Королевские оранжереи в Лакене можно назвать цветочным раем Брюсселя. Здесь, в павильонах из стекла и металла представлены редкие и экзотические растения и цветы, включая большую коллекцию камелий. Немного разбавляет все это цветочное великолепие Королевский замок, который перенесет Вас от строгой архитектуры стеклянных оранжерей к классической архитектуре.

Своим возникновением комплекс оранжерей обязан королю Леопольду II, который в 1873 году издал указ об их строительстве. Павильоны стали финальным штрихом полной реконструкции королевского дворца и прилегающей к нему парковой зоны. На сегодняшний день их общая площадь составляет около 25 000 м2. Оранжерея представляет собой ценность не только как сосредоточение редких и экзотических растений, но и как уникальный памятник архитектуры.

Ингредиенты для блюда «лосось, запечённый с картофелем»:

Один килограмм филе лосося
Пол килограмма картофеля
Пять или  шесть помидор «черри»
Стебель сельдерея
Лук – по вкусу
Острый перец, розмарин, соль – по вкусу
Пять столовых ложек оливкового масла

Как приготовить лосося запечённого с картофелем:

Для начала, нарезаем крупными кусочками филе.

Посыпаем помолотым острым перцем,

слегка подсаливаем и оставляем для того,

чтобы пропитался на полчаса.

Далее, разрезаем на 4 части помидоры, лук режем полукольцами,

а сельдерей нарезаем тонкими кусочками поперёк.
Картофель отвариваем в кожуре до полуготовности.

Затем остужаем, очищаем и нарезаем круглыми ломтиками.
Следующим шагом, смешиваем в миске картофель, растёртый розмарин,

соль, оливковое масло. Добавляем помидоры,

лук и сельдерей и тщательно перемешиваем.

И в завершение, распределяем всё на противине с кусочками лосося,

стараясь, чтобы картофель был снизу.

Запекаем в духовке на среднем уровне, минут 25-30 при температуре 180 гр.
Теперь наш лосось, запечённый с картофелем готов!

Всем хочу пожелать приятного аппетита!

Вкусные творожные блины с зеленью.

Готовятся очень просто и быстро, отлично подойдут к завтраку.

Нежный творожный вкус отлично сочетается с зеленью.

Для приготовления блинчиков с творогом мы будем использовать:

Пол литра молока
Два куриных яйца
Полтора стакана муки
Одна столовая ложка сахара
Две столовых ложки растительного масла
Соль, ванилин – по вкусу

Для творожной начинки:

Для этих блинчиков мы будем делать не сладкую начинку, хотя она из творога. Для этого творог протереть через мелкое сито, добавить в него сметану или сливки, присоленные на ваш вкус. Чистую зелень мелко нарезать, добавить в творог и всё хорошенечко перемешать. Таким образом, творожная начинка с зеленью готова, теперь начинаем печь блинчики.
Чтобы приготовить простые блины, нам необходимо яйца, соль и сахар взбить вместе. Сюда влить молоко и постепенно, добавляя муку частями, всё хорошо перемешать. Смотрите, чтобы в тесте не было никаких комочков. Теперь сюда же добавить растительное масло. Тесто готово, осталось дело за малым, испечь блины.

Подавать со сметаной.

Всем приятного аппетита!

Мирослав Стефанов Йотов родился 27 июля, 1977 в городе Исперих, Болгария. Окончил среднюю школу с дипломом в области графического дизайна. В 2000 году он окончил Художественный университет в городе Шумен, специальность педагогика искусства. 2000 — 2004 был период трудностей. Он начал заниматься с живописи в 2005 году, а его первая выставка картин состоялась в 2006 году. С тех пор, Йотов считается одним из выдающихся молодых художников Болгарии.

Как только люди не зовут Любовь — отравой, ядом, ведьминым напитком.

Но для Любви неведом этот смысл — она Иной Природы обладает Смыслом.

Безумие, горячка, наважденье — никак не угадает человек.

Она, "всего-то" – нам Благословенье, В жестокий век, в безумный век.

Бежать, бежать – как от чумы спасаться, Не дай нам Бог таких утех!

Но для Любви твои слова напрасны — ведь БОГ и есть Любовь, эх, человек...

Кто ж вам сказал, что, мол, Любовь подсудна? Что Бог осудит, не простит вовек?

Любви Закон "законникам" несчастье — она собою покрывает грех!

Как это может быть?! Опять кощунство! А ну, вязать, на крест его!

На крест! Так было с Господом – он не судил за чувства.

Но судишь ты. Так кто ты, человек?

Олег Штейнер

Знакомьтесь...

Болгарские художники Марина и Димитар Богдановы

*****

Димитар Богданов родился в 1961 году в Софии (Болгария). В 1986 году – выпускник Национальной Академии искусств (София) по специальности живопись. С 1986 года много выставлялся в Болгарии, а также в Канаде, Италии и Польше. Персональные выставки – в Люксембурге, Софии и Пловдиве. Его работы хранятся в галереях и частных собраниях в Болгарии, Люксембурге, Японии, Турции итд. В настоящее время живет и работает в Софии.

8 Марта — праздник женщин!

Цветущих, модных, нежных,

Красивых, ласковых, любимых,

Хозяйственных, порой ранимых...

Всех Женщин в мире , поздравляю!

В этот прекрасный праздничный день хочу пожелать:

"Весеннего настроения, женского счастья, добра и радости!

Пусть мужчины дарят подарки, окружают заботой и любовью!

Цветов, улыбок и тепла в день 8 Марта!"