Салат с сыром по-немецки

Для приготовления салата понадобится

100 г шампиньонов, 2 сладких перца, 200 г сыра (любого),

1 яблоко, 1 апельсин, 

Для соуса

200 г сметаны (15%-ной), 3 ч.л. мёда, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. лимонного сока

Приготовление

Сыр нарезать кубиками.

Сырые шампиньоны тщательно промыть, очистить и разрезать на дольки.

Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.

Перцы очистить от семян и нарезать кольцами.

Апельсин очистить, разделить на дольки, каждую разрезать пополам.

Соединить все компоненты и заправить соусом, тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

Все фото взяты в интернете