-Цитатник

Сытный и густой суп с фаршем из индейки и чечевицей - (0)

Суп с фаршем из индейки и чечевицей - отличный вариант для обеда. Он частично может счит...

Перловка с грибами и зеленым горошком - (0)

На этот раз побалуемся с перловкой. Раньше я на дух не переносила перловку, пока сама не науч...

Бризоль из рыбы - (0)

Это очень нежное и сочное блюдо, требующее совсем немного времени и сноровки. ...

Рыбные шарики в слоеном тесте - (0)

Очень необычная и вкусная рыбная закуска, которая разнообразит ваш праздничный стол. ...

Очень нежный, мягкий и сладкий татен с бананами - (0)

Французский пирог-перевертыш с карамелизированными яблоками и нежным тестом называют татен. А...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fairina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2014
Записей: 142
Комментариев: 12
Написано: 401





Свойства банана, о которых вы, скорее всего, не знали

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 23:11 + в цитатник
Бананы — это тот самый случай, когда «вкусно» идет в паре с «полезно». Содержащиеся в них витамины и другие вещества поддерживают наш организм буквально по всем фронтам.
В этой статье собраны 10 полезных свойств этих тропических фруктов, которые во многом зависят от их спелости. Это не значит, что какие-то бананы можно есть, а какие-то нет. Просто рекомендации по выбору плодов в соответствии с их зрелостью помогут увеличить их полезное действие.
 

Свойства банана, о которых вы, скорее всего, не знали

Читать далее...

"Поросенок" из картофеля

Среда, 22 Февраля 2017 г. 14:59 + в цитатник

Бисквитный пирог с яблоками и карамелью

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 18:53 + в цитатник

Этот пирог очень похож на знаменитый французский тарт татен. При употреблении со сливками или ванильным мороженым он способен доставить подлинные оргастические ощущения. Время приготовления 1.5 часа.

3043090

Читать далее...



Процитировано 1 раз

Банальные сосиски

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 18:47 + в цитатник

Если вы не умеете готовить, но так хочется порадовать родных или себя любимого каким-то необычным блюдом, 
тогда эти фото и небольшая инструкция специально для вас.
Сегодня я научу вас превращать обычные сосиски в произведение искусства.

Банальные сосиски Банальные, еда, сосиски

 
Читать далее...

16 правил приготовления холодца рецепт

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 18:40 + в цитатник

Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.

3720816_Holodec_1_ (639x350, 49Kb)


В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.  Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления: 
Читать далее...

Овощные салаты для похудения

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 16:43 + в цитатник

Регулярное употребление овощных салатов способствует не только похудению, но и помогает в борьбе с заболеваниями печени, депрессией, атеросклерозом и гипертонией.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Клюквенный соус

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 17:32 + в цитатник

Соус из 4 составляющих. Нежный, вкусный, бархатный соус годен для мясных блюд. с птицей, для выпечки хорош, а также для утреннего чайка с хлебушком. Порция на 1 баночку 1,5-2 стакана примерно.

 

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Курочка на японский манер

Среда, 20 Апреля 2016 г. 20:28 + в цитатник

Курочка по этому рецепту получается вкусной и нежной!

Читать далее...



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат «Очарование»

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 22:19 + в цитатник

 

Ингредиенты:
  • 200 г куриного филе
  • 120 г черной икры из морских водорослей в майонезном соусе
  • 50 г грецких орехов
  • листья салата
  • соль по вкусу
Читать далее...



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Слоеные косички с курицей и сыром

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 22:01 + в цитатник

 

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 200 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Готовое слоеное тесто
  • Желток
Читать далее...



Процитировано 14 раз
Понравилось: 4 пользователям

Язык,запеченный в духовке

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:22 + в цитатник

Раньше всегда отваривала языки.....ну а теперь,после того как попробовала запечь,больше варить не буду. Разница очень и очень ощутимая.

Получается очень ароматный,мягкий и сочный. И не возникает проблем с чисткой))) Очень рекомендую попробовать!

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Язык,запеченный в духовке. Продукты пищевые 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  Язык запеченный в духовке



Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Печенье "Груши"

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:14 + в цитатник

a03d64fb78aeb6ddf32d11cf50f231eb.jpeg (596x447, 25Kb)


Печенье "Груши", красивое, мягкое, ароматное с ореховой начинкой.
Итак, для теста нам понадобится:

читаем далее



Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат "Андижан"

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:10 + в цитатник



Сытный, вкусный салат, как раз для осени. Этот рецепт известен мне с далёких 80-ых, тогда мы жили-служили в Ош (Кыргызстан), а по выходным ездили погулять в соседний Андижан (Узбекистан). Меню ресторанов времён СССР было скудным, но именно тогда я впервые попробовала этот салат, как фирменное блюдо, в ресторане с одноимённым названием. Попробуйте и вы, уверена, вам понравится!

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Люля-кебаб в духовке

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:03 + в цитатник



Хочу поделиться с вами вкусным и простым рецептом люля. Очень удобно приготовить его дома, когда нет возможности выехать на природу. Получается очень ароматно и вкусно.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

БЫСТРОСАЛО

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 15:56 + в цитатник

image (3) (542x305, 154Kb)



Предлагаю рецепт вкусного сала.

Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.

И так, берем:

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 00:33 + в цитатник

Очень вкусный и нежный!

1357415210_syrnyy-sup-s-shampinonami (500x375, 37Kb)

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

шапочка с аранами и помпоном спицами

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 00:30 + в цитатник


Ниточки Merino DK от Wendy (Англия) в 50 гр-116 м, ушло ровно три моточка без остатка. Круговые спицы для резинки №3, для основного узора 4,5 и чулочные №4 для макушки.

Вязала в 2 ниточки. На размер 56-58 набрала 96 петель, провязала резинкой следующим образом: * 3 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, 3 изн* до конца круга, примерно 4 см, далее прибавила следующим образом: *2 изн, добавить 1 изн из протяжки, 1 изн, 2 лиц, 2 изн, добавить 1 лиц из протяжки, 2 лиц, добавить 1 лиц из протяжки, 2 изн, 2 лиц, 1 изн, добавить 1 изн из протяжки, 2 изн* повторить по кругу, итого 120 петель (6 раппортов по 20 петель). Дальше вязать по схеме:

Косы, ромбы и невероятная мягкость)

схему связать 1 раз всю, с 7-го ряда начало раппорта сместить на две петли вправо, с 17-го вернуть начало рапорта на 2 петли влево, второй раз вязать по схеме до 13-го ряда, с 13-го начать убавление следующим образом (буду писать по пол раппорта, остальное зеркально и повторять раппорт по кругу:
2 лиц, 2 изн, снять 2 петли на доп спицу перед работой, 2 петли с основной спицы провязать вместе изнаночной, провязать лицевыми петли с доп спицы, 2 изн, повторить вторую половину раппорта зеркально (-12 петель)
14 и все четные ряды до 24-го ряда вязать по рисунку
15 ряд: 2 лиц снять перед работой, 2 лиц, 2 лиц с доп спицы, 2 изн провязать вместе изн, 1 изн, 2 лиц снять перед работой, 2 лиц, 2 изн с доп спицы, затем зеркально (еще -12 петель)
17 ряд: 2 лиц снять перед работой, 2 изн, 2 лиц с доп спицы, 1 лиц снять на правую спицу не провязанной, провязать след лиц и протянуть через снятую петлю, зеркально провязать вторую половину раппорта (первые две петли просто провязать вместе лиц) ( -12 петель
19 ряд: 2 петли вместе изн, 2 лиц снять на доп спицу перед работой, 2 изн, провязать лиц петли с доп спицы, 2 вместе лицевой, 2 изн, 2 петли снять на доп спицу за работой, 2 лиц, 2 изн с доп спицы, 2 изн провязать вместе изн (здесь весь раппорт)
21 ряд: 2 петли в начале и в конце раппорта провязать вместе изн, остальные петли по рисунку
23 ряд: 2 изн, 2 лиц снять перед работой, 2 лиц, 2 лиц с доп спицы, 2 изн
24 ряд: 2 изн провязать вместе изн, 4 лиц,
25 ряд: 3 лиц, 2 петли провязать вместе лиц
26 ряд: по 2 петли вместе лиц, останется 12 петель, протянуть сквозь них дважды нитку и затянуть.
сделать помпон (у меня диаметр 8,5 см) и прикрепить к шапке.

Читать далее...

Метки:  

Итальянское шоколадное печенье "BACI" без муки

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 00:29 + в цитатник
Огромная благодарность автору: Mishelle

Eсли вы когда-нибудь пробовали и полюбили шоколадные конфеты "Baci" (поцелуйчики), то это печенье завоюет ваше сердце - после съеденного кусочка во рту остаётся вкус любимых конфет...
Photobucket
читать рецепт

Метки:  


Процитировано 1 раз

Французские заварные пончики "Пе-де-нонн"

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 00:27 + в цитатник

Французские заварные пончики "Пе-де-нонн"

Французские заварные пончики "Пе-де-нонн"
Автор: Seagull_L
Поварёнок 7 уровня
14 октября 2015, 0:06   Просмотров: 43463
 
Описание: Рet-de-nonne. Озвучить на главной дословный перевод с французского этого десерта я, наверное, все же не решусь... Уж слишком пикантно звучит)) А самым любопытным советую заглянуть в рецепт, в котором я раскрою тайну названия и заодно научу готовить эти милые французские штучки)
 

 

Ингредиенты для "Французские заварные пончики "Пе-де-нонн"":

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Пирог с фаршем

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 00:06 + в цитатник

Весна сделала шаг назад - второй день колючие ветры, яркое солнце и ниже нуля. Так хочется уже тепла наконец.

Очень вкусный пирог пекла. Несладкая выпечка у меня нечасто проскальзывает - разве что к посиделкам ваяю регулярно всеми нами любимые кукурузные маффины, да пирожки с капустой время от времени, но иногда охота чего-то такого. И вот "что-то такое" приобрело вполне конкретные очертания - задумала, почему бы не испечь мясной пирог, и вот что получилось.

пирог с фаршем 1

Читать далее...



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в fairina
Страницы: 5 4 3 2 [1] Календарь