Гиппократ, греческий врач, которого часто считают отцом медицины, известен своим высказыванием: «Всякая болезнь начинается в кишечнике». Он произнес эти слова более 2000 лет назад. Печально, что современная западная медицина только сейчас прислушивается к ним. Оказывается, Гиппократ был прав; Микробиом кишечника — это основа вашего здоровья. Хорошее здоровье кишечника зависит от баланса между хорошими (полезными) и плохими (потенциально вредными) бактериями и дрожжами в вашей пищеварительной системе. Знаете ли вы, что 80% вашей иммунной системы находится в кишечнике? Большая часть серотонина  вашего организма тоже. Таким образом, если ваш кишечник сбалансирован и ваша иммунная система не работает должным образом, серотонин и гормоны тоже не работают, что усложняет поддержание здоровья. Именно так начинаются аутоиммунные расстройства.

Меню на неделю (cookpad-russia.ru)  

Сезонное меню на неделю 05.09 (cookpad-russia.ru)