-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галникв

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.03.2013
Записей: 159
Комментариев: 38
Написано: 319




Пока мы недовольны жизнью, она, как известно, проходит.


Куличик "На добрую память"

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:03 + в цитатник

 

Автор этого рецепта Леонтина Лунева из города Бугульма (Татарстан):

"Так печь куличик меня научила бабушка мужа - баба Параня. Вставала бабушка Паша до рассвета. Молилась. Надевала белые платочек и передничек. Сноху не будила. Опару ставила сама. Мы обычно вставали, когда в формочках уже пузырилось ароматное тесто, подбитое добрым словом и молитвой. С её лёгкой руки мой кулич печёт полгорода моих знакомых. Близкий и дорогой мне куличик прост, как душа бабушки Парани. 

Вот его рецепт.

В эмалированную кастрюлю с вечера поместить не перемешивая:

2 чайных ложки сухих дрожжей или 50 г свежих, 200 г сливочного масла, нарезанного кусочками (можно взять маргарин, но это хуже), 2 яйца, 1 стакан сахара (кто любит послаще, может всыпать 1,5), 0,5 стакана вымытого изюма. И все это залить 1 стаканом теплого молока. Накрыть чистым полотенцем и оставить на столе до утра.

Утром в эту массу добавить 3 стакана муки, ванилин по вкусу. Хорошо вымесить тесто и разложить в смазанные формы. Дать расстояться до тех пор, пока тесто не поднимется, то есть не увеличится в объеме в 2 раза. Теперь можно ставить кулич в духовку. Выпекать при температуре 200 °С. Готовность проверять деревянной палочкой.

Готовый кулич надо обмазать глазурью и подсушить ее в открытой духовке, посыпав предварительно цветной присыпкой. Но можно украсить и на свой вкус.

Глазурь: взбить 3 белка с 1 стаканом сахара.

По этому рецепту получается всегда вкусный и удачный куличик. Согласитесь, затраты по минимуму и готовится без проблем.

На всякий случай сообщу, что я изюм беру темный. Когда он за ночь настоится, цвет теста потом получится кремовый, приятный."

Источник: "Рецепты на бис" №2 за 2010 год.

От себя добавлю, что  этим рецептом пользовалась не только я, но и многие мои знакомые. Все в восторге от результата и очень благодарны автору рецепта: быстро, дешево, вкусно!

 

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - 100 рецептов печенья
Часть 2 - 20 рецептов вкуснейших кексов
Часть 3 - Куличик "На добрую память"
Часть 4 - Техника оформления пирогов от Valentina Zurkan
Часть 5 - Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker
...
Часть 45 - Манник - 66 золотых рецептов!
Часть 46 - Шарлотка - 156 золотых рецептов!
Часть 47 - АДЖИКА: 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  


Процитировано 133 раз
Понравилось: 11 пользователям

20 рецептов вкуснейших кексов

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения nerimasvaseliu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост - реквием по стройной фигуре

 

кекс

Читать далее...

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - 100 рецептов печенья
Часть 2 - 20 рецептов вкуснейших кексов
Часть 3 - Куличик "На добрую память"
Часть 4 - Техника оформления пирогов от Valentina Zurkan
...
Часть 45 - Манник - 66 золотых рецептов!
Часть 46 - Шарлотка - 156 золотых рецептов!
Часть 47 - АДЖИКА: 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ностальжи. Страна ,которой нет.

Среда, 27 Марта 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хочется даже комментировать.
Просто нажмите ПОСМОТРЕТЬ и немножко поностальгируйте...


SvetlanaT
Рубрики:  ностальгия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Носочки с пауком "Садовник"

Среда, 27 Марта 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2729240680_58807e6fe9_medium (266x400, 137Kb)2932411513_a785bd8b44_z (265x400, 50Kb)
Носочки с пауком "Садовник"(The Gardener)!
Дизайнер -Leslie Comstock, громадное ей спасибо за схему большого паука!
Очень славные носочки с нежным цветочным узором из аранов и с большим пауком.
Такого паука можно посадить на шарф,варежки,свитер и т.д.
Молодежь будет в восторге!

Описание на английском и схемы!

