Платье для девочки цвета мяты.

Для вязания детского платья на возраст от 0 до 6 мес. Мне понадобилось 100гр. х/б пряжи ALIZE miss и крючок № 1, 05 мм.
Данная работа выполнена сверху вниз, для начала нужно связать кокетку ст. с накидом, а затем по схеме до нужной длины.

1.
схемы...

Как солить сало: разные способы

Сало – это животный жир, откладываемый преимущественно под кожей животного. Сало активно употребляется в пищу: добавляется в фарш, используется вместо масла для жарки. Сало можно солить и коптить. Из сала получаются отличные закуски.

Несмотря на большое количество жиров, содержащихся в сале, его в небольших количествах стоит включать в свой рацион. В нем содержится большое количество жирных кислот (больше чем в сливочном масле), которые участвуют в образовании клеточных мембран и необходимы для нормальной работы сердца.

Сало лучше употреблять ежедневно, в небольших количествах вместе с овощами. Вкуснее употреблять этот продукт в соленом виде. В этой статье попробуем разобраться, как солить сало. Соленое сало можно приобрести на рынке, в магазине или супермаркете, но лучше приготовить его дома.

Чтобы правильно солить сало соблюдайте ряд рекомендаций.

При покупке внимательно осмотрите сало, на нем должен быть знак качества. Цвет продукта должен быть белым или бледно-розовым. Чем толще кожа у сала, тем оно получится жестче при засоле.

Если под кожей в сало свободно входит спичка, значит оно свежее. Сало быстро впитывает запах продуктов лежащих рядом. Чтобы избавиться от этого запаха, его следует вымочить 2-3 часа в воде с чесноком.

Для засолки используйте только крупную поваренную соль. Йодированная и мелкая – не подойдут. Чтобы сало просолилось быстрее, нарежьте его кусочками или сделайте проколы.

Солить сало можно разными способами: сухая засолка, вареное сало, засолка в рассоле.

Узнайте как солить сало разными способами! Вкусно, сытно, аппетитно!

Вкусняшки от Белоснежки

красивый мотив



1.


2.


3.


4.

Разное >КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ ЕРШИК ДЛЯ УНИТАЗА ДО БЕЛА

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ ЕРШИК ДЛЯ УНИТАЗА ДО БЕЛА

Читать далее...

АЖУРНЫЙ ПАЛАНТИН ИЗ ПЫШНЫХ СТОЛБИКОВ КРЮЧКОМ.

ОПИСАНИЕ НА http://vyazanie-sharfi.ru/rozovyjj-azhurnyjj-palantin-kryuchkom/>>>

Известная шаль!

http://shuidi2011.blog.163.com/blog/static/1867703702012830112132203/

1.


2.

Печенье на майонезе "Афродита" или мягкие "орешки" с начинкой из вареного сгущеного молока.

Решилась на эксперимент когда увидела этот рецепт у Иши с "кукинга" (ссылочка на форум с рецептом внизу сообщения). Мягкие, бисквитные, всем известные "орешки" со сгущенкой. Хоть нам по душе больше традиционные, твёрдые "орешки", поделюсь рецептом, может кому понадобится ))

Рецепт мягких "орешек"

Объемное сердечко крючком Видео

Видео, как связать объемное сердечко крючком. Дочка сказала, что подарит такие сердца на День влюбленных папе и друзьям в саду))

 

БУЛОЧКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

.

Читать далее...

Узор для шали крючком

В этом видео я рассказываю, как вяжется узор для шали. С виду он простой, ноя разобралась не сразу.

 

Читать далее...

Торт Черный лес

http://povarito.ru/2801-tort-chernyy-les-poshagovyy-recept-prigotovleniya-s-foto.html

Читать далее...

Незабываемый деликатес -сало в мешочке...

  

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой
завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один . Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.

На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики,
потому что сало в мешочке просто тает во рту !

http://subscribe.ru/group/piknik-na-obochineili-v-gostyah-u-ryizhej-bes/6039130/

Неимоверно нежная шаль из мотивов

Неимоверно нежная шаль из мотивов

 

Читать далее...

Юбочка Мальвина (три варианта)

Источник вдохновения: Юбочка Мальвина. Вариант 2.
Автор пока неизвестен.
Кто знает что это за пряжа, отзовитесь :-)))


2.
описание и схемы...

ЛЕТНЯЯ СУМКА ИЗ АЖУРНЫХ КВАДРАТОВ

Читать далее...

Глазированные сырки для детей

Глазированные сырки для детей

Творог (сухой) — 400 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки (30 % жирности) — 25 мл
Пудра сахарная — 100-150 г
Шоколад — 100 г

Смешать творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)

Слепить из массы шарики, брусочки. Поставить в морозилку на 15 минут, тем временем приготовить глазурь.

Растопить шоколад со сливками в микроволновке, поместив их в большую емкость. Достать сырки из морозилки, окунуть в шоколад, обваливая его со всех сторон. Достать с помощью 2 вилок.

Выложить на пергаментную бумагу. Поставить на холод.

Рахат-лукум своими руками

Лукум — это мягкое сладкое кондитерское изделие из сахара и крахмала. В мире известен как «турецкая сладость». Рецепт для самых рискованных! Рахат-лукум своими руками :)  Ингредиенты:  -сахар - 2 стакана -вода - 2.5 стакана -крахмал - 2.5 стакана -сахарная пудра -растительное масло -ванильный сахар - 1 ч. л.

Закуска ко Дню влюбленных "Сердечки"

Ингредиенты: Слоеное тесто – 150-200г Майонез – 2-3 ст. лож. Сливочный сыр «Филадельфия» (или мягкий творог) — 100г Тунец консервированный – 1 б. (80г) Икра зернистая лососевая – 2-3 ст. лож. Соль Смесь перцев (черный, белый, красный, зеленый) Зелень петрушки Желток – 1 шт. Молоко – 1 ст. лож.

Торт "Мишка на севере"

Ингредиенты Для теста: 50 гр масла 1 стакан сахара 1 стакан жирной сметаны (30 % жирности) щепотка соли 500 гр муки 1 пачка разрыхлителя.

Королевский плов по модному... в мультиварке!



Нашла старую кулинарную книгу (1954 год). А в ней рецепт королевского плова. Но шагая со временем в ногу, оставляя те же ингредиенты, я приготовила его по модному... в мультиварке!Королевский плов, приготовленный в мультиварке, конечно же, будет несколько отличаться от того, который готовят в казанах, но все равно получается необыкновенно вкусным.

Шах-плов, или королевский плов в мультиварке, получается не менее вкусным, чем его традиционно готовят в Азербайджане. Однако рецепт королевского плова в мультиварке отличается тем, что шах-плов подается как бы в «шубе» из лаваша, причем эта «шуба» должна иметь аппетитную хрустящую корочку.

Королевский плов называют в Азербайджане «шахом торжественных столов», и по праву. Его богатый вкус складывается не только из вкусов мяса, риса, морковки и лука. Свою вкусовую нотку вносят в него добавки в виде кураги, изюма, каштанов и пр., а также традиционные приправы, которые обязательно кладут в плов.
Ароматный восточный плов в мультиварке