Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год У большей части человечеств...
>Эликсир здоровья от сибирского травника - (0)Эликсир здоровья от сибирского травника Хочется рассказать об оздоравливающей и общеукрепляющей...
>Пирожки для лентяев - (0)Пирожки для лентяев Пирожки вкусные для лентяев. Ингредиенты: – 4 стакана муки, – 500 мл мол...
ЦЕРКОВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2019 год. - (0)ЦЕРКОВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2019 год. ЦЕРКОВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2019 год. В...
Японский метод очищения и оздоровления — подержите ноги в этой смеси и ощутите первые результаты! - (0)Японский метод очищения и оздоровления — подержите ноги в этой смеси и ощутите первые результаты! ...
Аудио-запись: Светлана Крючкова - Черное и белое |
Музыка |
7634 слушали 122 копий |
NusyaN
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Dance me to the end of love |
Музыка |
3796 слушали 79 копий |
mikis50
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: ....вместо тысячи слов...... |
Музыка |
33713 слушали 810 копий |
Inke
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Уходящая осень |
Музыка |
15265 слушали 401 копий |
TOK-11
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Елена Камбурова. Дождик осенний... |
Музыка |
|
Комментарии (0)Комментировать |
Ой,мамочки. Глубокий фильм |

Этот фильм про чудо рождения, которое меняет жизнь человеческую...В фильме есть и весёлые, и грустные, и трогательные моменты, которые заставляют о многом задуматься каждого человека...
|
YouTube Video Downloader PRO 4.6.0.3 Final Rus Portable by Valx |

|
>Видео. Импорт записей LiveInternet в WordPress. Перенос дневника |
Заключительный видеоурок из серии сообщений «Перенос LiRu на WordPress». Текстовый вариант со ссылками на нужные файлы находится здесь: «Как перенести дневник Liveinternet на WordPress».
На видео подробно показано и рассказано, как загрузить (импортировать) сохраненные записи дневника (см. видео о сохранении) на установленный в предыдущем уроке сайт WordPress (см. видео). Ранее рассказывалось: как зарегистрировать домен, настроить его на хостинг, как сохранить посты дневника, как зарегистрировать хостинг, как его настроить и как установить на хостинг WordPress. Также есть дополнительные видеоуроки о регистрации дневника и прикреплении к нему домена.
Вероятно, когда-нибудь появятся видео о работе с WordPress. Но для этого нужен, как минимум, интерес к теме. Мне рассказывать самому себе — подумают, что точно свихнулся :)
Видео. Импорт записей LiveInternet в WordPress
Серия сообщений "Перенос LiRu на WordPress":Подробная инструкция по переносу блога на WordPressЧасть 1 - Вид файлов в папке Windows 8
Часть 2 - Экспорт дневника на компьютер
...
Часть 10 - Видео. Настройка сайта для переноса на него дневника LiveInternet
Часть 11 - Видео. Установка WordPress на хостинг. Перенос дневника LiveInternet на WordPress
Часть 12 - Видео. Импорт записей LiveInternet в WordPress. Перенос дневника
|
Холодный шоколадный торт |

|
Лимонный пирог – рецепты |

Основное отличие, это вкус пирога — нежнейший с кислинкой, со вкусом мягких и сочных лимонов, потрясающим ароматом и вкусом цитруса. Попробовав этот вкуснейший десерт однажды, в него невозможно не влюбится! А любовь вдохновляет на создание нового лимонного шедевра.
Цитрусовые доступны сегодня в течение круглого года, в любое время можно побаловать себя вкусной выпечкой с умопомрачительным запахом — приготовить лимонник!
|
Из пластиковых бутылок |
|
22 способа очищения организма. |
Какие способы очищения организма вы применяете в своей жизни? Если никаких, то у вас есть все шансы получить в ближайшем будущем хроническое ощущение усталости, подавленности, раздражительности и излишний вес, который почти невозможно сбросить.
Такие признаки являются показателем загрязнения организма вредными токсинами, химическими веществами, тяжелыми металлами. Все это мы постоянно получаем из окружающего воздуха, воды, продуктов, бытовой химии.
Сегодня Здоровая жизнь желает предложить вам разнообразные способы очищения организма. Не стоит применять все и постоянно. Хотя многие из рекомендаций желательно сделать хорошей привычкой, которая не только очистит организм, но и сделает его здоровее.
|
Лечение индийским луком |

