Хрустящее кунжутное печенье

Для приготовления нам нужно:

- мука - 70 г;
- сливочное масло - 60 г;
- сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар);
- яйцо - 1 шт.
- экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик;
- свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л;
- семена кунжута - 160 г;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л;
- соль - 0,5 ч.л.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Взбиваем размягченное масло с сахаром. Затем добавляем яйцо, ваниль и лимонный сок и взбиваем 20-30 секунд миксером. На низкой скорости миксера добавляем небольшими порциями муку.
Лопаткой вмешиваем весь кунжут (его можно заранее обжарить).
Духовку нагреваемдо 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3 - 4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
Выпекаем8 - 15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.

Sonya_kot

Рецепты самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут!

РЕЦЕПТЫ САМОГО НЕЖНОГО И ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ, КОТОРОЕ ВЫПЕКАЕТСЯ ВСЕГО 15 МИНУТ!


+ читать дальше

ПЕЧЕНЬЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ

Умопомрачительное хрустящее печенье с яблочным джемом. Шоколадное тесто идеально сочетается с начинкой. Два этих вкуса дополняют друг друга и прекрасно подходят к утренней чашке кофе или чая.

Читать далее...

Посыпное шоколадное печенье

Посыпное шоколадное печенье

К приближающим выходным дням для вас легкий рецепт печенья. Для приготовления нужны обычные продукты, немного времени и можете насладитесь вкусным печеньем, рецептом которого поделились здесь: vkuso.ru. Не забываем поблагодарить участников сайта. Можно приготовить и другие варианты начинок, если не желаете шоколад. Для этого взять апельсиновый или абрикосовый джем, или смесь творога с малиной. Если для начинки используете варенье, то его нужно "загустить" картофельным крахмалом.

Читать далее...

Малиновое печенье

Малиновое печенье

Печенье можете испечь и с другим вареньем, если у вас на данный момент малиновое уже закончилось. Но те, кто из вас предпочитает все - таки приготовить именно с этим вареньем, то тогда берите этот рецепт в копилку. А когда сделаете заготовки малины, тогда пробуйте испечь это печенье. Рецептом поделились здесь: jrati.ru, а мы поблагодарим участников.

Читать далее...

Весеннее меню. Морковные пряники с сухофруктами


Морковные пряники с сухофруктами - лакомства без сахара. Вполне подходит для каждой девушки, заботящейся о своей фигуре.
🔸на 100грамм - 146.54 ккал🔸 (в зависимости от составляющих начинки)


Ингредиенты:
2 больших морковки
Апельсин 1 шт.
Яйца 2 шт.
Отруби 2 ст. ложки
Хлопья овсяные 2 ложки
Курага, изюм, финики (я и чернослив люблю добавить) - по выбору и вкусу
Сода и соль на кончике ножа

Приготовление:
Морковь и апельсин очистите от кожуры, измельчите в блендере так, чтобы морковь измельчилась на очень мелкие кусочки. Добавить к этой массе яйца, хлопья, соду, соль и отруби. Сделать небольшие шарики, внутрь каждого положить нарезанные сухофрукты и снова аккуратно закатать шарик. Слегка приплюснуть шарики, чтобы получились пухленькие лепешечки. Выложить их на пергамент, выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Пряники получаются очень сочные, вкусные и сладкие, причём совершенно без сахара.

А если перемолоть все ингредиенты сразу с сухофруктами - получится немного другой, но такой же вкусный и не опасный для фигуры вариант.

ПЕЧЕНЬЕ "Бананово-шоколадный сэндвич":

Читать далее...

Малиновое печенье

   

Читать далее...

Печенье с яблоком

Тесто:

- 150 г муки
- 50 г сахарной пудры
- 100 г масла
- 1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны
- 3 небольших яблока

Для посыпки:
- белок
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы

Читать далее...

Крекеры "Грэхэм"



Домашние крекеры Грэхэма (GRAHAM CRACKERS) - символ американского детства, на него утром намазывают масло и джем, вкусно с молоком, его используют в качестве основы для чизкейка. Нам очень понравился, очень! Приглашаю на дегустацию.

Тарталетки с миндальным пралине и горьким шоколадом

     

Читать далее...

Печенье песочное с кремом из халвы "Раз печенька, два печенька... пять"

Здравствуйте, дорогие друзья! А мы тут печенькО балУемся! Сразу предупреждаю: голодным НЕ смотреть! А сытых и довольных приглашаю поглазеть и мысленно укусить вкуснейшие двуцветные печеньки с кремом из халвы. Печеньки очень коварные, готовятся быстро, легко, приятно, а исчезают еще быстрей. Причем, даже если и съел мало, то калорий получил многА! Вот сижу, пью чай с печеньками и ловлю себя на том, что я не печеньку чаем запиваю, а чай печенькой закусываю... Э-эх, пора бросать это сладко-калорийное дело!

Ну, и чем не модные макаруны?

Рецепт печенья с кусочками шоколада.

Печенье появилось в жизни людей очень давно. Его делали и сладким, и соленым, и с добавками, и без. Рецептов печенья так много, что если решишь побаловать родных чем-то вкусненьким, то не сразу и выберешь.
Поэтому сегодня мы предлагает вам рецепт печенья с шоколадными кусочками.
Кстати, перед непосредственным приготовлением лакомства давайте немного поговорим об истории. Как и все простое и гениальное, печенье появилось случайно, и не очень обрадовало св

Читать далее...

Песочные колечки с арахисом "Вкус из детства"

Сказала мне моя внучка: "Хочу колечек песочных! Ты можешь приготовить?". В принципе проблем не увидела. Порылась в интернете, рецептов куча, в том числе и на Поваренке, и все похожие. Но решила таки выложить свой вариант этого простого и вкусного десерта, идеально подходящего к утреннему кофе. Ну, во-первых, потому, что хочу про колечки из детства всем напомнить, а во-вторых, раскрою все мелочи при их приготовлении!

Вот наши колечки в разрезе! Надеюсь понравятся многим!

 

Хорошее печенье,старый,проверенный временем вкус!

Печенье ,,Лимончики,,

Печенье ,,Лимончики,,     Смотрите далее...

 

Песочное печенье - 30 рецептов с фото

Читать рецепты песочного печенья