 1 кг зеленого перца стручкового, ● 125 мл подсолнечного масла, ● 2 зубчика чеснока, ● 4 ст.л. сока лимона, ● 1 ст.л. крупномолотого черного перца, ● 2 ч.л. соли. Приготовление: Как приготовить овощную икру из перца. Выложить баклажаны и перец на решетку, при температуре 250 градусов запечь до мягкости, затем перец через 25 мин достать из духовки, а баклажаны оставить еще на 15-20 мин. Обернуть овощи мокрой салфеткой, снять кожицу через 10 мин. Разрезать перцы на четвертинки, убрать семена, затем вместе с баклажанами не крупно нарезать кубиками. Мелко нарезать чеснок, соединить с соком лимона, перцем и солью, перемешать, положить овощи, влить половину масла, перемешать, попробовать икру и разложить по банкам, не доходя до горлышка около 2см, влить сверху остальное масло, закрыть банки, поставить в емкость с холодной водой, на среднем огне нагреть и пастеризовать полчаса при температуре 98 градусов.Хранить такую закуску можно до года при температуре от 1 до 20 градусов тепла, перед употреблением желательно добавлять в закуску чеснок, подавать со свежемолотым перцем и петрушкой. 2. Рецепт заготовки из перца, фаршированного овощами Ингредиенты: ● на 5 кг болгарского перца ● 1 л воды, ● 500 мл подсолнечного масла, ● по 1 стакану сахара ● столового уксуса 9%, ● 1 стручок горького перца, ● ½ стакана соли, ● лук, ● морковь ● сладкий перец Приготовление: Как заготовить фаршированный перец. Для начинки по отдельности обжарить на масле тертую морковь, рубленый лук, сладкий перец, после чего все соединить, положить рубленую петрушку, укроп, сельдерей и другую зелень по вкусу, перемешать. Перцы, которые будут фаршировать, подготовить: аккуратно вырезать плодоножки и достать семена, промыть изнутри, в кипящем маринаде до готовности отварить – перцы должны стать мягкими и легко протыкаться зубочисткой. Нафаршировать отваренные перцы, разложить по банкам, влить оставшийся от варки перцев маринад в каждую банку. Стерилизовать банки емкостью 1л в течение получаса.Если фаршировать перец заранее вы не хотите, но есть желание подготовить перцы, которые затем будете фаршировать, то можно сделать такую замечательную заготовку. 3) Рецепт заготовки перца для фарширования Ингредиенты: ● сладкий перец, ● петрушка, ● укроп, ● лавровый лист, ● перец-горошек, ● маринад – 1л воды, ● 1 стакан уксуса 6% ● 1 стакан сахара, ● 4 ст.л. подсолнечного масла, ● 2 ст.л. соли. Приготовление: Как заготовить перец для фарширования. В кастрюле соединить все ингредиенты для маринада, довести до кипения, положить целые промытые перцы, 7 мин прокипятить. Взять банки, на дно каждой уложить веточки укропа и петрушки, по 2 лавровых листа, перец-горошек. Плотно разложить в банки перец, влить горячий маринад и закатать банки. Такой перчик можно будет использовать не только для фарширования, но и для закусок, салатов и в практически любых других целях.Сладкий перец можно смело мариновать и солить, рецептов маринадов существует множество, а мы приведем наиболее простые, но при этом интересные. 4. Рецепт сладкого перца, маринованного с яблоками Ингредиенты: ● на 10 банок емкостью 0,5л ● сладкий желтый и красный перец 4кг, ● 1 кг яблок не цветных, ● 2 ч.л. корицы, для маринада: ● на 1л воды ● 300г уксуса 6%, ● 40г сахара, ● 30г соли, ● 1 ч.л. молотой корицы. Приготовление: Как замариновать сладкий перец с яблоками. Очистить и разрезать перцы на половинки, на 2-3 мин опустить в кипящую воду, остудить. На четвертинки разрезать яблоки, убрать семена, опустить в кипяток на 1-2 мин, остудить. Все ингредиенты для маринада соединить и довести до кипения. Выложить перец и яблоки в банки слоями, влить маринад, затем стерилизовать при температуре 90 градусов 20 мин (0,5л) или 25 мин (1л). Эта удивительная закуска найдет немало почитателей, сочетание пряных перцев и яблок получается очень аппетитным.Можно замариновать перец и в растительном масле. 5. Рецепт маринованного в масле сладкого перца Ингредиенты: ● для рассола на 3л воды ● уксус ● лавровый лист по вкусу, ● черный перец-горошек, ● укроп, ● 200 г растительного масла, ● 3 ч.л. сахара, ● соль, ● сладкий перец. Приготовление: Как замариновать перец в масле. Взять томатовидный или другой перец стручковый, тщательно его промыть проточной водой. Для рассола воду соединить со всеми ингредиентами, довести до кипения, в кипящий рассол положить перцы, варить до появления пузырьков воздуха, сразу разложить по стерильным банкам, влить горячий рассол, откупорить банки.На любом праздничном и повседневном столе неизменно популярной закуской будет и соленый перец. |
Серия сообщений "ПАПРИКА":
Часть 1 - 5 ЛУЧШИХ ЗАГОТОВОК ИЗ ПЕРЦА 🍑
|
Метки: ПАПРИКА |
| Страницы: | [1] |