«Индийский лук», «монгольский лук» — это народные названия только одного вида птицемлечника — хвостатого (Ornithogalum caudatum). Индийским его прозвали, скорее всего, за жгучий сок, выделяемый листьями, — по ассоциации с острыми индийскими пряностями.
|
Используемая часть: с лечебной целью используют зрелые листья индийского лука. В листьях, стрелке, луковице содержатся алкалоиды, в частности, колхицин. В соке растения содержится соединение оксалата кальция. Сбор и заготовка: для лечения соком используют целебные старые листья (их кончики часто бывают подсохшими, сухую часть удаляют), срезая с растения часть зелёного листа по мере необходимости. Для лучшего выделения сока можно ножом сделать на листе засечки. Выращивание: индийский лук очень неприхотлив; он хорошо растёт на северных и притененных окнах, куда не попадают горячие солнечные лучи. Поливают его после подсыхания почвы. Зимой индийский лук лучше содержать в прохладе (около +8-10 градусов), чтобы уберечь его от израстания. Для посадки используют обычную садовую плодородную легкую почву, подмешивая в неё крупнозернистый песок и кусочки древесного угля. Применение: обладает антимикробным, обезболивающим, ранозаживляющим действием. Усиливает приток крови. Как и его собрат чеснок, птицемлечник обладает высокими фитонцидными свойствами. Он обеззараживает воздух в помещении на 50 %. В официальной медицине сок используется для изготовления препаратов от простуды. В народной медицине птицемлечник используют для лечения болезней суставов, ран, ушибов, головных болей.
|
|
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИМБИРЯ |
Имбирное похудение – что это?![]() Летом всегда хочется выглядеть очень хорошо, летом не спрячешь свои лишние килограммы под большим вязаным свитером. Тонкие платья, шортики и маечки откроют все недостатки фигуры. Изучая огромное количество диет, я обнаружил одну очень интересную систему питания, в основе которой лежит имбирь.Читать далее |
|
Cамый хороший учитель. |
| Если вам сказали, что ваш поезд ушел, помните – есть еще самолеты и яхты. Не всегда просит прощения тот, кто виноват. Просит прощения тот, кто дорожит отношениями. Мужчина в жизни никогда не должен жаловаться на две вещи: на жену и на машину – сам выбирал. Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо, значит это еще не конец. Бриллиант, упавший в грязь, все равно бриллиант, а пыль поднявшаяся до небес, так и остается пылью. Часто самое откровенное мы говорим в шутку, чтобы никто не понял, что это правда. По поступкам видно как тебя ценят, по звонкам – как нуждаются в тебе, и только со временем видно – кому ты дорог. Красота тела может привлечь, но лишь красота души сможет удержать. Господи, дай мне силы изменить то, что я могу, дай мне мужества принять то, что я не в силах изменить, и дай мне мудрости отличить одно от другого Как часто в жизни ошибаясь, теряем тех, кем дорожим. Чужим понравиться стараясь, порой от ближнего бежим. Возносим тех, кто нас не стоит, а самых верных предаем. Кто нас так любит, обижаем, и сами извинений ждем. "У него нет шансов" – громко заявили обстоятельства. "Он неудачник" – крикнули люди. "У него всё получится" – тихо сказал Бог. Человек никогда не сумеет объяснить за что он любит, если он действительно любит. Смотрите вперед с надеждой, назад с благодарностью, вверх с верой, по сторонам с любовью. Запомни эту простую фразу – всё будет, но не сразу. Ты ничего не добьешься в жизни, если будешь прикладывать усилия только в те дни, когда тебе хорошо. Судьба – это не дело случая, а результат выбора; судьбу не ожидают, ее создают. Для того чтобы выспаться, нужно ложиться спать не в тот день, когда нужно вставать. Единственный человек, с которым ты должен сравнивать себя, это ты в прошлом. И единственный человек, лучше которого ты должен быть, это ты сейчас. Ждать – мучительно. Забывать – больно. Но худшее из страданий – не знать, какое решение принять. Представьте себе, какая была бы тишина, если бы люди говорили только то, что знают. Cамый хороший учитель в жизни – опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво. |
Franzuzhenka |
|
Как ухаживать за денежным деревом. |