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Носочки с пауком "Садовник"
Часть 2 - Туника
Часть 3 - Оригинальный жилет спицами
...
Часть 19 - Verena осень-зима 2013 Вяжем мужчинам
Часть 20 - Verena 1990-08
Часть 21 - Вязание спицами ... реглан сверху ... самая большая подборка с мастер-классами и моделями

Рубрики:  вязание/носки

Метки:  

Галина Воленберг. Как свеча сгорает наша жизнь...

Вторник, 26 Марта 2013 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Как свеча сгорает наша жизнь...
Не успеешь даже оглянуться...
Ты за каждый миг её держись,
Ведь назад уже нам не вернуться...
Тратим мы себя по пустякам,
Забывая, что бегут минуты,
Оставляя меньше время нам,
Чтоб успеть ПРОСТИ сказать кому-то...

Заглянуть в любимые глаза
И почувствовать любви дыханье...
Не поставишь жизнь на тормоза
И не выключишь её сознанье...
Как суметь нам их не растерять,
Жизни драгоценные минуты...
Как суметь нам побыстрей понять,
Мы должны СЕБЕ...а не кому-то...

© Copyright: Галина Воленберг, 2013
Свидетельство о публикации №113012301004
36129104_29465775_1216855152_28464658_1215280759_1791546000fddf1e11cd09aec7e77b08c162701268 (78x81, 10Kb)
TATYSIY


 
Рубрики:  чтение/стихи

Метки:  

Стихи Инны Бронштейн

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Татси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
81404462_325a392a6f81 (495x700, 93Kb)



***
Какое блаженство проснуться и знать,
Что вам на работу не надо бежать.
И день наступающий очень хорош,
А если болеешь, то значит - живешь.
И старость - совсем не плохая пора.
Да здравствует время свободы! Ура!
***

Читать далее...
Рубрики:  чтение/стихи

Метки:  

КАК пользоваться ЛиРу?

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я не Колумб. Америку открывать не собираюсь. Хотя открыли-то этот континент исландские викинги ещё в XI веке, а назвали в честь другого мореплавателя - Америго Веспуччи (Колумб ведь думал, что открыл Вест-Индию), но всё же так повелось: Христофор Колумб, мол, и открыл Америку. Поэтому каждый, кто хочет сделать это повторно, сразу попадает в армию "второоткрывателей":)

Давно накапливал мысли о том, чтобы популярно изложить порядок, смысл и логику пребывания на данном сайте. Но недавно встретил записи Gatekeeper и не стал заморачиваться). Кое-что подправил в его заметках (надеюсь, автор не обидится), отсеял неактуальное, централизовал мысль... и вот оно творение.

Как выжить на Лиру?


Это небольшой "курс молодого бойца" для тех, кто впервые попал в рунетовский сектор блогосферы, который местные жители называют Лиру.

• Возможно, вы опытный блоггер, который решил попробовать завести дневник на этом блогсервисе.
• Возможно, вы опытный пользователь сети, который впервые решил на практике понять, что такое блогосфера.
• Возможно, вам не просто за 30, а очень далеко за 30 и ваше общение с сетью ограничивается уменьем отправлять/получать почту и в сети вы читаете новостные сайты, которые показали вам ваши дети.

Тут суммирован некоторый опыт активного пребывания на Лиру человека, который принадлежит к вашему поколению. Я надеюсь, что эта памятка позволит вам хоть как-то сориентироваться в том, что здесь можно и что нельзя.

Для начала общая характеристика ресурса. Если совсем кратко, то этот сервис заточен под тех, кто любит писать дневники и для тех, кто любит их читать. Также в последнее время резко увеличилось число "цитатоманов", т.е. людей, которые методически собирают (благо простейшая функция цитирования записей это позволяет) различные материалы, наподобие рецептов блюд, схем вязания, мастер-классов по изготовлению всего и вся в домашних условиях, бесконечных советов по уходу за собой, за своим жильем и межличностным взаимоотношениям. Причем, некоторые уже основательно болеют этим "собирательством" того, что им едва ли когда пригодится. Но здесь мы можем уже переступить на шаткий мостик нашей ментальности...

А куда мы попали, мама дорогая!) >>>

Рубрики:  Лиру

Метки:  

Домовёнок

Вторник, 19 Марта 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lekac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

СЕКРЕТЫ ДОМАШНЕЙ МАГИИ ИЛИ КАК УБЕРЕЧЬ СВОЙ ДОМ ОТ ТЕМНЫХ СИЛ

Вторник, 12 Марта 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Хозяюшко домовой


На Руси люди верили, что их жилище хранят домовые. Чтобы жить с ними мирно, полагалось оставлять за печкой на ночь миску с молоком (иногда - с пивом) и корку хлеба (или печенье и конфеты). 

Читать далее...

Серия сообщений "обереги, приметы":
Часть 1 - СЕКРЕТЫ ДОМАШНЕЙ МАГИИ ИЛИ КАК УБЕРЕЧЬ СВОЙ ДОМ ОТ ТЕМНЫХ СИЛ
Часть 2 - Пришейте пуговицу... и измените судьбу!
Часть 3 - МОЛИТВА КОТОРАЯ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШУ ЖИЗНЬ...


Метки:  

Скромное величие

Вторник, 12 Марта 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_Ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 


Собрался на гулянку... Жду трамвайчик...
Темно, на остановке ни души...
Гляжу, старушка, божий одуванчик,
По урнам жестебанку ворошит,

Из тех, кто получил от государства
Награду, «соразмерную» труду:
Поешь – не хватит денег на лекарства,
Лекарства купишь – нету на еду.

А рядом, у ларька, к стене торцами,
Собой вполне добротные на вид
Три ящика стояли с огурцами.
В округе – никого, ларёк закрыт.

«Бабуля, видно, с бабками не густо?
Возьми чуток - халява, все дела»…
«Нельзя, чужое», - улыбнулась грустно
И к следующей урне побрела.

В тот раз я не попал на полюбушки.
Трамвай давно ушёл, а я стоял
И плакал от величия старушки.
И от того, что знаю: я бы – взял…

(Автор Ирина Бахтина)
Рубрики:  чтение/стихи

Метки:  

Начинающим Лирушникам!

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Венера01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие друзья!


У всех начинающих лирушкиков, возникает очень много тех или иных вопросов по ведению дневника. Чтобы не повторяться с уроками, которые уже существуют в Ли.ру., я решила выложить ссылки на всё, что необходимо начинающему блогеру. Смотрите, изучайте, если какие-то нюансы будут непонятны, то спрашивайте. По возможности постараюсь помочь. Желаю успехов в освоении Ли.ру.!
http://nelyager.ru/post218333664/ - как добавить сообщение в свой дневник
http://www.liveinternet.ru/users/misskcu/post188140790/ - как вставить вертик. разделитель в пост.
http://www.liveinternet.ru/users/misskcu/post197213277/ - кнопка "Источник" в расширенном редакторе
http://www.liveinternet.ru/users/3877488/post143708530/ - много полезностей для начинающих
http://nelyager.ru/post171530905/ - как цитировать
http://nelyager.ru/post166194454/ - и здесь много полезного
http://nelyager.ru/post217849255/ - как создать рубрики в дневнике
http://nelyager.ru/post218261826/ - вот ещё полезный пост
http://nelyager.ru/post219514609/ - и это - полезно знать
http://nelyager.ru/post223433938/ - тоже для новичков


Венера01
Рубрики:  Лиру

Метки:  

Т. Иложева. Не позволяйте плакать матерям

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Не позволяйте плакать матерям,
Уж очень у них горькие слезинки,
Они рисуют возле глаз морщинки
И блеску прибавляют сединам...
Они рубцы на сердце оставляют,
И "валидолом" их не рассосать,
Стареет быстро плачущая мать
И на глазах, как будто,угасает...
Простую материнскую любовь
Ничто на свете заменить не сможет,
Она, незримо, в трудный час поможет,
Поднимет и заставит жить нас вновь...
Не позволяйте плакать матерям,
Упасть не дайте ни одной слезинке,
Пусть от улыбки появляются морщинки
И мудростью блестит на волосах.

