-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÌèðÀëèí

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.04.2013
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 31424


10 ëó÷øèõ ñàëàòîâ äëÿ âêóñíîãî óæèíà

Ñóááîòà, 07 Ñåíòÿáðÿ 2019 ã. 08:22 + â öèòàòíèê

10 ëó÷øèõ ñàëàòîâ äëÿ âêóñíîãî óæèíà

Salat_iz_shavelya_s_yaicom (700x393, 182Kb)

1. Ñóïåð-ë¸ãêèé ñàëàò: ìîæíî åñòü ïåðåä ñíîì!

Èòîãî íà 100 ãðàìì — 36 êêàë: Áåëêè- 1. Æèðû — 0. Óãëåâîäû — 6. Âêóñíî, ñûòíî è î÷åíü äèåòè÷íî!
 
Èíãðåäèåíòû:
 
ßáëîêî 1 øò.
Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ 100 ã
Êàïóñòà 0,5 ìàëåíüêîãî êà÷àíà
Ëèìîííûé ñîê ïî âêóñó
Ñîëü ïî âêóñó
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Ñëèòü ñîê èç êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû è îñòàâèòü â äóðøëàãå, ÷òîáû æèäêîñòü ñòåêëà. Î÷èñòèòü ÿáëîêî îò êîæóðû, óäàëèòü ñåðäöåâèíó è ìåëêî íàðåçàòü èëè íàòåðåòü íà òåðêå. Íàøèíêîâàòü êàïóñòó.
 
Ñìåøàòü â íåáîëüøîé ìèñêå êóêóðóçó, ÿáëîêî è êàïóñòó. Äîáàâèòü ñîê ëèìîíà, ïðèïðàâèòü ñîëüþ è ïåðöåì, ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü â ñàëàòíèöó è ïîäàâàòü.
 

2. Ìîðêîâíûé ñàëàò ñ ÿéöîì

Èòîãî íà 100 ãðàìì — 88.26 êêàë: Áåëêè- 6.08. Æèðû — 4.95. Óãëåâîäû — 4.54.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
Ìîðêîâü — 4-5 øòóê (ñðåäíåãî ðàçìåðà)
ßéöà âàðåíûå — 5-6 øòóê
×åñíîê — 2-3 çóá÷èêîâ
Ñìåòàíà — 1-2 ñò. ëîæåê
Ñîëü — 1-2 ùåïîòîê (ïî âêóñó)
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Ìîðêîâêó ÷èñòèì è íàòèðàåì íà òåðêå ñðåäíåãî ðàçìåðà. Î÷èùàåì ÿéöà è ëèáî íàòèðàåì íà òîé æå òåðêå, ëèáî íàðåçàåì ìåëêèìè êóáèêàìè. Âûêëàäûâàåì â ñàëàòíèê ê ìîðêîâè.
 
Çóá÷èêè ÷åñíîêà î÷èùàåì è èçìåëü÷àåì äàâèëêîé. Äîáàâëÿåì ê ìîðêîâè ñ ÿéöàìè ÷åñíîê, ñîëü è ñìåòàíîé. Âñå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì è íàø ñàëàò ãîòîâ:)
 

3. Ñàëàò äëÿ ñóøêè òåëà

Èòîãî íà 100 ãðàìì — 77êêàë: Áåëêè- 11,5. Æèðû — 2,5. Óãëåâîäû — 2,6. Âêóñíî, ñûòíî è î÷åíü äèåòè÷íî!
 
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
 
500 ã ôèëå êóðèíûõ ãðóäîê, áåç êîæè
500 ã áåëîêî÷àííîé êàïóñòû
2 îòâàðíûõ ÿéöà
éîãóðò íàòóðàëüíûé 200 ãð
ñîëü ïî âêóñó
 
Êàê ãîòîâèòü:
 
Ïîëîæèòå êóðèöó â ïîäñîëåííóþ êèïÿùóþ âîäó è âàðèòå â òå÷åíèå 15-20 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè. Âûíüòå êóðèöó èç âîäû è îòëîæèòå åå â ñòîðîíó, ÷òîáû îñòûëà.
Äîñòàòî÷íî ìåëêî íàøèíêóéòå êàïóñòó (áåç êî÷åðûæêè), ïîëîæèòå åå â ãëóáîêóþ ìèñêó è ïðèïðàâüòå ñîëüþ. ×åðåç íåñêîëüêî ìèíóò ïîìíèòå êàïóñòó ðóêàìè, ÷òîáû îíà ñòàëà ìÿã÷å.
Íàðåæüòå êóðèöó íà êóñî÷êè è äîáàâüòå â ñàëàòíèê.
Äîáàâüòå òåðòûå ÿéöà è âñå ïåðåìåøàéòå.
Çàïðàâüòå éîãóðòîì è åùå ðàç ïåðåìåøàéòå.
 

4. Ëåãêèé ñàëàò ñ êóðèöåé

Èòîãî íà 100 ãðàìì — 52.90 êêàë: Áåëêè- 4.78. Æèðû -1.85. Óãëåâîäû — 2.42.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
Ïîìèäîð 1 øò
Îãóðåö 1 øò
Êóðèíàÿ ãðóäêà 200 ãð
Ñîåâûé ñîóñ 1 ñò. ëîæêà
Ëèñòüÿ ñàëàòà ïî âêóñó
×åñíîê 1 çóá÷èê
Îëèâêîâîå ìàñëî ïî âêóñó
Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Ïîäãîòîâèì íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû.Ãðóäêó íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, ñîëèì, âûäàâëèâàåì ÷åñíîê è ìàðèíóåì â ñîåâîì ñîóñå â òå÷åíèå 20 ìèíóò.Îáæàðèâàåì êóðî÷êó íà ñêîâîðîäå íà ñàìîì ñèëüíîì îãíå ñ äâóõ ñòîðîí äî ïîÿâëåíèÿ êîðî÷êè.Ëèñòüÿ ñàëàòà ïðîìûâàåì è ïðîñóøèâàåì. Ìîæíî èõ íåìíîãî íàðâàòü ðóêàìè.Îãóðåö ðåæåì ïîëóêîëüöàìè è êëàäåì ê ëèñòüÿì ñàëàòà.Ïîìèäîðû íàðåçàåì ïðîèçâîëüíî è äîáàâëÿåì â ñàëàòíèöó.Ïî âêóñó ñîëèì, ïåð÷èì, äîáàâëÿåì îëèâêîâîå ìàñëî, ïåðåìåøèâàåì è ñâåðõó êëàäåì êóñî÷êè êóðèöû è ïîäàåì ê ñòîëó.
 

5. Ñûòíûé, íî ëåãêèé ñàëàòèê

Èòîãî íà 100 ãðàìì — 42.90 êêàë: Áåëêè- 3.78. Æèðû -1.96. Óãëåâîäû — 3.53
 
Èíãðåäèåíòû:
 
Çåëåíûå ÿáëîêè 2 øò.
Ñâåæèå îãóðöû 3-4 øò.
Îòâàðíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà.
Ìàñëèíû 5-8 øò (ðàçðåçàòü íà ïîïîëàì)
×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö.
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Âñå ñìåøèâàåì ëèáî 1% ïðîñòîé éîãóðò è 3 ëîæêè íåæèðíîé ñìåòàíû.
 

6. Ñàëàò ñ êàëüìàðîì è àíàíàñîì: íà óæèí!

Èòîãî íà 100 ãðàìì — 89.34 êêàë: Áåëêè- 13.28. Æèðû — 2.24. Óãëåâîäû — 3.87.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
Êàëüìàðû 1 êã.,
ßéöî 6 øò.,
Êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû 200 ãð.,
Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà 150 ãð.,
Ëèìîí (1/4 øò.) 40 ãð.,
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Îòâàðèòå êàëüìàðû (âàðèòå íå áîëåå 5-òè ìèíóò ïîñëå çàêèïàíèÿ â ïîäñîëåííîé âîäå) è ÿéöà îòâàðèòå, ïî÷èñòèòå, ïîðåæüòå «ñîëîìêîé». Äîáàâüòå êóêóðóçó è ëîìòèêàìè ïîðåçàííûå àíàíàñû. Ïîòðèòå öåäðó 1/4 ëèìîíà è âûäàâèòå íåìíîãî ñîêà.
 

7. Ôèòíåñ-ñàëàò äëÿ âêóñíîãî óæèíà

Èòîãî íà 100 ãðàìì — 88 êêàë: Áåëêè- 10.37. Æèðû — 0.96. Óãëåâîäû -4.1.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
Êóðèíàÿ ãðóäêà îòâàðíàÿ (280 ã)
1 îãóðåö
1 ïîìèäîð
1 ñëàäêèé ïåðåö
2-3 ñòîëîâûõ ëîæåê êóêóðóçû êîíñåðâèðîâàííîé
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà éîãóðòà íàòóðàëüíîãî
ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
óêðîï
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Îãóðöû íàøèíêîâàòü òîíêîé ñîëîìêîé, äîáàâèòü â ñàëàòíèê.
Ôèëå êóðèöû ðàçîáðàòü íà âîëîêíà, äîáàâèòü ê îãóðöàì.
Îñòàëüíûå îâîùè íàøèíêîâàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, äîáàâèòü êóêóðóçó.
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü éîãóðò, ïåðåìåøàòü.
 

8. Ñàëàò ñ êóñî÷êàìè ñåìãè

Íà 100 ãð — 94,72 êêàë: áåëêè — 8,17. æèðû — 4,16. óãëåâîäû — 5,71.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
Ìèêñ ñàëàòà ñ êîðíåïëîäàìè — 150 ã
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïåðåö — ïî âêóñó
Ïîìèäîð ñâåæèé — 1 øò.
Îãóðåö ñâåæèé — 1 øò.
Ëîñîñü ôèëå — 250 ã
Ãîð÷èöà çåðíîâàÿ — 20 ã
Ìåä — 20 ã
Ñîóñ ñîåâûé — 20 ã
Ìàñëî îëèâêîâîå —ïî âêóñó
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Ïîäãîòîâèòü èíãðåäèåíòû.
Ïîìîéòå è îáñóøèòå ñàëàòíûå ëèñòüÿ, íàðâèòå è ïåðåìåøàéòå. Âûëîæèòå â ãëóáîêóþ ìèñêó ìèêñ ñàëàòîâ.
Îãóðåö è ïîìèäîð íàðåæüòå ñðåäíèì êóáèêîì è âûëîæèòå â ìèñêó.
Ñìåøàéòå ñ ìèêñ-ñàëàòîì â ìèñêå.
Ïðèãîòîâëåíèå ñîóñà:
Ñìåøàéòå ì¸ä, ñîåâûé ñîóñ, îëèâêîâîå ìàñëî è ãîð÷èöó.
Äîâåäèòå äî âêóñà ñîëüþ.
Ѹìãó î÷èñòèòå îò ÷åøóè (åñëè åñòü) è êîñòåé, íàðåæüòå íà êâàäðàòíûå êóñî÷êè.
Îáæàðüòå íà îëèâêîâîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ñàëàò âûëîæèòå íà òàðåëêó. Îáæàðåííûå êóñî÷êè ñåìãè ïåðåëîæèòå íà òàðåëêó ñ ñàëàòîì.
Çàïðàâüòå ñàëàò ïðèãîòîâëåííûì ìåäîâûì ñîóñîì, íå äàâ îñòûòü ðûáå. Ïåðåìåøàéòå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
 

9. Ñàëàò ñ êàëüìàðàìè

Íà 100 ãð — 55 êêàë: áåëêè — 2,8. æèðû — 0,62. óãëåâîäû — 9,56.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
êàëüìàðû — 250−300 ã
ïîìèäîðû — 1−2 øò.
ñûð — 100−200 ã
÷åñíîê — 1 çóá÷èê
éîãóðò
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Êàëüìàðû î÷èñòèòü è îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå 1-2 ìèíóòû. Ïîðåçàòü ñîëîìêîé.
Ïîìèäîðû òîæå ïîðåçàòü ñîëîìêîé.
×åñíîê âûäàâèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Âñå ïåðåìåøàòü è çàïðàâèòü éîãóðòîì.

10. Ñàëàò èç áðîêêîëè ñ êóðèöåé

Èòîãî íà 100 ãðàìì — 119.14 êêàë: Áåëêè- 19.25. Æèðû — 4.22. Óãëåâîäû — 1.49.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
Êóðèíàÿ ãðóäêà 2 øòóêè
Êàïóñòà áðîêêîëè 1 øòóêà
Òâåðäûé ñûð íåæèðíûé 250 ã
Ñîëü ïî âêóñó
Ñìåòàíà ïî âêóñó
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà îòâàðèâàåì êóðèíóþ ãðóäêó. Îñòóæàåì. Çàòåì ùèïàåì åå íà ìåëêèå êóñî÷êè ðóêàìè.
Áðîêêîëè âàðèì 4–5 ìèíóò â ïîäñîëåííîé âîäå. Îñòóæàåì. Ðåæåì áîëüøèå ñîöâåòèÿ íà 3–4 ÷àñòè.
Ñìåøèâàåì êóðèöó è áðîêêîëè, äîáàâëÿåì òåðòûé ñûð è âûäàâëåííûé ÷åñíîê. Ñîëèì è çàïðàâëÿåì ñìåòàíîé ïî âêóñó.
 
https://coocook.me/55961
Ðóáðèêè:  Èñêóññòâî Êóëèíàðèè/Âêóñíÿòèíà íà ñêîðóþ ðóêó
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 60 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 25 ïîëüçîâàòåëÿì

Âàëåíòèíà-ë   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñóááîòà, 07 Ñåíòÿáðÿ 2019 ã. 08:33 (ññûëêà)
Ñïàñèáî.
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
òàòüÿíà_äÿãëîâà   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âîñêðåñåíüå, 08 Ñåíòÿáðÿ 2019 ã. 08:00 (ññûëêà)
Ñïàñèáî!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
zoua45   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âîñêðåñåíüå, 08 Ñåíòÿáðÿ 2019 ã. 16:54 (ññûëêà)
Ñïàñèáî!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
ÇÈÒÒÀ   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 09 Íîÿáðÿ 2023 ã. 04:22 (ññûëêà)
Ñïàñèáî!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü — Ê äíåâíèêó — Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå]
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó