Прежде всего, выбирайте для крыжовника светлое место. Причем очень желательно, чтобы на куст попадали первые солнечные лучи. Они быстро высушат росу, тем самым не давая размножаться грибкам и болезням. Крыжовник не любит соседства с постройками и с высокими раскидистыми деревьями, которые создают кустам даже небольшое затенение. Лучшие почвы для этого растения – супеси и средние суглинки.

Перед посадкой обязательно выройте яму в несколько разбольше корневой системы саженца, глубиной в 40-50 см, заполните ее рыхлым компостом вперемешку с хорошо перепревшим навозом.

Очень важно, чтобы грунтовые воды не подходили к поверхности ближе полутора метров. А весной и при сильных летних дождях не было бы застоя воды.
Давно подмечено, что многие болезни садовых растений, в том числе и крыжовника, проявляются особенно в теплую влажную погоду. А чтобы куст быстрее просыхал после дождя, очень важно не допускать его загущения.

Это значит, осенью или ранней весной, как только сойдет снег, брать в свои руки секатор и заниматься обрезкой. Кстати, уже перед посадкой все разветвления саженца нужно обрезать: у слабых оставить две почки, у сильных – не более четырех. На второй год побеги из этих почек укоротить почти наполовину. Появившиеся из земли новыеприкорневые побеги (они называются нулевыми) нужно проредить, оставив 3-5 наиболее сильных и удачно расположенных. В следующие три-четыре года оставляйте у кустов такое же количество хорошо расположенных прикорневых побегов, а все слабые вырезайте. Примерно к пятому году куст будет состоять из 20-25 ветвей разного возраста и занимать в основании диаметр около 60 см. Это уже зрелое плодоносное растение. И дальнейшая обрезка такого крыжовника состоит в прореживании старых побегов возобновления: убрали 3-4 старые скелетные ветви – оставляйте им на замену столько же новых нулевых. Обязательно вырезайте лежащие на земле ветви, те, что переплетаются и больные.

Помните, что центр куста всегда должен быть открытымдля света. Поэтому, устраивая вокруг куста рамки из реек, не делайте их слишком маленькими. Куст крыжовника в таком «стульчаке» не должен быть похож на веник, т.к. в этом случае ветви будут соприкасаться друг с другом, закрывая свет и доступ воздуха.
Запущенные кусты можно восстановить омолаживающей обрезкой. Постепенно, 2-3 года удаляйте у самой землистарые ветви, а из появляющихся молодых формируйте новый куст. Продуктивные ветви среднего возраста можноомолодить обрезкой переводом на сильное разветвление.

Эффективность любой обрезки всегда повышается, когда она сопровождается внесением удобрений. Но с азотом перебарщивать нельзя: его избыток создает благоприятные условия для развития болезней. Лучше всегоподкармливать кусты весной, сделав в земле под ними острым прутком 15-20 отверстий глубиной около 10-20 см. А потом засыпать в эти отверстия комплексные азотно-фосфорно-калийные удобрения из расчета 10-15 г на кв. метр приствольного круга. Именно так полезные вещества быстрее окажутся в зоне залегания основной массы корней. Навоз или перегной под кусты лучше всего раскладывать осенью слоем 5-10 см после обязательнойуборки опавших листьев. Кстати, это одно из обязательных условий профилактики самой опасной грибковой болезни крыжовника – американской мучнистой росы (сферотеки). Она зимует на пораженных побегах, опавших листьях и ягодах. Весной теплый весенний ветер разносит споры, которые, попав на молодые листья, побеги и завязь, прорастают. Через две недели зараженные места покрываются белым налетом и кажутся обсыпанными мукой. Отсюда и название болезни – мучнистая роса. Позднее налет буреет и уплотняется, происходит заражениеотрастающих частей куста, ягоды осыпаются.

Зная, что болезнь зимует на месте, понятно, что лечениелучше начинать с устранения источника инфекции. Осенью после листопада не оставляйте под кустами опавших листьев и ягод. Обрежьте с захватом 2-3 см здоровой части верхушки поврежденных побегов, удалите все слабые и сухие ветви. После чего обработайте кусты и почву под ними 4%-ным раствором медного купороса (400 г на 10 литров воды). Но споры могут перелететь и с соседских пораженных кустов. Чтобы защититься, обработайте свои растения препаратом Топаз до цветения или сразу же после него.

Если вы заметили желтовато-оранжевые подушечки на листьях, ягодах или молодых побегах – крыжовникодолевает бокальчатая ржавчина. При сильном развитии этой болезни происходит преждевременное опадение листьев, а значит и оголение побегов в будущем. Болезнь зимует на осоке и может весной перелетать на расстояния до 300 метров. Чтобы избавить насаждения от напасти, нужно провести три опрыскивания медь-содержащими препаратами: первое – при распускании листьев, второе – при выдвижении бутонов, третье – сразу после цветения.

