За здоровье не пьют-за здоровье молятся!

 
 
  
Господи! Услышь меня... 

 

  

 

ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ - В ДЕНЬ ВАШЕГО РОЖДЕНИЯ! СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!! Чтобы не потерять, жмите класс, а потом поделиться.

Молитва очень мощная и если это не вредит ни одному живому существу, она способна исполнить любое ЖЕЛАНИЕ!

Ангел моего рожденья....(оберег)

Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод.

Независимо от того, есть подозрение на порчу или нет, снимали вы её или не снимали, раз в году сделайте себе оберег, чтобы в будущем вас не коснулось не только негативное влияние, но всякие напасти.

Среди многих молитв - есть одна молитва о которой знают немногие, а между тем она всё же существует! Эта молитва - чудодейственный оберег, для того кто свято верует в силу молитвы. Обращение к своему ангелу своего рождения - не читают каждый день, к ангелу обращаются только один раз в году - не пропустите этот важный момент!

Как читать молитву? Только встав с постели, прочитайте молитву - искренне, душевно!

 <img src="http://uploadpic.ru/img/2015-01/11/tynqzhf3860q3y24q6xm7xqdz.jpg"></a>

МОЛИТВА - АНГЕЛ МОЕГО РОЖДЕНИЯ

Ангел моего рожденья.
Пошли мне своё благословенье,
От беды, горя избавленье,
От врагов моих девяти девятижды,

От оговора и хулы напрасной,
От болезни внезапной и ужасной,
От острия в темноте, от яда в чаше,
От зверя в чаще,

От взгляда ирода и войска его,
От гнева и наказания,
От звериного растерзания,
От вечного холода и огня,
От голода и чёрного дня —
Спаси, сохрани меня.

А придёт мой час последний,
Ангел мой, пребудь со мной,
Встань в изголовье, облегчи мой уход.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь !!!

http://www.playcast.ru/uploads/2014/12/22/11207510.swf

 

 

 

Вот и кончились гулянки,
Кутерьма, загул и пьянки.
Чистота, порядок в доме,
Нет бутылок на балконе,
Читать далее...

http://50.2dr.ru/registratu/3/Dzerzhinskii_gorodsk...lnitsa_gorodskaya_poliklinika/ Выберите специализацию врача

http://50.2dr.ru/registratu/3/Dzerzhinskii_gorodsk..._stomatologicheskoe_otdelenie/ Стоматология общей практики

http://50.2dr.ru/registratu/1/ Укажите населенный пункт

13 главных достоинств кабачка:

1. Сердце, сосуды. Кабачки питают сердечную мышцу благодаря большому количеству магния и калия.

С праздником вас, дедушки и бабушки!… Автор плэйкаста:танюсика Создан: 28 октября 15:11

http://youtu.be/4B1twV04sDc

Выпечка хлеба в домашних условиях

http://russiancookie.ru/vipechka-chleba-v-domashnich-usloviyach.html

 

 <img src="http://uploadpic.ru/img/2015-02/06/py2ne1qlksy9btzk4g3dp1d7a.jpg"></a>

 

Майонез в домашних условиях




МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
2 СТ.- ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
2 - ЯЙЦА,
2 СТ Л - САХАРА,
1 - НЕПОЛНАЯ СТ.Л СОЛИ,
1 ПАЧКА - СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ)
0,5 СТ - РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И НА 40 МИН.
В ХОЛОДИЛЬНИК.
(Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!!
И затем использовать когда у Вас есть время!!!







Ингредиенты для Французский хлеб
Мука пшеничная — 465 г;
Масло сливочное — 30 г;
Вода (теплая) — 275 мл;
Сахар — 2 ч.л.;
Соль — 1,75 ч.л.;
Дрожжи (быстродействующие) — 7 г;

В ведерко хлебопечки налить теплую воду,

добавить подтаявшее масло, соль, сахар

Затем просеянную муку и дрожжи.

В меню выбрать программу Французский хлеб ( время программы 3 ч. 20 мин.)

После окончания программы, хлеб извлечь из ведерка.

Положить на решетку, накрыть полотенцем-дать остыть.

Приятного аппетита!

