-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Íà÷èíêè äëÿ ïèööû - (1)

25 ïðîñòûõ è âêóñíûõ íà÷èíîê äëÿ ïèööû Îáîæàåøü ïèööó, íî óæå íå çíàåøü, ñ ÷åì åå ïðèãîòîâè...

Çàêóñî÷íûé ïèðîã ñ ãðèáàìè - (1)

Çàêóñî÷íûé ïèðîã ñ ãðèáàì.  ìî¸ì äîìå íè îäíî çàñòîëüå íå îáõîäèòñÿ áåç íåãî Çàêóñî÷íûé ïèðîã...

Êóðèíûå ñåðäå÷êè - (0)

Êóðèíûå ñåðäå÷êè - êàê ïðàâèëüíî ïðèãîòîâèòü Êóðèíûå ñåðäå÷êè Êóðèíûå ñ...

Ðóëåò èç ñêóìáðèè - (0)

Áîæåñòâåííûå ðóëåòèêè èç ñêóìáðèè - ÿçûê ìîæíî ïðîãëîòèòü...Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíÿéòå ýòîò ðåöåïò! ...

Ìàõóäà ñ áàêëàæàíàìè - (1)

Ìàãðèáñêàÿ «ìàõóäà» ñ áàêëàæàíàìè Ìàõóäà - ýòî áëþäî êóõíè Ìàãðèáà. Ýòî ÷òî-òî ñðåäíåå ìåæäó ...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Svetulya063

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 18.12.2013
Çàïèñåé: 2297
Êîììåíòàðèåâ: 476
Íàïèñàíî: 3731


ÃÐÅ×ÀÍÈÊÈ Â ÒÎÌÀÒÍÎ-ÁÀÇÈËÈÊÎÂÎÌ ÑÎÓÑÅ

Ïÿòíèöà, 03 Àïðåëÿ 2015 ã. 17:33 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Marina___Morskaya ÃÐÅ×ÀÍÈÊÈ Â ÒÎÌÀÒÍÎ-ÁÀÇÈËÈÊÎÂÎÌ ÑÎÓÑÅ



ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ

ãðå÷êà - 1ñò,
êóðèíîå ôèëå - 500ã,
ëóê ðåï÷àòûé - 2øò,
÷åñíîê - 2-3çóá.,
øàìïèíüîíû - 200ã,
áåêîí êîï÷åíûé - 100ã,
ÿéöà êóðèíûå ñûðûå - 2øò,
òîìàòíûé ñîóñ - 1ñò,
áàçèëèê - íåñêîëüêî âåòî÷åê,
ïåðåö ÷.ì - ïî âêóñó,
ñîëü ìîðñêàÿ - ïî âêóñó,
ñàõàð - 1-2÷.ë,
ìàñëî îëèâêîâîå - 3-4ñò.ë.

ÊÀÊ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ

ÏÎØÀÃÎÂÛÅ ÔÎÒÎ ÐÅÖÅÏÒÀ


1. Ãðå÷êó ïðîìûòü. Çàëèòü äâóìÿ ñòàêàíàìè âîäû, ÷óòü ïîñîëèòü, îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè.

2. Ëóêîâèöó è ãðèáû ïî÷èñòèòü, ïîìûòü, ìåëêî íàðåçàòü è îáæàðèòü íà îëèâêîâîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.

3. Êóðèíîå ôèëå ïîìûòü, íàðåçàòü, ñìîëîòü â áëåíäåðå èëè â ìÿñîðóáêå äî ñîñòîÿíèÿ ôàðøà.

4. Îñòûâøóþ ãðå÷êó ñîåäèíèòü ñ îáæàðåííûìè ãðèáàìè ñ ëóêîì è êóðèíûì ôèëå. Äîáàâèòü ÿéöà, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.

5. Õîðîøî ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.

6. Ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêè, îíè ôîðìèðóþòñÿ â ôîðìå êîëáàñîê, îáâàëÿòü èõ â ìóêå.

7. Îáæàðèòü íà îëèâêîâîì ìàñëå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè ñî âñåõ ñòîðîí. Ïåðåëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ.

8. Îáæàðèòü íà îëèâêîâîì ìàñëå ëóêîâèöó, íàðåçàííóþ ïîëóêîëüöàìè. Ñìåøàòü ñòàêàí êà÷åñòâåííîãî òîìàòíîãî ñîóñà èëè êåò÷óïà ñî ñòàêàíîì âîäû, çàëèòü èì ëóê. Ãîòîâèòü 2-3 ìèíóòû, äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé, ñàõàð ïî âêóñó. Äîáàâèòü 1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà è áàçèëèê.

9. Íàðåçàòü ìåëêî áåêîí, çàëèòü òîìàòíûì ñîóñîì ãðå÷àíèêè, ïîñûïàòü áåêîíîì, ïîñòàâèòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 180* äóõîâêó íà 20 ìèíóò. ×åñíîê ïåðåä ïîäà÷åé âûëîâèòü èç ñîóñà è âûáðîñèòü.













10. Î÷åíü âêóñíî ñ îòâàðíûì êàðòîôåëåì è áî÷êîâûìè îãóðöàìè.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/117833
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/áëþäà èç êóðèöû è äðóãîé ïòèöû
êóëèíàðèÿ/áëþäà èç êðóï
êóëèíàðèÿ/ñîóñû, ïðèïðàâû
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó