МОЛИТВА , НЕ ПОЗВОЛЯЮЩАЯ НИКОМУ ВАС ОБИДЕТЬ( читается раз в году ) Молитва эта никогда...
Интересная шапочка спицами - (0)Интересная шапочка спицами. ...
Хрустящая закуска по-грузински - (0)Хрустящая капуста по-грузински Это блюда можно встретить во многих ресторанах или кафе, но многие...
Время свеклы. Свекла по-необычному. - (0)Время СВЕКЛЫ. Свекла по-необычному Свекла Красная...
Удивительный рецепт, который восстановит подвижность суставов - (0)Удивительный рецепт, который восстановит подвижность суставов Хочу предложить вам уникальный р...
Самый вкусный рис |
Всегда хотела добиться рассыпчатого вкусного риса. Но как то не выходило... Говорили мне про рис в духовке, а я все с подозрением слушала.
|
Котлеты "экономные" |
|
4 отличных блюда в "рукаве" |
Отбросьте стереотипы, мешающие питаться правильно! Диетическая кухня вовсе не такая пресная и скучная, как думают многие. Приготовьте блюда в рукаве, и сами в этом убедитесь.
При этом способе готовки не только сохраняются все полезные вещества, но и не теряется ни капли влаги, что придает блюдам невероятную сочность.
|
Без заголовка |
Пельмени — одно из самых вкусных блюд в нашей семье. Наверное, нет человека, которому бы они не нравились. В связи с тем, что пельмени можно купить в любом магазине и сварить за 10 минут,это блюдо часто называют холостяцким. Но каждая хозяйка знает, что магазинные пельмени никогда не сравнятся с домашними. Во-первых, для своих родных вы выбираете только самые свежие и полезные продукты, а во-вторых, блюдо, приготовленное с любовью просто не может получиться невкусным. Многие хозяюшки покупают это блюдо в магазине из-за того, что им просто не хватает времени на то, чтобы замесить тесто, и терпения, чтобы налепить пельмени. Мы хотим доказать вам, что такой трудоемкий процесс можно превратить в быстрое и увлекательное занятие. Посмотрите, как можно максимально ускорить процесс лепки. Зачем я раньше так заморачивалась?
|
Вкуснейший перекус из фарша "Минутка", сражает наповал! |
Рулет из фарша с сыром "Минутка". Такой Мясной рулет выручит, если хочется приготовить что-то оригинальное, а в холодильнике стандартный набор продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш -500гр.
Луковица – 1шт.
Чеснок сушеный – 1/3ч.л.
Базилик – 1/3ч.л.
Приправа к мясу – 1/2ч.л.
Сыр – 150гр.
Яйцо – 1шт
Для кляра:
Молоко – 250 мл.
Яйца – 2 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
|
Мясные гнезда с картофельной начинкой |
|
Куриная грудка на праздничный стол |
Куриная грудка на праздничный стол
Куриное мясо очень полезное. С ним можно приготовить много разных блюд. Одно из них - это сочная куриная грудка. Приготовить блюдо очень легко, для этого вам потребуются различные специи и куриная грудка. Хотите приготовить, тогда берите рецепт, которым поделились авторы jrati.ru, а мы поблагодарим и поздравим их со светлым праздником Рождества Христова.
|
Шашлык на луковой подушке в рукаве |
Шашлык, приготовленный на природе на углях – это вкуснейшее и любимое многими блюдо. Но, когда возможности выбраться на природу нет, а хочется побаловать себя и близких вкусным и сочным мясом, можно приготовить шашлык у себя дома, в духовке. Мясо готовится в рукаве для запекания на подушке из ароматного маринованного лука и получается мягким, сочным, нежным и слегка поджаренным.
|
Запеченные котлеты |
Котлеты, запеченные в духовке куда интереснее паровых по вкусу. Мороки с ними меньше, чем с обыкновенными, обжаренными в масле. К тому же, это совершенно диетическое блюдо!
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г мясного фарша
1 репчатая луковица
1 ломтик белого хлеба или булочки
4 яйца
1 ст. л. растительного масла
черный перец, соль по вкусу
свежая петрушка
|
Мясо по-грузински в духовке |
Мясо, приготовленное на свежем воздухе на углях – это вкуснейшее и любимое многими блюдо. Но, когда возможности выбраться на природу нет, а хочется побаловать себя и близких запечённым мяском, можно приготовить его у себя дома, в духовке. Мясо получится поджаристым, сочным, очень ароматным, благодаря кавказским специям, ну, и конечно, порадует своим вкусом.
|
Новогодние горячие блюда |
Мы собрали коллекцию рецептов – целое новогоднее меню! С ними справятся самые юные и неопытные хозяйки. Но при этом все эти угощения будут выглядеть так, словно их приготовил знаменитый шеф!
Если вы считаете, что простое горячее новогоднее блюдо должно готовиться за 15 минут, то это значит, что ничего сложнее яичницы с беконом вы не готовили! Конечно же времени придется потратить гораздо больше, да и продуктов понадобится больше, но хотя бы раз в году даже самой неопытной хозяйке хочется быть королевой на кухне и получить комплименты от близких.
Внимательно следуя рецепту у вас все получится – даже не сомневайтесь!
Мы предлагаем на выбор рецепты, среди которых вы найдете новогодние блюда из рыбы, птицы, овощей и мяса. Выбирайте любое понравившееся и включайте в новогоднее меню.
В каждом рецепте указано время приготовления. Чтобы не забыть вовремя выключить духовку или помешать жаркое, пользуйтесь таймером, если у вас его еще нет, обязательно купите. Прежде чем подать новогоднее блюдо на стол, обязательно проверяйте его готовность. И тогда праздники пройдут весело и вкусно!
|
Блюдо из фарша на скорую руку |
|
Гуляш с подливкой и пюре "Как в садике" |
Ингредиенты:
Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь (опционально) — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Сметана (опционально) — 1 ст. л
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — для обжарки
Перец горошком — по вкусу
|
Котлеты а-ля "Люля" |
|
Куриные котлеты с кабачком и творогом |
Ингредиенты
■200 г творога
■1 кг фарша куриного
■1 яйцо
■1 кабачок небольшой
■3 зубчика чеснока
■2 ложки кукурузного
(картофельного)крахмала
■Перец соль
|
Бесподобные капустники с фаршем. |
|
Картофельные "гнезда" с курицей |
Ингредиенты
Картофель 400-450 грамм
куриный фарш 200-250 грамм
лук 1 штука
чеснок (зубчик)1 штука
яйцо 1 штука
мука 2-3 ст. ложки
сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм
Процесс приготовления
Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.
Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (если не оказалось сыра, то можно использовать плавленный, по чайной ложке на порцию).
Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.
|
Мититеи - получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!! |
Описание:Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!! В общем что говорить, надо заходить и пробовать!!!
Ингредиенты для "Мититеи":
|
Что приготовить на ужин |
|
АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ |
Картошка-гармошка |
|
Картофельные драники с колбасой |
Котлеты из духовки |
|
Рулетики из куриной грудки с печенью и овощами |
Нашла в интернете интересный рецепт - рулеты из куриного филе с печенью. Очень мне эта идея понравилась. Тем более, на тот момент и печень и куриная грудка имелись в наличии. Только разморозила. Но, как всякая хозяйка со стажем, внесла в сей рецепт свою лепту и некоторые поправочки.
|
