15 рецептов блюд по-корейски
 

15 рецептов. Блюда по-корейски:

8. Огурцы с мясом по корейски

Салаты с кукурузой

Салат "Охотничий"
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Куриное филе - 250 грамм;
 Картофель - 2 шт.;
 Яйца куриные - 3 шт.;
 Морковь - 1 шт.;
 Огурцы маринованные - 2 шт.;
 Грибы маринованные - 150 грамм;
 Сыр твердый - 200 грамм;
 Майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Существует много вариантов приготовления охотничьего салата, но неизменными для него остаются ингредиенты - маринованные/соленые огурцы и маринованные грибы, а также мясо (говядина, индейка, курица). Готовится блюдо слоями, а заправляется обычно майонезом, завершающим слоем идет сыр. Охотничий салат сырный и калорийный, поэтому подать его можно к праздничному столу.

Для приготовления охотничьего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: маринованные грибы, куриное филе, сыр твердый, яйца куриные, огурцы маринованные, картофель, морковь и майонез. Отварите яйца вкрутую, мясо до готовности, овощи и охладите. Овощи и яйца очистите. Первым слоем салата будет картофель, нарезанный мелко. Нанесите сеточку майонеза. 

2 слой - куриное филе, мелко порезанное и майонез. 3 слой - яйца порезанные соломкой и морковь, тертая на крупной терке, а также майонез. 4 слой - огурцы, тертые на крупной терке и майонез. 5 слой - грибы, майонез и тертый сыр. Готовый салат отправляем в холодильник на 2-3 часа для пропитки, после этого его можно подавать к столу. Салат "Охотничий" готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат "Облачко"

Этот салат на самом деле похож на "облако". Я очень люблю легкие салаты, особенно, когда в них есть яблоко. Они имеют приятный нежный вкус. Если и вам нравятся такие салаты, то берите рецепт, который предложили участники сайта: jrati.ru, не забывая поблагодарить их за предложенный рецепт.

Салат "Ленивые суши"

Настроения и улыбок на новой неделе!

Сытный и вкусный салат, который схож со вкусом суши. В нем такие же ингредиенты, которые берутся для приготовления суши. Если вас заинтересовал рецепт этого салата, то берите в ваши кулинарные копилки.

ВКУСНЯТИНА ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ АЗИАТСКОЙ КУХНИ И НЕ ТОЛЬКО
 

Блюдо легкое и в тоже время сытное, быстрое в приготовлении и оригинальное. В меру острое, с легкой кислинкой, пряное, ароматное… В общем, лучше 1 раз попробовать. Сегодня я готовила его с курицей, но впереди пост, и еще одна уникальность этого блюда, что оно очень вкусное и с овощами, так что отлично разнообразит ваше постное меню.

Ингридиенты: 

Морковь 
Свекла 
Мясо-говядина 
Яйца 
Майонез 
Чеснок 
Сметана 

Свеклу, морковь, яйца, говядину отварить до полной готовности, все эти составляющие порезать на мелкие кубики (яйца можно натереть на терке, кому как нравится). Чеснок выдавить в майонез немного соли добавить, смешать. Начинаем укладывать слои: 
1. Морковь не толстым слоем, слегка смазать майонезом с чесноком; 
2. Свекла слой побольше чем моркови, смазать майонезом; 
3. Слой говядины, обильно смазать майонезом; 
4. Слой яиц, смазать сметанкой. 
Есть вариант повторить все слои пару раз делая их потоньше, но это уже дело вкуса. 
Салат поставить в холодильник на часик, чтоб пропитался и был холодненький.

1 -  Салат Свекла по корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла — 1 шт
Огурец свежий — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Семя кориандра — 1 ч. л.
Перец чили (сушеный, на кончике ножа)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 50 мл
Уксус бальзамический — 1 ст. л.
Семя кунжута — 2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Сахар -1 ч.л.

Картофель "Золотой" в мультиварке + вкусный легкий салат из капусты с кабачком

Огромное спасибо автору: Mary Stone




Каpтофель в сметане, приготовленный в мультиваpке - замечательное блюдо. Готовится очень просто, с минимумом хлопот и довольно быстро. Красивый, солнечный, ароматный молодой картофель. На ужин или обед, как гарнир или самостоятельное блюдо, да и гостям такой картофель подать не стыдно. Как говорится: "И в пир, и в мир..."

Все, кто хоть единожды посетил гостеприимную Грузию, говорят: «Грузины любят кушать вкусно, а не пафосно…». Вот поэтому грузинская кухня – сплошное кулинарное наслаждение и услада для всех пяти человеческих чувств без особых ненужных изысков. В подтверждении этих слов – сегодняшний рецепт невероятно ароматного салата, напоминающего о тбилисских улочках, восточных запахах этого города и чудесной атмосфере Кавказа…

Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной — красочное, быстро насыщающее и очень аппетитное блюдо! В состав закуски входят самые простые ингредиенты, но подобраны они настолько удачно, что в результате получается замечательное вкусовое сочетание!

Пропорции продуктов для салата вы всегда можете варьировать, придерживаясь собственных предпочтений,  но вот что-либо заменять или исключать из рецепта крайне не рекомендуется, так как вкус блюда получится уже совсем не тот!

 

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ "ТБИЛИСИ" - ОТСУТСТВИЕ МАЙОНЕЗА, БОГАТЫЙ СОСТАВ ВКУСНЫХ ПРОДУКТОВ: МЯСО, ФАСОЛЬ, СВЕЖИЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ И АРОМАТНАЯ КИНЗА.