Баранину воспевали Голсуорси, Диккенс, Конан Дойль. Шашлык и плов из молодого барашка – кулинарная классика. К сожалению, люди, привыкшие к свинине или говядине, запах баранины зачастую считают неприятным. Однако не всё так плохо: неприязнь к этому сорту мяса может объясняться неудачным выбором. Выясним, какие факторы влияют на аромат баранины и как если не избавиться от него, то хотя бы сделать приемлемым.
Понедельник, 19 Августа 2019 г. 08:41
+ в цитатник
Изумительный десерт из ряженки
Получается потрясающе вкусно!!! Готовила на день рождения, попробовав, гости просили рецепт!!! Среди моих близких нет тех, кому бы не нравилось это лакомство!
Очень люблю этот торт за нежный йогуртовый мусс, за пористые шоколадные коржи и конечно за вишнево-ореховую прослойку.
Если предположим детки не хотят вишню, им не придется "ковыряться", они могут уплетать все вокруг прослойки)). Коржи кстати, очень напоминают пористый шоколад.