Немецкий хлеб «Linz»



Мука ржаная обдирная — 300 г;
Мука пшеничная в/с — 300 г;
Вода — 380 мл;
Яйцо (среднее) — 2 шт;
Соль — 2 ч.л.;
Оливковое масло — 2 ст.л.;
Дрожжи сухие — 2 3/4 ч.л.;
Мёд — 2 ст.л.;
Отмерять все продукты

Пшеничную и ржаную муку, просеять несколько, что бы как можно больше насытить кислородом муку. Добавить дрожжи, пальцами перетереть очень тщательно с мукой, до образования крошки. В воду добавить мед, яйцо, соль, оливковое масло, все хорошо перемешать, влить в муку.

Замесить тесто, оно будет липкое, как пластилин.

Продолжать замешивать, как это делает Ришар Бертине (об этом я подробно писала в рецепте цельнозерновых булочек). Если присмотреться к фото, то можно увидеть, что тесто стало упругим, не липнет к рукам, а главное, что тесто насытилось кислородом, набухла клейковина, начался процесс брожения, хотя муки взято в равных пропорциях, и ржаная мука считается из категории « слабой» муки, у нее довольно низкий уровень клейковины. Если вы будете замешивать в ХБ печке то продукты добавить в той последовательности, ориентируясь на свою ХБ печь

Замешивала я сама, а вот выпекала в Хб печке, поскольку моя духовка не справилась бы с выпечкой хлеба.
Сформировать из теста шар, уложить в ведерко ХБ печки.
Выставить режим « Ржаной хлеб»

Вот так тесто поднялось, перед выпечкой.


После окончания выпечки, достать хлебушек, , выложить на решетку, укрыть полотенцем

Я пекла немецкий хлебушек,

генеральная репетиция прошла на «Ура», и конечно я была уверена на все 100 % , что трудностей не возникнет, но случилось обратное, пекла этот хлеб 5 раз и это был непропеченный кирпич.
Я так думаю, что причина в ржаной муке, которую я скупила в ближайших магазинах, оказалась влажной, тесто совсем не поднималось.
Сушить муку времени совсем не было, поэтому решила попробовать свой теперь уже любимый замес, и все получилось


Хлебушек нам понравился, чуть влажный, с выраженным ржаным, медовым вкусом.

Хлеб очень вкусный,прекрасно подходит к супчикам, рагу, бутерброды просто шикарные с этим хлебушком. А мне очень понравился с холодным молоком и медом. И хочу отметить, что хлеб долго не черствеет, при нарезке практически нет крошек. .



 

"А МОЖНО ЖИТЬ И НЕ И ТУЖИТЬ.!"… Тема: Настроение Автор плэйкаста:лаур Создан: вчера, 1:59

БАБУШКИНЫ МУДРЫЕ СОВЕТЫ...... --- Воду пей перед едой – будешь долго молодой. — Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ. — Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре. — Чем старее мужичок, тем важней ему лучок ! — Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри. — Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках. — Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.


— Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке. — Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.

что бы были воздушные,нужно творог перетереть на сито,муку так же просеять,белки от яиц отдельно взбить в густую пену и добавить после замешивания теста с желтками.

С ПРАЗДНИКОМ ВЕРА, НАДЕЖДА, ЛЮБОВЬ И СОФИЯ. Тема: Праздники Автор плэйкаста:Алексей_Срибяник Создан: 29 сентября 20:32

30 сентября день Мцц. Веры, Надежды, Любови и матери их Софии.





Ярко лампада горит,

Дети притихли, и вновь
Бабушка добрая им говорит
Про Веру, Надежду, Любовь.

В возрасте отроковиц
Приняли муки они.
Кто не видал этих ангельских лиц -
Веры, Надежды, Любви.

И на могиле детей
Слышался матери зов:
"Встретиться с вами спешу я скорей,
Вера, Надежда, Любовь".

Ветры одежды сорвут,
Юркнув под теплый покров.
Но никогда, никогда не умрут
Вера, Надежда, Любовь.

Нам надо, Грешным, взывать:
"Господи, благослови!"
Чтоб никогда, никогда не терять
Веры, Надежды, Любви.

