-Цитатник

А вы знаете свою профориентацию? - (1)

В прошлый раз, в посте: "Пришло время учиться ВЫЖИВАТЬ", я рассказала, что долго думала...

Пришло время учиться ВЫЖИВАТЬ! - (0)

Вот и пришло то время, когда приходится думать о том, что же делать дальше...!   ...

Поволжский музей железнодорожной техники в Самаре - (0)

Приветствую читателей Лиру! На связи Фасолька! Как многие смогли заметить, я любитель му...

Музей авиации и космонавтики им. Королёва в Самаре - (5)

Приветствую всех пользователей Лиру! Сегодня вспомнился день, когда приятным весенним днём, п...

Драматический театр имени М. Горького в Самаре - (0)

Приветствую всех пользователей Лиру! Если в прошлый раз был показан академический театр оперы...

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 8962
Комментариев: 65362
Написано: 77944


Вкусный запеченный паштет из куриной печени

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 13:23 + в цитатник
nikitaqa29 все записи автора

Запеченный паштет из куриной печени

 

Вам понадобится:

Печень куриная 800 г Чеснок дольки 2 шт.
Сливочное масло 250 г Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л. Коньяк 45 мл
Тимьян 5 г    
Этот паштет готовится очень просто, в процессе пачкается минимум посуды, а еще он запросто хранится в холодильнике несколько дней. Паштет имеет достаточно рассыпчатую структуру.

Ингредиенты 1-го этапа:

Печень куриная 800 г    
 0 этап
Куриную печень нужно вымыть, срезать все пленки и сложить в блендер.

Ингредиенты 2-го этапа:

Чеснок дольки 2 шт. Сливочное масло 200 г
Соль 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л.
Коньяк 45 мл Тимьян 5 г
 1 этап
К печени добавить чеснок, размягченное сливочное масло, соль, перец, коньяк и чайную ложку сушеного тимьяна.
 2 этап
Перемолоть все в однородное пюре.
 3 этап
Вылить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой.
 4 этап
Запекать 50 минут, затем снять фольгу и допечь еще 10 минут.

Ингредиенты 6-го этапа:

Сливочное масло 50 г    
 5 этап
Остывший паштет полить растопленным маслом и поставить в холодильник на 1-2 часа

 

О Самом Самом:

Голосовые поздравления с днем рождения

Детские книги которые стоит перечитать всем взрослым

Заказать платье через Интернет дешево

Элементарный рецепт вкуснейшей домашней сгущенки

Окна пластиковые Самара

Экзаменационные Билеты ПДД

Купальники для полных

 

Рубрики:  Кулинария
Самое Полезное
Самое Самое Интересное
Метки:  

Процитировано 80 раз
Понравилось: 29 пользователям

светазам   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 13:27 (ссылка)
Прям вкуснотень!
Ответить С цитатой В цитатник
Вязелена   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 16:26 (ссылка)
Как кстати. Сегодня искала что бы приготовить из этого субпродукта. Интересно. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Монтевидео_2012   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 17:34 (ссылка)
Я делаю подобный, только добавляю морковь и лук - идёт "на ура", особенно утром, с кофе.
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 23:07 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Natalia756   обратиться по имени Вторник, 21 Апреля 2015 г. 07:09 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
strofad   обратиться по имени Четверг, 30 Апреля 2015 г. 18:51 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Марина_Кривошапкина   обратиться по имени Пятница, 26 Февраля 2016 г. 21:48 (ссылка)
Спасибочки!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку