Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Вкусный запеченный паштет из куриной печени

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 17:47 + в цитатник

Цитата сообщения nikitaqa29

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченный паштет из куриной печени

Вам понадобится:

Печень куриная	800 г	Чеснок дольки	2 шт.
Сливочное масло	250 г	Соль	1 ч.л.
Перец черный молотый	½ ч.л.	Коньяк	45 мл
Тимьян	5 г

Этот паштет готовится очень просто, в процессе пачкается минимум посуды, а еще он запросто хранится в холодильнике несколько дней. Паштет имеет достаточно рассыпчатую структуру.

Ингредиенты 1-го этапа:

Печень куриная

800 г

0 этап

Куриную печень нужно вымыть, срезать все пленки и сложить в блендер.

Ингредиенты 2-го этапа:

Чеснок дольки	2 шт.	Сливочное масло	200 г
Соль	1 ч.л.	Перец черный молотый	½ ч.л.
Коньяк	45 мл	Тимьян	5 г

1 этап

К печени добавить чеснок, размягченное сливочное масло, соль, перец, коньяк и чайную ложку сушеного тимьяна.

2 этап

Перемолоть все в однородное пюре.

3 этап

Вылить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой.

4 этап

Запекать 50 минут, затем снять фольгу и допечь еще 10 минут.

Ингредиенты 6-го этапа:

Сливочное масло

50 г

5 этап

Остывший паштет полить растопленным маслом и поставить в холодильник на 1-2 часа

Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/7007/

О Самом Самом:

Голосовые поздравления с днем рождения

Детские книги которые стоит перечитать всем взрослым

Заказать платье через Интернет дешево

Элементарный рецепт вкуснейшей домашней сгущенки

Окна пластиковые Самара

Экзаменационные Билеты ПДД

Купальники для полных

Рубрики:

кулинария/курица

Метки: паштет
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте