На Пасху хорошая хозяйка печет домашние куличи. Традиционно я пеку куличи на желтках в духовке. В этом году у нас появилась  помощница на кухне, хлебопечка. Не удержалась, и попробовала испечь пасхальный кулич в хлебопечке! Результат меня порадовал, и я делюсь им с вами, дорогие читатели Записной книжки.

Для кулича в хлебопечке мне  понадобилась половина порции теста кулича на желтках  (кликните по выделенной фразе, если хотите просмотреть этот рецепт).

Кулич в хлебопечке

Для рецепта вкусного кулича в хлебопечке я использовала:

• 3.5  стакана муки,
• 1 стакан молока,
• 3-4  желтка,
• 125 г сливочного масла,
• ¾ - 1  стакана сахара,
• 0.5 чайных ложки соли,
• 35 г свежих  дрожжей,
• 0.5  столовой ложки коньяка (спирта или водки),
•  ваниль (или ванилин).
• изюм, при желании добавить  порезанные  курагу или цукаты.