Лимонный кекс Тесто на соде Бабка лимоная * 250 г муки высшего сорта * 200 ...
Без заголовка - (0)Рулет с тыквой и маком Простой и достаточно быстрый рецепт. Давно я мечтала приготовить э...
Без заголовка - (0)Выпечка с сыром - 600 золотых рецептов! Выпечка с сыром ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ... ]...
Без заголовка - (0)«МРАМОРНЫЙ» КЕКС С ЛИМОНАДОМ - необычный, но вкусный и обходится очень дешево Предлагаю приго...
Без заголовка - (0)Рождественское печенье "Снежки" Эти "снежки" для моей семьи - самое желанное Рождественское...
(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины-оладушки-панкейки выпечка несладкая выпечка несладкая. выпечка несладкая.пироги выпечка постная выпечка постная. выпечка сладкая выпечка сладкая. выпечка сладкая. кексы выпечка сладкая. маннички выпечка сладкая. печенье выпечка сладкая.кексы выпечка сладкая.печенье выпечка сладкая.печенье. выпечка сладкая.пироги выпечка сладкая.пироги сладкие выпечка сладкая.пироги сладкие. выпечка сладкая.пирожные выпечка сладкая.рогалики-руетики выпечка сладкая.рогалики-рулетики выпечка сладкая.рогалики-рулетики. десерты кексы кексы.торты. кексы.шоколадка крема кремы и декор куличи печенье пирожные рогалики-рулетики рогалики-рулетики. торт торт без выпечки торты торты без выпечки торты.выпечка сладкая. торты.кексы торты.кремы торты.украшения
Без заголовка |
Метки: Выпечка постная. |
Без заголовка |
Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.
Ингредиенты:
Для теста:
вода — 300 мл
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
быстрорастворимые дрожжи — 1 пак (10 г)
мука — 600 г
Для начинки:
чеснок — 4-5 зубчиков
петрушка — пучок
растительное нерафинированное масло — 2-3 ст.л.
Приготовление:
В теплой воде развести соль, сахар и дрожжи.
Частями всыпать муку.
Вымесить тесто. Месить нужно не менее 10 минут. Тесто должно быть нежным и слегка липнуть к рукам. Тазик с тестом накрыть и поставить в теплое место для расстойки.
Тем временем мелко нарезать зелень петрушки.
В небольшом салатнике смешать зелень и выдавленный чеснокодавкой чеснок.
Добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
Тесто поднялось и увеличилось в объеме в 2-3 раза. Обминаем и перекладываем на присыпанную мукой поверхность стола.
Из теста сформировать «колбаску». Разделить на 14 одинаковых кусочков. Из каждого кусочка скатать ровный шарик. Раскатать тонкую лепешку, немного придавая ей треугольную форму. На середину лепешки положить примерно половину чайной ложки начинки из зелени и чеснока. Свернуть рогалик и немного загнуть концами внутрь, придавая форму полумесяца. Рогалики выложить на смазанный маслом противень и сразу поставить в нагретую до 50°С духовку для растойки примерно на 5-10 минут. Затем включить духовку на 250°С и выпекать до румяной корочки.
Подавать ароматные рогалики с зеленью и чесноком горячими, к супу или к чаю.
Метки: Выпечка постная. |
Страницы: | [1] |