Большой вред крыжовнику причиняют листовые пятнистости. Это тоже грибковые заболевания. Из-за них кусты сбрасывают листья в конце июля – начале августа. А это значит, что растение не получает продуктов фотосинтеза до глубокой осени. Поэтому ягоды мельчают, ветви оголяются. Развитию листовых пятнистостей способствуютповышенная влажность почвы, сырая погода, загущение кустов старыми ветвями. Эта болезнь зимует тоже на зараженных побегах, опавших листьях и ягодах. Отсюда в еще большей степени возрастает важность санитарных осенних операций: сбор опавшей листвы, удаление поврежденных ветвей, обработка раствором медного купороса.

Есть еще один способ противостояния болезням – посадка иммунных сортов, таких как Малахит, Защитник, Карпаты, Генерал Доватор, Белорусский сахарный, Раволта, Битцевский, Белорусский красный. Хотя в последнее время иногда стали поражаться и они: более агрессивные расы грибков уже начинают приспосабливаться к химическим препаратам.

В этом отношении бесшипные сорта крыжовника – самые стойкие. Их можно вообще не обрабатывать фунгицидамии получать экологически чистый урожай. Но только при обязательном соблюдении высокой агротехники: отведение освещенного весь день места, своевременная обрезка и полив, отсутствие близких грунтовых вод.

Самыми ранними ягодами из всех бесшипных сортовпорадует Орленок. Сорта среднего срока созревания – Владил, Ласковый, Родник, Африканец, Колобок, Память Волузнева, Грушенька, Смена, Колхозный. Поздние сорта – Огни Краснодара, Нежный.

Ягоды очень темного плотного красного цвета дают сорта Владил, Африканец, Грушенька, Черносливовый. Красноплодные сорта – Огни Краснодара, Кооператор, Сириус, Садко, Ласковый. Зелено- и желтоплодные бесшипные сорта – Берилл, Пушкинский, Родник, Память Волузнева.

Пусть любой из этих сортов, отзываясь на заботу о нем, всегда радует вас прекрасными витаминными ягодами.

Крыжовник — скороплодная, высокоурожайная, ежегодно плодоносящая, умеренно требовательная к почве культура, сравнительно зимостойкая и устойчивая к грибным болезням.
Ягоды крыжовника можно употреблять в пищу в различных стадиях спелости. Из незрелых, еще зеленых ягод готовят компоты, полузрелые используют для приготовления варенья, а полностью созревшие ягоды — прекрасный десерт. В зависимости от сорта ягоды имеют самую различную окраску — от белой, желтой, светло-вишнево-красной до почти черной. По содержанию витамина РР они превосходят ягоды земляники.


Крыжовник одна из наиболее высокоурожайных культур, плодоносит порой до 40 лет, хотя наиболее урожайными являются первые 15 лет. Крыжовник в народе называют северным виноградом.

Предпосадочная подготовка почвы. К почве крыжовник нетребователен: хорошо растет на глинистых, суглинистых, супесчаных и песчаных почвах, но не переносит кислые, заболоченные и холодные почвы. При выращивании этой культуры на глинистых почвах необходимо проводить частые рыхления, а на супесчаных и песчаных следует ежегодно вносить органические удобрения. Растения крыжовника требовательны к свету, поэтому его рекомендуется сажать на солнечных местах.

Подготовку участка под крыжовник начинают с перекопки его. Одновременно удаляют все сорняки, особенно пырей. Его вычесывают вилами, граблями, а лучше всего — вручную, при этом нельзя оставлять ни одного, даже незначительного, отрезка пырея, так как этот сорняк очень быстро размножается и глушит все культурные растения. Чтобы уничтожить пырей, его в течение лета нужно выбирать еще 3—4 раза. Если есть возможность, то на разрыхленную и очищенную от сорняков почву вносят органические удобрения — навоз, перегной, компост из расчета 2—4 кг на 1 м . Чем беднее почва, тем больше нужно дать органических удобрений. Дополнительно вносят на 1 м2 мочевины 20—30 г, суперфосфата 30—50 г, хлористого калия 15—20 г.
Если органики мало, ее лучше внести в посадочные ямы. Ямы под крыжовник роют глубиной 30—40 см и шириной 40—50 см. Если почва песчаная, надо положить на дно ямы слой глины 5—7 см, а если тяжелая глинистая — гравийный речной песок. Затем вносят ведро органических удобрений, а сверху огородную питательную почву.

Посадка крыжовника. Сажать крыжовник лучше осенью, в конце сентября — начале октября, чтобы растения хорошо укоренились до морозов, а рано весной начали нормально вегетировать. Весенняя посадка должна быть очень ранней, до начала распускания почек. Перед посадкой следует хорошо просмотреть посадочный материал: поломанные побеги и слишком длинные (более 20 см) корни нужно укоротить. Крыжовник размещают рядами, расстояние между рядами 1,5—2 м, между кустами в ряду — 1—1,5 м. Разница в расстоянии обусловливается сортовыми особенностями культуры: величиной формирующегося куста, плодородием почвы и уровнем агротехники. 

Крыжовник обладает способностью образовывать дополнительные корни. Поэтому эти растения на песчаных и легких супесчаных почвах следует сажать на 5—6 см ниже, чем он рос при укоренении. Чтобы растения лучше укоренились на тяжелой глинистой почве, рекомендуется их сажать наклонно. При посадке хорошо расправляют корни в стороны и в глубину. Землю для лучшего прилегания к корням хорошо уплотняют притаптыванием. После посадки каждое растение поливают из расчета одно ведро воды на растение. Как только влага впитается в почву, растения мульчируют органическим материалом: торфом, перегноем. Осенние и весенние посадки крыжовника обрезают, оставляя невысокие пенечки с 3—4 ростовыми почками.

Уход за растениями крыжовника складывается из систематического уничтожения сорняков, рыхления почвы, подкормок, полива и обрезки кустов. Эти мероприятия проводят по мере надобности. Корневая система крыжовника располагается неглубоко, а для хорошего роста и плодоношения необходима умеренная влажность почвы. Поэтому растения следует умеренно, но часто поливать, особенно в тех случаях, когда во время вегетации стоит сухая погода. Под плодоносящие кусты крыжовника следует ежегодно весной вносить мочевину из расчета 20—30 г на 1 м2. При хорошем росте растений органические и фосфорно-калийные удобрения можно вносить через год. Их вносят осенью из расчета на 1 м2 полведра органики, 45 г суперфосфата и 15 г хлористого калия или 100—120 г золы.

Обрезка крыжовника. Куст крыжовника имеет высоту 80—150 см и диаметр 120—200 см в зависимости от сорта, состоит из веток разного возраста. Молодые прикорневые нулевые побеги формируют ветви первого, второго и следующих порядков. Всего на кусте может быть 5—6 порядков ветвления.

Растения крыжовника обрезают с целью сформировать полноценный куст со многими разновозрастными ветками и поддерживать его высокую устойчивую урожайность. Вырезают мелкую, загущающую куст поросль, проводят замену старых скелетных веток новыми — нулевыми. Следует отметить, что у крыжовника самые ценные ветки на кусте — это 5—7-летние, а самые ценные разветвления — первого, второго и третьего порядков. Разветвления четвертого и пятого порядков на ветках старше семилетнего возраста малопродуктивны. Поэтому ветки старше 8—10 лет вырезают у основания с тем, чтобы получить нулевые побеги, которые заменят стареющие. Обрезать верхушки побегов у крыжовника не следует, за исключением тех случаев, когда верхушечные цветковые почки начинают формировать мелкие некачественные ягоды. Тогда проводят легкое омолаживание. 

Обрезку кустов следует проводить каждый год, так как в противном случае кусты сильно зарастают, а внутри куста формируются мелкие некачественные ягоды. Кроме того, при сильном загущении трудно вести борьбу с болезнями крыжовника.
Уже на второй и третий год после посадки кусты крыжовника сильно загущаются. Вырастает большое количество прикорневых слабых, искривленных побегов и побегов, растущих внутрь куста, затеняющих внутреннюю его часть, а крыжовник требует солнечного освещения. Если освещения недостаточно, ягоды в сильной степени поражаются грибными болезнями. 

Чтобы все ветки куста крыжовника были приподняты от земли и не мешали уходу за растениями, а также чтобы не загрязнялись ягоды, ставят специальные подпорки.

Размножение крыжовника. Надземные части крыжовника, соприкасаясь с рыхлой влажной почвой, легко и быстро образуют корни. Используя эту биологическую особенность, крыжовник можно размножать горизонтальными отводками. Это наиболее простой и доступный способ получения посадочного материала. Отводки берут от молодых или омоложенных кустов.
Рано весной, как только прогреется почва, около куста прокапывают неглубокие бороздки и в них укладывают наиболее длинные однолетние ветки нулевого порядка, не отделяя их от куста и пришпиливая к земле крючками из алюминиевой проволоки или деревянными веточками-рогатками. Затем, когда на уложенных побегах появятся зеленые веточки длиной до 10 см, их присыпают сверху землей, хорошо поливают и мульчируют. По мере отрастания побегов повторно прикапывают их землей и перегноем. В течение вегетационного периода следят за влажностью почвы по укореняющимся черенкам. Почва под этими кустами должна быть свободна от всякой растительности, особенно от пырея. На хорошем молодом маточном кусте при внимательном уходе уже через 1—2 года можно получить высококачественные отводки, с мощной корневой системой и несколькими надземными побегами.