***ВАШ ТЕКСТ***

Рецепт жареных пирожков с картофелем и луком «Воздушные»

http://ovkuse.ru/recipes/recept-zharenyx-pirozhkov-s-kartofelem-i-lukom-vozdushnye/

http://humoronline.ru/50/ Юмористы онлайн

С ДНЕМ АНГЕЛА ИРИНА!!! Автор плэйкаста:Igor08 Создан: 17 мая 23:34

желаю! Синего небушка,
Свежего хлебушка,
Воздуха чистого,
Солнца лучистого,
Улыбок до ушек
И мягких подушек,
Сияющих глазок
И песен, и сказок,
И смеха пучок,
И здоровья мешок,
Надежды и веры,
И счастья без меры!

ИМЕНИНЫ У ИРИНЫ... Автор плэйкаста:vika_vavrukh Создан: 22 сентября 20:03

size:">Покаянная молитва.

Эта молитва читается каждый день после вечерних молитв, особенно если человек нуждается в сугубом покаянии. 

При желании ее можно дополнить 50-м Псалмом. 

"Господи, Господи! Вот я весь пред Тобою, великий грешник. 

Я очень много согрешил даже и в сегодняшний день. 

Умилосердись надо мною, Господи, изгони из меня гнев, гордость, раздражение, осуждение, самолюбие и все прочие страсти, а всели в сердце мое смирение, кротость, великодушие и всякую добродетель. 

Господи, помоги мне исполнять волю Твою, поставь меня на истинный путь спасения. 

Научи меня, Господи, совершать заповеди Твои и приносить покаяние чистосердечное с сокрушением и слезами. 

Господи! Прости мне согрешения мои, которыми оскорбил я благость Твою. 

Помилуй меня, истлевшаго в беззакониях, и милосердием Твоим прости меня, грешнаго. 

Аминь.

: http://www.blackwarlock.ru/viewtopic.php?f=93&amp;t=29528

Читать далее

Умирающий муж своей жене:
- Дорогая, прежде чем умереть я должен тебе кое в чем признаться!
- Нет, милый, ничего не говори, успокойся.
- Но я должен покаяться..!!!
- Тебе ни в чем не надо каяться. Спи…
- Нет, я должен умереть с чистой совестью!
- Я спал с твоей сестрой, с твоей лучшей подругой, ее подругой и соблазнил даже тёщу!
- Я знаю, любимый. Поэтому я тебя и отравила.

Пациент психушки показывает врачу свой рисунок:
- А вот корова на пастбище. Видите, с каким удовольствием она жует траву…
- Что-то я тут у вас ничего не вижу…
- Не видите ничего? Чего именно?
- Травы, например, не вижу.
- Так её съела корова!
- Но где же корова?
- А какого хрена ей делать на пастбище, если травы нет?
птица

29-ое число, сентябрь –
День именин, день Ангела Людмилы.
C днём Ангела, Людмилы !!!


Примите от самые тёплые и сердечные поздравления с Днём Ангела!
Желаю Вам ЗДОРОВЬЯ, РАДОСТИ, ЛЮБВИ!
Пусть Ангел всегда Вас хранит!

~✿~ C днём Ангела, Людмилы !!! ~✿~… Тема: Поздравления Автор плэйкаста:aistas Создан: вчера, 0:07

Дорогой наш Сергеевич, сердечно поздравляю
Вас с днем небесного Покровителя, с праздником именин!

Желаю чтоб невидимый защитник оберегал Вас от разных бед и напастей!
Чтобы направлял на верный путь и не давал грустить!
Пусть он хранит Вас всю жизнь!
Будьте счастливы!
Мудрости, отрады, здоровья и спокойствия духа!

Поздравляю всех с празником Веры, Надежды, Любови и матери их Софьи!
Пусть Ангел-хранитель бережет, хранит и помогает всем сегодняшним именницам.



Желаю, чтоб Вера, Надежда, Любовь
Судьбу вашу не оставляли.
Пусть эти святые помогут вам вновь,
Чтоб звездами путь освещали.
Вам жить без Надежды на свете нельзя,
А жизнь без Любви станет серой.
Пусть любят вас близкие люди, друзья,
Чтоб стали сильнее вы с Верой! ©

с днем свадьбы годовщина http://поздравляем2012.рф/index/s_dnem_svadby/0-22


Поздравления с годовщиной свадьбы


1 день - Зеленая свадьба

1 год - Ситцевая Свадьба

2 года - Бумажная Свадьба

3 года - Кожаная Свадьба

4 года - Льняная свадьба

5 лет - Деревянная Свадьба

6 лет - Чугунная Свадьба

7 лет - Медная Свадьба

8 лет - Жестяная Свадьба

9 лет - Фаянсовая Свадьба

10 лет - Розовая Свадьба

11 лет - Стальная Свадьба

12 лет - Никелевая Свадьба
13 лет - Кружевная Свадьба

14 лет - Агатовая Свадьба

15 лет - Хрустальная Свадьба

20 лет - Фарфоровая Свадьба

25 лет - Серебряная Свадьба

30 лет - Жемчужная Свадьба

35 лет - Полотняная Свадьба

40 лет - Рубиновая Свадьба

45 лет - Сапфировая Свадьба

50 лет - Золотая Свадьба

55 лет - Изумрудная Свадьба

60 лет - Бриллиантовая Свадьба

65 лет - Железная Свадьба

70 лет - Благодарная Свадьба
75 лет - Коронная Свадьба

Ванильно – шоколадный творожный десерт

http://my.mail.ru/community/cook_book/multipost/5E060000BAF4C000.html
Рецепт:
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао

Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ,ПОДРУГА ДОРОГАЯ!… Тема: Праздники Автор плэйкаста:buchka-61 Создан: 22 сентября 0:27

С Днём рождения!
Крикнул громко
Белый аист на заре,
Притащил с небес девчонку.
И оставил во дворе.
Много лет с тех пор прошло,
День за днём, за годом год
Каждый год без промедления,
День рожденья настаёт.
Я хочу чтоб в этот вечер
Не считала ты года,
Чтобы молодость и радость
Не кончались никогда!!!

http://inetsistemadohoda.ru

http://inetsistemadohoda.ru/denrogdeniya/

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/tort-ptiche-moloko-23449.html#

Ингредиенты: (на большой торт)
Тесто:
какао – 3 ст. ложки;
сметана – 3 стакана;
яйцо – 3 шт.;
сахар – 3 стакана;
мука – 3 стакана;
сода - 1 ч. ложки.
Крем:
молоко – 3 стакана;
манка – 6 ст. ложек;
слив. масло – 600гр;
сахар – 3 стакана;
лимонная кислота или сок;
Глазурь:
шоколад – 200 гр;
слив. масло – 150гр;


Приготовление:
Какао, сметану, яйца, сахар – перемешать до однородной консистенции, миксером или вручную.
2.
Добавить соду и просеянную муку. Еще раз все хорошо перемешать. Дать постоять 10-15 минут. Тесто должно получиться консистенции сметаны.
3.

Противень выстелить пергаментной бумагой для выпечки, слегка смазать растительным маслом. Вылить половину теста на подготовленный противень. Выпекать при температуре 160 градусов 25-30 минут. Но стоит чуть раньше проверить деревянной палочкой. Если пережарится, будет суховат.
4.
Готовый корж снять с противня вместе с пергаментом и положить на разделочную доску (ибо горячий) остывать. Точно так же испечь второй корж из оставшегося теста.
5.
Для крема заранее достать из холодильника сливочное масло и оставить в теплом помещении для размягчения.
6.
Из молока и манки сварить, постоянно помешивая, густую манную кашу. Остудить. 7.

Убедившись, что каша полностью остыла, смешать её с сахаром и размягченным сливочным маслом. Наилучший эффект достигается при смешивании миксером на небольших оборотах. Можно добавить немного лимонной кислоты (на кончике ножа) или 2 столовых ложки лимонного сока. Добавлять лимонную кислоту или сок не обязательно, но это придает особую изысканность и приятную кислинку довольно сладкому в целом торту.

Собираем торт. На первый корж выкладываем половину крема, равномерно его распределяем. Сверху укладываем второй корж, немного прижимаем для лучшего сцепления с кремом. На него – оставшийся крем. Так же тщательно разравниваем, приглаживаем. Не забываем бока.
8.


Крем в условиях кухни размягчается очень быстро. Поэтому имеет смысл перед нанесением глазури поставить его в холодильник минут на 15. Или вынести на балкон (в холодное время года).
Для изготовления глазури на водяной бане, при постоянном помешивании, растопить шоколад и сливочное масло.
9.


Убедиться, что не осталось комочков, снять с водяной бани и отставить в сторону. Глазурь должна немного остыть, но не успеть загустеть.10.


Прежде чем нанести глазурь, можно подправить крем, пока он застывший это сделать очень легко. Самый ответственный момент. Попав на холодный крем, глазурь застывает моментально. Поэтому поливать торт глазурью и распределять её ложкой или лопаточкой нужно очень быстро. Когда верхняя поверхность полностью покрыта, можно полить бока. Обязательно убрать в холод. Дать настояться несколько часов.11.




Торт готов! Приятного аппетита!12.

Соль снимает головную боль!

Если резко разболелась голова и терпеть не возможно - срочно готовим солевой раствор.
С головой шутки плохи! Такой простой метод лечения навсегда избавит от головной боли, а еще благодаря этому компрессу может нормализоваться давление.

Первым делом приготовим повязку, сложив в 8 слоев марлю (ширина повязки должна соответствовать высоте лба, а длина — обхвату головы).

После этого нагреваем до температуры 60-70С 250 мл воды и растворяем в ней 2 ч.л. без верха соли. Получился 8% солевой раствор. Быстро обмываем теплой водой лоб, уши, затылок, смачиваем в горячем растворе марлевую повязку, слегка отжимаем ее, чуть-чуть потрясем повязку, чтобы немного остудить, и тут же обвязываем этой повязкой голову, захватываем лоб, уши и затылок. Чтобы компресс держался, зафиксируем его хлопчатобумажной косынкой. После этого можно прилечь. Почувствуете через несколько минут облегчение, но не торопитесь снимать повязку. После снятия повязки снова необходимо обмыть голову теплой водой.

Попробуйте воспользоваться этим рецептом. Уверяем, вы не пожалеете!

Живет в нашем доме тихонечко где-то...… Тема: Анимация Автор плэйкаста:Tala53 Создан: позавчера, 7:48

Ламбада. - танцуют ВСЕ Тема: Позитив Автор плэйкаста:tnagoev123 Создан: 18 октября 18:27

УХОДИТ ДОЛГОЖДАННОЕ ТЕПЛОЕ ЛЕТО,ДЕРЕВЬЯ С ГРУСТЬЮ ГОТОВЯТСЯ КО СНУ… Тема: Времена года Автор плэйкаста:игорьсмирнов Создан: 8 октября 19:26

Ангел небесный хранит нас на свете. Ангел-хранитель у каждого свой. Он ох… Тема: Друзья Автор плэйкаста:nina_pivkova Создан: вчера, 5:49

ЖЕНСКАЯ ДРУЖБА! Автор плэйкаста:valentina26252 Создан: позавчера, 18:08

плейкаст http://s01.yapfiles.ru/files/457959/privetstvie.swf ПРИВЕТ!

"Я ПОДНИМАЮ СВОЙ БОКАЛ.!" Тема: Отношения Автор плэйкаста:лаур Создан: сегодня, 19:16

❤ СПАСИБО ЧТО ДАРИШЬ ДРУЖБУ !!! ❤… Тема: Друзья Автор плэйкаста:lidiz0060 Создан: вчера, 12:01

Хорошего настроения!!! ПоВеСеЛиМсЯ !!!… Тема: Юмор, сатира Автор плэйкаста:tatjana1977 Создан: 2 октября 16:56

ღஇღ Друзьям с Любовью!!ღஇღ… Тема: Друзья Автор плэйкаста:liliana6121 Создан: 7 сентября 16:44

Домашний сыр




Ингредиенты:

●1 килограмм обезжиренного творога,
●1 стакан молока,
●1 чайная ложка соли,
●пол чайной ложки соды,
●1 сырое яйцо,
●1 столовая ложка масла.

Приготовление::

Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10.

Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, масло, воду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей.

Выкладываем сыр в смазанную маслом форму и придавить. В сыр можно добавить мелко натертый чеснок и заправлять им салаты.

