-Метки

ШАНЕЛЬ амигуруми английский баклажаны бисквит блины булочки варежки ветчина виноград воротник вышивка гитлер готовимся к школе джемпер джемпер спицами диабет жакет жаккард жилет закуска запеканка заработок игрушки интересное исцеление кабачки кардиган картошка кекс клубника коврики костюм котлеты кофточка кофточка крючком куклы курица малина мелодрама молитвы морщины мотивы мясо набор петель носки спицами носочки огурцы одежда онко пальто печень печенье пинетки пирог пирог мясной пирог с тыквой пирог с яблоками пирог сладкий пирожные пицца платье плед полезности полынь пуловер пуловер спицами пятки размеры резинка ролик романовы рулет рыба салат салфетка свитер скатерть скумбрия следки советы сосуды соус схемы тапочки тесто томаты торт узор узор крючком узоры узоры спицами украшение пирогов уроки учимся фото хардангер хлеб худеем цветы шапка юбка

 -Рубрики

 -Цитатник

Схема простого узора от Кучинелли и модные вещи которым им можно связать! - (0)

Продолжаем разбирать сеточки Кучинелли? Как я уже писала в одной из статей, ажурные сетк...

Носки спицами! Размер: 39 - (0)

Для вязания носков спицами вам понадобятся: Пряжа — любая носочная, метраж 100 г — 420 м. У...

Бисквит Кастелла. Идеальный бисквит, который никогда не опадает - (0)

Бисквит Кастелла. Идеальный бисквит, который никогда не опадает. https://zen.yandex.ru/media/vku...

Печенье с бананом и лимоном - (0)

Печенье с бананом и лимоном Хрустящее песочное печенье к чайку с бананово-лимонной начинкой...

Узорчатый пуловер цвета мяты - (0)

Узорчатый пуловер цвета мяты Размер 36/38. Потребуется: 500 г пряж цвета мяты ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в снегуроч-ка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 23997

Горшочки с мясом и картофелем

Дневник

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 13:26 + в цитатник
https://www.say7.info/cook/recipe/230-Gorshochki-myasom-i.html
Рубрики:  Кулинария/на второе

Метки:  

Картофель по-шведски

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925311_Kartofel_poshvedski (400x300, 20Kb)Ингредиенты:
6 картофелин среднего размера
2—3 зубчика чеснока — нарезать тонкими ломтиками
2 ст.л. оливкового масла
30 г сливочного масла
Пищевая морская соль
Свежемолотый черный перец
 
Способ приготовления:
 
Разогрейте духовку до 220°С. Уложите картофелину на разделочную доску. Нарежьте картофелину поперек на тонкие (толщиной 3—4 мм) ломтики, немного не дорезая до конца. Выложите картофелины на противень, в разрезы вставьте чеснок. Смажьте каждую картофелину сливочным маслом. Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите.Выпекайте около 40 минут, пока картофель не станет хрустящим снаружи и мягким изнутри.
Рубрики:  Кулинария/овощи

Метки:  

Картофель “Золотой” в мультиварке+вкусный легкий салат из капусты с кабачком

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Золотой" в мультиварке + вкусный легкий салат из капусты с кабачком

Огромное спасибо автору: Mary Stone

8 (497x700, 379Kb)


Каpтофель в сметане, приготовленный в мультиваpке - замечательное блюдо. Готовится очень просто, с минимумом хлопот и довольно быстро. Красивый, солнечный, ароматный молодой картофель. На ужин или обед, как гарнир или самостоятельное блюдо, да и гостям такой картофель подать не стыдно. Как говорится: "И в пир, и в мир..."

далее5 (195x72, 17Kb)

Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики
Часть 2 - Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!
...
Часть 24 - Картофель по-деревенски или картошка по-селянски
Часть 25 - Чесночная картошка *Обьедение,*
Часть 26 - Картофель “Золотой” в мультиварке+вкусный легкий салат из капусты с кабачком


Метки:  

Чесночная картошка *Обьедение,*

Четверг, 08 Июня 2017 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5283370_ChESNOChNAYa_KARTOShKA (604x453, 223Kb)ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА. А как пахнет!!!

