+

6 простых шагов как покупать лекарства дешевле: http://www.liveinternet.ru/users/zenskie_pravila/post412318772/

Спасибо

очень интересный рецепт! Всегда любила капусту и баклажаны по отдельности, а теперь буду любить их вместе!







Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

баклажаны - 1 кг;

капуста свежая - 1 кг;

морковь - 300 г;

чеснок - 10 зубчиков;

перец острый - по вкусу;

перец черный горошком - 10 шт.;

соль - 1,5 ст. л.;

уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).

* Соль и уксус окончательно можно отрегулировать по своему вкусу.

 

Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания 5-7 минут, не больше, чтобы баклажаны не переварились.



Сверху  можно прикрыть тарелкой, чтобы баклажаны не всплывали и полностью все проварились одинаково.



 

Когда баклажаны сварятся, выложить их в миску и остудить.



Пока баклажаны остывают, свежую капусту тонко нашинковать и сложить в большую миску.



Морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте.



Приготовить острый перец и чеснок.



Острый перец мелко нарезать, а чеснок пропустить через чеснокодавилку.



Чеснок и острый перец добавить к капусте с морковью. Также добавить перец горошком. Все тщательно перемешать.





Остывшие баклажаны нарезать кубиками примерно в 2 см.



Нарезанные баклажаны добавить в миску к другим овощам, добавить соль и уксус. Тщательно перемешать. Окончательно отрегулировать под свой вкус содержание соли и уксуса.

Переложить баклажаны с капустой в банки, убрать в прохладное место на хранение. Банки можно  закрыть полиэтиленовыми или завинчивающими крышками. А пробу можно снимать уже через неделю.




urlid.ru/aici [/QUOTE]

Всегда делаю маринованные огурцы на зиму.

Мой любимый томатный суп.

Вкусная тема борщ на зиму рецепты.

Отличная тема стручковая фасоль заготовки на зиму.

Замечательная стручковая фасоль рецепты.

очень вкусно! Спасибо

Ещё лето--но !--в уме держим....

Тоже делаю такой вяленые помидоры рецепт.

Мое любимое малиновое варенье.

Спасибо за рецептик! отличные получились огурцы маринованные

Супер подборка рецепты из груши.

Будь милой, нежной и прелестной,
Красивой, яркой и смешной.
Будь самой лучшей в этой жизни
И будь всегда сама собой!

Спасибо за цитирование!
Может быть, Вам пригодится ещё одна запись:
Красивая прическа – косичка-бант. Мастер класс.
http://www.liveinternet.ru/users/5144129/post322736202/
Надеюсь, запись Вам понравится и подойдёт для Вашего дневника.

Танечка!Поздравляю тебя,с праздником!
Благовещения!

Дорогая Танечка!
Поздравляю с 8-м марта!
В этот праздник весенний я хочу пожелать
Быть взаимно любимой и по жизни блистать,
Гордо голову вскинув, ты шагай лишь вперед,
Верь в удачу и счастье, и тебе повезет!

Спасибо. Очень приятная вещичка.))

Спасибо большое