друзьям подари любовь... http://www.playcast.ru/uploads/2013/09/24/6159483.swf

Солнечной осени вам

http://swf.3dn.ru/Osen-F/5994414.swf
http://swf.3dn.ru/Osen-F/59...

❤ ПЕРВЫЙ СНЕГ... ❤ Тема: Времена года Автор плэйкаста:lidiz0060 Создан: сегодня, 13:38

ТОЛЬКО ТЫ В СЕРДЦЕ МОЕМ,ТОЛЬКО ТЫ !!!… Тема: Любовь Автор плэйкаста:игорьсмирнов Создан: вчера, 6:11

Вновь настал Ореховый Спас,
Светлый летний праздник!
Пусть Бог дарит блага сейчас,
И каждый будет счастлив!
Пусть хлеб наполнит дом теплом,
Орехи дарят щедрость!
И пусть обходят стороной
Болезни все и бедность!



Спас хлебный квас

От лишнего веса я избавилась с помощью кваса. Хлебный квас — это отличное средство для улучшения обмена веществ.

Для его приготовления :

брала 250 г сухого чёрного хлеба,заливала 4 л кипятка и оставляла на 5—6 часов.

Затем процеживала и добавляла 200—250 г сахара, 5 г разведённых дрожжей и сок 1 лимона.

Смесь оставляла на сутки, после переливала в бутылки и на 3 дня оставляла в тёмном прохладном месте.

Пила я квас вместо чая.

Даже диету никакую особую не соблюдала, разве что немного ограничила себя в сладостях, а похудела аж на 12 кг.

А теперь так привыкла к этому напитку, что продолжаю его пить каждый день.

http://www.youtube.com/watch?v=soMg37cNgaY

http://www.youtube.com/watch?v=SdXf56efXhQ

КАРТОШКА - гармошка в духовке.





http://www.youtube.com/watch?v=8wBAE3xcvkw






http://www.youtube.com/watch?v=bzS1D6LoekU

  

Овощное ассорти   

 
Автор: Любовь Елютина Такая красочная овощная смесь порадует как своим вкусом, так и внешним видом. А готовить ее очень просто.

Что понадобится:
капуста – 5 кг,морковь – 1 кг,лук – 1 кг,красный сладкий перец – 1 кг,сахар – 350 г,соль – 4 ст.л.,9%-ный уксус – 0,5 л,растительное масло – 0,5 л,терка,таз,толкушка,банки. Процесс: Овощи мелко нашинковать или натереть на крупной терке, сложить в большой таз.

Овощи в тазу посолить, добавить сахар, уксус, масло и осторожно перемешать, стараясь не помять капусту, иначе она преждевременно пустит сок.

Разложить салат в банки, утрамбовывая деревянной толкушкой.

Через 3 дня закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить в погреб.

Воистину целебное средство!



Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.

СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка "На все случаи жизни"

НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ;)

Ингредиенты:

- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень

Приготовление:

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол

Бабушкина растирка.



Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах,тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.

Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.

Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.

Пицца в батоне
Ингредиенты:
- батон,
- помидор,
- колбаса,
- сыр,
- майонез,
- масло сливочное,
- прованские травы.
Приготовления:
Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.Выбрать мякоть, оставив дно и бока.На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15,затем достала посыпала сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться,приятного аппетита!

Ингредиенты для "Буженина в "рукаве"":
Свинина (одним куском) — 700-800 г
Соль — 2-3 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Чеснок — 2-3 зуб.
Вода — 1 л
Лавровый лист — 2 шт

Воду довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. У меня были "прованские травы", красный перец и молотый кориандр. Размешать.

Воду полностью охладить и положить в нее мясо. Вода должна полностью покрывать мясо. Накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь.

Мясо вынуть, обсушить, слегка посолить, поперчить, натереть специями. Сделать надрезы и поместить очищенный и нарезанный чеснок.

Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада.
Закрыть рукав специальными ленточками, сделать около 3-4 отверстий в рукаве.


Выпекать около 1 часа в разогретой духовке. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась.


Подавать горячим или холодным.



Мясо получается очень нежным и сочным! Попробуйте! Вы не пожалеете!!!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/61149/

Ингредиенты для "Салат "Шарлотта"":

Помидор — 1 кг
Лук репчатый — 300 г
Перец болгарский — 3-4 шт
Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стак.
Масло растительное (для жарки)
Уксус (70%) — 1 ч. л.



Рецепт "Салат "Шарлотта"":
Овощи нашинковать.
Я режу помидоры дольками, перец недлинной соломкой, а лук шинкую помельче.
Лук спассеровать на растительном масле.

Соединить все овощи, добавить соль, сахар, черный перец и варить 25 -30 минут с момента закипания. Надо сказать, что сахара я кладу меньше, тут многое зависит от помидоров, но все же, салат должен быть сладковатым на вкус.
В конце добавить уксус.

Горячий салат разложить по стерилизованным банкам, закатать и убрать под шубу на сутки.
Я обычно варю за один раз 2 -3 нормы, т. к. из одной получается лишь около 1,5 литров салата, а то и меньше, это, опять же, зависит от помидоров.

Салат вкусный, отлично хранится в квартире. Готовлю уже несколько лет, так что все опробовано не раз.

Приятного аппетита и удачных заготовок!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/30366/

Кабачковая икра



Ингредиенты для "Кабачковая икра":
Уксус (9%) — 4 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное — 1 стак.
Томатная паста — 0.5 л
Лук репчатый — 1 кг
Кабачок (среднего размера) — 6 кг
Майонез (жирный!!!) — 0.5 л
Перец красный жгучий (молотый) — 0.5 ч. л.



Рецепт "Кабачковая икра":
Кабачки чистим от кожицы, режем, чтоб в кастрюлю уместить, и варим до мягкости, залив водой.
Пока варятся кабачки - лук почистить, нарезать и слегка поджарить на растительном масле.
Воду с кабачков сцедить, добавить наш лучок, сунуть в кастрюлю блендер и все разбить в однородное пюре. Если у вас нет блендера, все интенсивно разминаем толкушкой для картошки. Мясорубку не советую - проклянете меня, когда из нее вытекать начнет на пол и на ваши тапочки
В эту же посудину добавляем все остальное, что у нас есть по списку, и варим.
Постоянно помешиваем, так как икра "хватается" за дно кастрюли и может подгореть.
Точного времени варки не скажу, примерно 2 часа. Вы сами заметите, когда икра станет похожа на икру, а до этого то, что вы там намешали, будет выглядеть не очень симпатично - варево какое-то странное, беловато-розоватое, но зато потом!
Горячим быстренько кладем в стерильные баночки и закатываем.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/39815/

Закуска "Бакат"



http://www.povarenok.ru/recipes/show/30608/
Баклажан — 2 кг
Помидор — 1,5 кг
Морковь — 0,5 кг
Перец болгарский — 1 кг
Чеснок — 200 г
Уксус (6%) — 100 г
Масло растительное — 450-500 г
Сахар — 150 г
Соль — 50 г
Петрушка — 2-3 пуч.
Перец чили (по желанию и по вкусу)



Рецепт "Закуска "Бакат"":
Приготовить маринад: в емкость сложить прокрученные помидоры и чеснок (я прогоняю их вместе через блендер), влить масло, уксус, добавить соль, сахар, измельченную петрушку (я не кладу) и горький перец (также не кладу). Довести смесь до кипения и опустить в нее перец, морковь и баклажаны. Морковь я тру на крупной терке, перец режу соломкой, а баклажаны ломтиками: вдоль пополам, потом еще раз вдоль на 3 -4 части, затем поперек на 3 -4 части.
Варить овощи после закипания 30 -40 минут на небольшой огне под крышкой, периодически помешивая.
Примерный выход: 8 банок по 0, 5 л. В этот раз из половины нормы продуктов у меня вышло 3 банки по 0, 7 л.

Приятного аппетита вам!

Ингредиенты для "Салат сырой из огурцов на зиму":



Огурец (Лучше подходят сорта пригодные для консервирования. Казалось бы всем ясно! Ан нет сама один раз наконсервировала огурцы салатного сорта. мягкими получились и не вкусными.) — 3 кг
Чеснок (Меньше чеснока не класть. Он работает как консервант.) — 200- 250 г
Лук репчатый — 250 г
Соль (крупная) — 100 г
Сахар — 250 г
Уксус (6-9%) — 150 г



Рецепт "Салат сырой из огурцов на зиму": Огурцы нашинковать кусочками по пол сантиметра или даже по сантиметру. Добавить нарезанный тонкой соломкой лук и мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок. Перемешать всё это дело в большой миске руками и заправить сахаром, солью и уксусом. Оставить выстаиваться в прохладном месте на 12 часов.

По прошествии этого времени просто сложить огурцы в банки и закрыть винтовыми крышками или закатать. Стоит прекрасно и не взрывается. Банки конечно нужно вымыть и прокалить. Я ставлю мокрые после мытья банки в микроволновку на 3-4 минуты. Хотя каждый должен смотреть по своей микроволновке, главное, чтоб банки были сухими и довольно горячими. Из 2 килограммов огурцов у меня вышло 3 пол литровые и одна маленькая баночка салата. Приятного всем аппетита!!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/31001/

Ингредиенты для "Салат "Шарлотта"":
Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стак.
Перец болгарский — 3-4 шт
Лук репчатый — 300 г
Помидор — 1 кг
Масло растительное (для жарки)
Уксус (70%) — 1 ч. л.



Рецепт "Салат "Шарлотта"":
Овощи нашинковать.
Я режу помидоры дольками, перец недлинной соломкой, а лук шинкую помельче.
Лук спассеровать на растительном масле.

Соединить все овощи, добавить соль, сахар, черный перец и варить 25 -30 минут с момента закипания. Надо сказать, что сахара я кладу меньше, тут многое зависит от помидоров, но все же, салат должен быть сладковатым на вкус.
В конце добавить уксус.

Горячий салат разложить по стерилизованным банкам, закатать и убрать под шубу на сутки.
Я обычно варю за один раз 2 -3 нормы, т. к. из одной получается лишь около 1,5 литров салата, а то и меньше, это, опять же, зависит от помидоров.

Салат вкусный, отлично хранится в квартире. Готовлю уже несколько лет, так что все опробовано не раз.

Приятного аппетита и удачных заготовок!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/30366/

Огурцы маринованные "Как магазинные"


Ингредиенты для "Огурцы маринованные "Как магазинные"":
Огурец (свежие)
Перец черный (горошком)
Горчица (в зернах)
Лавровый лист
Чеснок
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Укроп (свежий)
Вода



Рецепт "Огурцы маринованные "Как магазинные"":
Так как эти огурчики я готовила в прошлый сезон заготовок, то я не фотографировала весь процесс. Поэтому выкладываю только сам рецептик.
Итак начнем.
Первое, что нужно сделать вымыть банки и простерилизовать их, я провожу данную процедуру и с крышками, так надежнее.
Моем огурчики, укладываем их в банки, я беру банки небольшие в основном 1 и 1, 5 литра. Кипятим воду и кипятком заливаем банки с огурцами и накрываем крышками, даем остыть. До того, как залить банки кипятком, я наливаю в них простую холодную воду и выливаю в кастрюлю, в которой буду готовить маринад (для точного определения количества маринада). Если, например, у нас 5 банок с огурчиками, то значит столько и воды (сколько было с огурчиками и умножить на 5 ).
После того, как вода в огурчиках остыла, в банки добавляем перец горошком 5 -6 штук, горчицу в зернах 1 ч. ложку, лавровый лист 1 -2, чеснок 1 -2 зубчика (но я предпочитаю без него, укроп свежий, листья). Все залить маринадом.
Маринад.
На 1 литр воды, потребуется: 6 -8 ст. ложек сахара (в зависимости как вы любите послаще или нет), 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксусной эссенции. Все вскипятить и заливать в огурчики.
После того как зальете и закатаете огурчики НЕ НАКРЫВАТЬ!!! их, это делается для того чтобы огурчики были хрустящими.
Ну вот, вроде бы и все! Надеюсь, вам понравится и этот рецепт станет у вас самым любимым!
В моей семье после появления этого рецепта, за зиму съедают 100 банок огурцов и только 5 -10 банок помидоров.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/46106/