Ингредиенты:

· 5 картофелин
· 100 гр мягкого сливочного масла
· 5 ст.л. тертого Пармезана
· 1 ст.л. сметаны
· 3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
· 3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Приготовление:

Читать далее...

Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики
Часть 2 - Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!
...
Часть 23 - Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Часть 24 - Картофель по-деревенски или картошка по-селянски
Часть 25 - Чесночная картошка *Обьедение,*
Часть 26 - Картофель “Золотой” в мультиварке+вкусный легкий салат из капусты с кабачком


Метки:  

Картофель по-деревенски или картошка по-селянски

Среда, 07 Июня 2017 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Картофель «Буланжер»

Пятница, 13 Января 2017 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




  Этот французский рецепт заставит тебя влюбиться в картофель вновь. Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель замечательно запекается в духовке, а новые вкусовые оттенки раскрываются благодаря ароматной молочной заливке… Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в… Читать далее »

Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики
Часть 2 - Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!
...
Часть 20 - Картофельные розочки
Часть 21 - Жареный картофель по азербайджански
Часть 22 - Картофель «Буланжер»
Часть 23 - Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Часть 24 - Картофель по-деревенски или картошка по-селянски
Часть 25 - Чесночная картошка *Обьедение,*
Часть 26 - Картофель “Золотой” в мультиварке+вкусный легкий салат из капусты с кабачком


Метки:  

Жареный картофель по азербайджански

Понедельник, 09 Января 2017 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Картофельные розочки

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

УЗНАВ ЭТОТ СЕКРЕТ, ВЫ НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ ЗАПЕКАТЬ КАРТОШКУ ПО-СТАРОМУ!

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

 

Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!

 

Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом! Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.

Подберите достаточно крупные клубни. Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.

Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Возьмите небольшой нож и вырежьте аккуратно 5–6 кругов внутри (в зависимости от размера клубня), не дорезая до противоположной стороны.
Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Затем аккуратно переверните картошку и сделайте надрезы по кругу как показано на рисунке, отступая немного от центра. Область, которая закрашена черным, должна оставаться целой.
Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Затем снова переверните картошку. У вас должно получится нечто подобное.
Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Теперь полейте картошку оливковым маслом и посолите.
Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Затем можно начинать процесс запекания. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Через 30 минут добавьте сверху еще немного масла. Вы видите, как картошка раскрылась — выглядит очень красиво и оригинально! Продолжайте запекание еще 30 минут.
Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Через 1 час запекания посыпьте картофель любимым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.
Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Теперь можно доставать тающую во рту картошку. Можете добавить сверху хрустящий поджаренный бекон или другие любимые продукты. С такими надрезами картошка сохраняет форму целой, но пропекается совсем по-другому. Она хрустящая и просто тает во рту. Обязательно попробуйте.

 

Приятного аппетита!

 

Узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!

все таки смотрите готовность не по рецепту, а в реальности, чтобы не пересушилось

http://pomada.cc/open/1092

Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики
Часть 2 - Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!
...
Часть 17 - Я думала, что пробовала картофель в любом виде. Но так пробую впервые! Вкуснотища!
Часть 18 - Картофельные башенки
Часть 19 - УЗНАВ ЭТОТ СЕКРЕТ, ВЫ НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ ЗАПЕКАТЬ КАРТОШКУ ПО-СТАРОМУ!
Часть 20 - Картофельные розочки
Часть 21 - Жареный картофель по азербайджански
...
Часть 24 - Картофель по-деревенски или картошка по-селянски
Часть 25 - Чесночная картошка *Обьедение,*
Часть 26 - Картофель “Золотой” в мультиварке+вкусный легкий салат из капусты с кабачком


Метки:  

Картофельные башенки

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Я думала, что пробовала картофель в любом виде. Но так пробую впервые! Вкуснотища!

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Картофельные лепешки с укропом

Дневник

Вторник, 25 Октября 2016 г. 10:33 + в цитатник
http://www.iamcook.ru/upl/recipes/byusers/misc/673...9f7de11f9f0d7e4924b1f-2016.jpg http://www.iamcook.ru/upl/recipes/byusers/misc/673...f73986b157e6341173aa2-2016.jpg Блюда из картофеля очень популярны и любимы во многих странах. Их можно подать как на обычный семейный обед или ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом, которые выпекаются в духовке. Подавать такие лепешки можно как со сметаной, так и с любимым соусом. http://www.iamcook.ru/upl/recipes/byusers/misc/673...89b87de8d96e4c06031a6-2016.jpg Готовлю продукты по списку. http://www.iamcook.ru/upl/recipes/byusers/misc/673...8afca2b50af4648f4269e-2016.jpg Мука пшеничная – 100 г
Картофель – 300 г
Йогурт натуральный – 3 ст.л.
Масло сливочное – 40 г
Соль – 1/3 ч.л.
Укроп свежий – 5 г
Разрыхлитель – 1 ч.л. Картофель чищу, мою, отвариваю до готовности, разминаю до образования пюре. Добавляю в картофельное пюре соль, сливочное масло, йогурт. Затем добавляю муку, просеянную с разрыхлителем. Свежий укроп мелко нарезаю и добавляю к остальным ингредиентам. Вымешиваю картофельное тесто, раскатываю толщиной около 0,5 см, используя муку для подпыла. С помощью небольшой круглой вырубки делаю заготовки из теста. Выкладываю картофельные лепешки на противень, застеленный пергаментом. Выпекаю картофельные лепешки в духовке, разогретой до 200 градусов, до румяного цвета. Картофельные лепешки с укропом готовы! Такие лепешки прекрасно сочетаются с грибным соусом.

Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики
Часть 2 - Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!
...
Часть 14 - Рецепт блюда «картофель запеченный с сыром и карбонадом»
Часть 15 - Картофельные ракушки
Часть 16 - Картофельные лепешки с укропом
Часть 17 - Я думала, что пробовала картофель в любом виде. Но так пробую впервые! Вкуснотища!
Часть 18 - Картофельные башенки
...
Часть 24 - Картофель по-деревенски или картошка по-селянски
Часть 25 - Чесночная картошка *Обьедение,*
Часть 26 - Картофель “Золотой” в мультиварке+вкусный легкий салат из капусты с кабачком


Метки:  

Картофельные ракушки

Дневник

Среда, 19 Октября 2016 г. 12:12 + в цитатник

Метки:  

Картофель, фаршированный грибами с сыром. Роскошный праздничный гарнир!

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Еще один способ фарширования картофеля, который сочетает в себе запекание и варку. Грибочки лучше взять лесные. Кстати, получится роскошный праздничный гарнир...

Ингредиенты:

6-7 крупных картофелин
100 г сыра
300 г лесных грибов
1 луковица
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка сливочного масла
Соль, молотый черный перец, зелень, чеснок по вкусу
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/на второе

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Akva-marin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



. (149x116, 26Kb)
ПРОДУКТЫ:
Картошка очищенная - 1,5 кг
Яйца - 2шт
лук репчатый- 1 шт
мука - 4 ст.лож.
соль, перец по вкусу.
Сыр твердый - 300г
Майонез - 3 ст. лож.
Сметана - 3 ст.лож.
Чеснок - 1-2 зубка.
приготовление:
Картошку натереть на терке для моркови. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Эти "коржи" не должны быть толстыми - до 1см.
 (461x346, 52Kb)
Пока коржи остывают, готовим к ним "крем": майонез, сметану,чеснок (давленный) и тертый сыр (200г) перемешиваем.
 (461x346, 35Kb)
Этой смесью ("крем") промазываем все получившиеся коржи

 (461x346, 46Kb)
Сверху наш пирог посыпаем оставшимся тертым сыром

 (461x346, 49Kb)
Ставим пирог в разогретую духовку (200 градусов) и пропекаем,пока ни подрумянится сыр.
 (461x346, 43Kb)
Ну вот, что у нас получается :)

 (461x346, 48Kb)
И в разрезе

 (461x346, 37Kb)
Взято с форума.



Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики
Часть 2 - Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!
...
Часть 11 - Как приготовить картофель "анна "
Часть 12 - Картофельные ракушки
Часть 13 - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ
Часть 14 - Рецепт блюда «картофель запеченный с сыром и карбонадом»
Часть 15 - Картофельные ракушки
...
Часть 24 - Картофель по-деревенски или картошка по-селянски
Часть 25 - Чесночная картошка *Обьедение,*
Часть 26 - Картофель “Золотой” в мультиварке+вкусный легкий салат из капусты с кабачком


Метки:  

Как приготовить картошечка в духовке

Четверг, 07 Июля 2016 г. 11:40 + в цитатник

Метки:  

Процитировано 1 раз

Картофель с чесноком

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

В 20 раз больше картофеля...

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В 20 раз больше картофеля...

 
 

Пару лет назад друзья привезли

нам немного сортового голландского

картофеля Адретта

на посадку, и мы решили сделать все возможное,

чтобы урожай был побольше.


Голландскую картошку порезали по росткам,

обваляли в золе и посадили подальше

от местных сортов,

чтобы не переопылялась.

Весь выращенный новый сорт мы оставили на семена

— из нескольких клубней выросло б ведер картошки.

На второй год Адреттой мы засадили

уже большой участок в несколько соток.

За месяц до посадки выращенный своими руками

посадочный картофель искупали 

в теплом ярко-розовом растворе марганцовки

и разложили на проращивание.

Раз в неделю каждую картофелину переворачивали,

чтобы ростки равномерно «просыпались».

К посадке у нас получились крепкие

темно-зеленые и белые ростки.

Картофель порезали так, чтобы у каждого ростка

был достаточный запас питательных веществ

(кусочек клубня в 2-3 см диаметром).

Их, как и в предыдущий год,

обваляли в золе и посадили в лунки,

в которые засыпали по горсти золы и компоста.

Прекрасная выросла картошка!

Из 6 ведер на 2-й год мы собрали уже 120 ведер,

так что хватило и на посадку оставить, и к столу.

Любовь КОРЧАГИНА, г. Братск

 
 

Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - 5 способов вертикального выращивания картофеля
Часть 2 - Ростки обрезаю!...
...
Часть 9 - Маленький совет для большого урожая
Часть 10 - Интересный метод борьбы с колорадским жуком
Часть 11 - В 20 раз больше картофеля...
Часть 12 - Голландская технология выращивания картофеля
Часть 13 - Как вырастить целое ведро картофеля с одного куста
...
Часть 30 - КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ?СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ.
Часть 31 - Ростки семенного картофеля обрезаю!
Часть 32 - Суперрецепт! Самоуничтожение колорадского жука


Метки:  

Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!

Предлагаемое блюдо очень простое, даром что из французской кухни, но очень вкусное и по-домашнему душевное. Главное в приготовлении этого блюда - технология.
Чтобы делали люди, если бы на земле не было картошки? Когда я не готовлю гарнир из нее дольше трех дней подряд, муж начинает жаловаться на голодуху. Я могу его понять: картофель - это не просто сытно и основательно, это еще и невероятно вкусно, как бы ты ни извращался над этим корнеплодом! Готовила по рецепту русской американки по имени Ольга, которая готовила, в свою очередь, по рецепту своей французской свекрови.
664499_44046nothumb500 (500x333, 68Kb)
664498_97255nothumb500 (500x333, 66Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень красивая получается такая картошка!

Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики
Часть 2 - Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!
Часть 3 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Блюда и выпечка из картофеля - подборка. Много, вкусно, сытно
Часть 4 - Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !
...
Часть 24 - Картофель по-деревенски или картошка по-селянски
Часть 25 - Чесночная картошка *Обьедение,*
Часть 26 - Картофель “Золотой” в мультиварке+вкусный легкий салат из капусты с кабачком


Метки:  

Маленький совет для большого урожая

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

 Страницы: [2] 1