Т. Иложева.
0_7a70e_f860b53e_XS (76x84, 2Kb)
TATYSIY


 
Рубрики:  чтение/стихи

Метки:  

Говорим и пишем правильно

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Главный_Мужчина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильный русский язык

Читайте по теме: Особенности русского менталитета в словах * 10 языков, о которых вы не слышали
 

Экспресс-курс русского языка по самым раздражающим ошибкам


Ошибки в рекламе встречаются не так часто. Их успевают замечать и исправлять в большинстве случаев. Но как в служебной переписке, так и в личной, положение не столь радужное: «пробывать», «выйграть», «зависет». Даже в пресс-релизах, которые приходят к нам в редакционный ящик. Конечно, ошибаются на письме почти все люди, но людям, ответственным за коммуникацию, этого допускать нельзя.
Конечно, где-то есть особенности произношения "булоШная" , "ёлоШные" и даже названия "бордюр и поребрик, подъезд и парадная" - по сути одно и тоже. Но не до такой же степени...

В этом материале - самые распространенные в наши дни ошибки. В комментариях добавляйте то, что больше всего бесит вас, с правильным написанием.

Ошибки, правила и парадоксы великого и могучего... >>>
Рубрики:  детям

Метки:  

Для новичков на Лиру

Суббота, 09 Марта 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

4360286_b33e1c9cd9be (600x400, 48Kb)

 

Если вы недавно завели дневник на Лиру,

то вам может понадобится помощь. 

У меня Olia2010 есть для вас подарок,

благодаря ему, я надеюсь, вам будет легче тут освоится.

Как установить аватар в дневник, на Лиру?

Как правильно "украсить свой дневник" или как устанавливать схемы?

Как создавать рубрики в дневнике? 

Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения?

Как процитировать сообщение в свой дневник?

Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру

Как удалить сообщение из дневника? И как узнать не цитируете ли вы сообщение повторно?

Как читать сообщения друзей через ЛЕНТУ ДРУЗЕЙ?

Где найти личку и написать в неё? Для новичков на Лиру.

ЛиРу - за что дают звездочки, которые стоят рядом с аватаром

Как изменить свой НИК в дневнике на Лиру?

Как открыть 2 окна на рабочем столе? Для того чтобы легко было учиться...

 

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_ (127x26, 1Kb)

 

Рубрики:  Лиру

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Стихи Татьяны Лавровой. Вся жизнь...

Суббота, 09 Марта 2013 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]








77413876_DVOE__2_ (600x450, 61Kb)
Вся жизнь в начале – просто чистый лист,
Белейшая бумажная полоска.
Нет схем, картинок, нет ни капли лоска,
Своей судьбе ты сам судья, артист.

Ты – режиссёр, ты – гений, ты – творец,
Ты создаёшь, планируешь, итожишь,
Порою столько судеб искорёжишь,
Что невозможно лжи найти конец.

А жизнь ведь не прожить на черновик,
(Попробовать одно, потом другое),
Нельзя исправить прошлое, былое,
Жизнь лишь одна, и дорог каждый миг.

Да, жизнь сложна, гарантий твёрдых нет.
Смешалось всё: комедия и драма.
Она – клубок лукавства и обмана,
Но ничего прекрасней жизни нет!

Татьяна Лаврова
36129104_29465775_1216855152_28464658_1215280759_1791546000fddf1e11cd09aec7e77b08c162701268 (78x81, 10Kb)



TATYSIY
Рубрики:  чтение/стихи

Метки:  

Празднуем "Женский день"

Пятница, 08 Марта 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения -magda- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


3676362_tumblr_m3duab1qdf1ruzc75o1_500 (500x281, 92Kb)3676362_37dee83623cf (245x49, 8Kb)



Вчера смешала коньяк "Наполеон" с коньяком "Кутузов"...

Наутро ощутила всю тяжесть войны 1812 года...



3676362_37dee83623cf1_1_ (33x37, 2Kb)



Нет верных и неверных мужчин. Есть застуканные и не застуканные…



3676362_37dee83623cf1_1_ (33x37, 2Kb)



Настроение как у Карлсона!!! Хочу сладкого и… пошалить!!!



3676362_37dee83623cf1_1_ (33x37, 2Kb)



Хожу по дому на каблуках, пью кефир из фужера... Это придает моему безделью изысканность!



3676362_37dee83623cf1_1_ (33x37, 2Kb)



улыбаемся дальше.....
Рубрики:  юмор

Метки:  

Отключение рассылок

Четверг, 07 Марта 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем новичкам! Читать!!!

Появились новые читатели, и мне снова приходится публиковать этот пост. Прошу прощения у тех, кому это "оскомину набило!

Уважаемые новички! Хочу заострить Ваше внимание! Тем, кто не хочет получать рассылку от своих друзей Вам просто нужно отключить рассылку в настройках Вашего дневника! При добавлении в друзья рассылка подразумевается автоматически. Просто надо убрать галочку напротив рассылки...что делается одним кликом...а сообщения своих друзей Вы можете посмотреть по ссылке : "друзья" вверху на панели ли.ру.
Написать это обращение вынуждена. А то, так и сыпятся упреки в спаме и всякие прочие неприятные вещи говорят авторам дневов.
Вот примерчик только что полученный мною:

Лана_22
9 September 2012 в 09:26
Достала!!!
Засрала всю мою почту, хватит писать!!!

Согласитесь, очень "приятно" получать подобные письма! Из - за собственной компьютерной безграмотности человек страдает, а наличие откровенного хамства позволяет посылать подобные письма в личную почту автора!

" Уважаемая" Лана - Вы теперь прославились! А поскольку я не желаю иметь в своем кругу людей, пользующихся подобными оборотами речи, удалите меня из друзей, иначе я поставлю Вас в бан!!!

Для начала подумайте откуда у нас может быть адрес Вашего почтового ящика, если Вы его нам не давали. А во - вторых ручная рассылка при N-ом количестве читателей...сизифов труд! Ни кто не стал бы этим заниматься, у нас просто нет на это время! Прежде чем обвинять кого-то в злоумышленных действиях, настройте пожалуйста свои дневники. Кнопка настроек находится на белой полосе вверху( вдоль экрана). Это панель ли.ру... почти по центру конвертик ( Ваша личная почта), а рядом...шестеренка...это и есть настройки. Там все понятно написано!

читать далее
Рубрики:  Лиру

Метки:  

Верхняя панель ли.ру

Четверг, 07 Марта 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что есть что в верхней панели ЛиРу? (сообщение обновлено 14.06.12)
 

Решил, что хватит лениться и обновил своё старое сообщение про верхнюю панель ЛиРу.
Из рубрики "Как устроен ЛиРу?" в

Верхняя панель - это роскошь, которую видят пользователи блогосервиса ЛиРу, когда находятся в блогах ЛиРу на некоторых доменах.
Левая часть панели выглядит примерно так:
Верхняя панель ЛиРу

Правая часть верхней панели выглядит примерно так:
Верхняя панель ЛиРу

Если же вы не вошли в свой аккаунт на ЛиРу, левая часть верхней панели выглядит примерно так:
Верхняя панель ЛиРу

В этом сообщении постараюсь объяснить, для чего нужна эта верхняя панель и как ею пользоваться.
Кому интересно

LI 5.09.15
Рубрики:  Лиру

Метки:  

100 рецептов печенья

Среда, 06 Марта 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)  Фото к рецепту: Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Печенье савоярди - это французское бисквитное печенье вытянутой формы с крупинками сахара сверху. Этим печеньем можно украшать торты, подавать к чаю с конфитюром. Ну и, конечно, тирамису!

 яйца, сахар, мука, пудра сахарная

Читать далее...

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - 100 рецептов печенья
Часть 2 - 20 рецептов вкуснейших кексов
Часть 3 - Куличик "На добрую память"
...
Часть 45 - Манник - 66 золотых рецептов!
Часть 46 - Шарлотка - 156 золотых рецептов!
Часть 47 - АДЖИКА: 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Новеллы Марии Метлицкой

Среда, 06 Марта 2013 г. 05:24 + в цитатник
Книга Метлицкой " Записки свекрови" (ссылка)

http://4itaem.com/author/mariya_metlitskaya-101847

А здесь скачать можно все ее книги
http://flibusta.net/a/74775

Серия сообщений "чтение":
Часть 1 - Новеллы Марии Метлицкой
Часть 2 - Щелкунчик - флеш книга
Часть 3 - Аудиоспектакли
...
Часть 6 - Слушаем аудиокниги онлайн
Часть 7 - Электронные библиотеки. Дополнение
Часть 8 - Электронная библиотека.

Рубрики:  чтение/проза

Метки:  

Поиск сообщений в Галникв
Страницы: 8 7 6 5 4 3 2 [1] Календарь