Ох, как же нам хочется, чтобы все наши финансовые проблемы взвалили на себя монетки, перевязанные красной ниточкой, веник, смотрящий щетиной вверх, лягушка, почти было скушавшая монетку, да видимо что-то ее отвлекло. Но все-таки, судя по моим знакомым и знакомым моих знакомых, самым популярным и хорошо зарекомендовавшим себя источником денежной удачи считается денежное дерево.
Известное всем и вся денежное дерево имеет и другое имя, которое уже менее знакомо большинству обывателей – красулла, она же толстянка. Семейство толстянок включает в себя примерно 300 разновидностей, но вот денежным деревом чаще всего называют красуллу древовидную.
По всей видимости благодаря своим листьям, внешне очень похожим на звонкие монеты, это дерево и получило себе почетное звание денежного. Правда, очень хочется надеяться, что не только внешний вид листьев повлиял на высокую репутацию этого растения. По крайней мере, многие мои знакомые убеждены, что толстянка точно предсказывает, какие финансовые возможности будут у них в ближайшем будущем. Если дерево красивое и ухоженное, то все будет хорошо. Но как только оно начнет терять свои листочки-монетки, или, еще хуже, чахнуть, то надо готовиться к тяжелым временам.
Не знаю, действительно ли денежное деревце так сильно реагирует на финансовую ситуацию своих хозяев, или все дело в том, что просто неумелые владельцы неправильно ухаживают за своим магическим питомцем.
Хотя, чтобы «заморить» толстянку нужно очень постараться. Это деревце отличается завидной стойкостью и жизнелюбием. Чаще всего проблемы возникают из-за частого полива. Если почва постоянно влажная, то у дерева начинают загнивать корни. Бороться с этим не только можно, но и нужно. Для этого извлеките его из горшка, удалите землю с корней, насколько это возможно, а затем подсушите эти жизненные венки растения.
После такой операции верните толстянку на место и впредь не поливайте его так обильно и часто. Обычный для лета полив нужно сократить раза в два в зимний период. Если летом почва в горшке должна быть слегка влажной, то зимой – почти сухой.
Еще толстянка очень не любит пыль. Поэтому, по мере возможности, протирайте ее листочки влажной чистой тряпочкой. Как и большинство растений, красулла любит когда почву, в которую она посажена, рыхлят. Не надо делать этого часто, но иногда, раз в месяц, проводите такую несложную процедуру.
Простимулировать же рост своего любимого дерева можно, поселив его в светлом помещении. Конечно, не стоит подставлять толстянку под прямые солнечные лучи, но света должно быть много. При нехватке освещения денежное дерево начинает чахнуть и болеть.
И не забывайте, что как и все живое, толстянка любит витамины. Не пугайтесь, ничего сверхъестественного и сложного. Подкармливайте ее раз в месяц удобрением, предназначенным для кактусов. Концентрат летней подкормки должен быть сильнее раза в два зимней.
Вот самые основные моменты в уходе за красуллой. Старайтесь их придерживаться, и тогда ваши финансы будут расти также быстро, как и само денежное дерево.
Источник:http://otvetin.ru/animalrasten/13639-kak-uxazhivat-za-denezhnym-derevom.html#2
Оформление: ORLIYA
Серия сообщений "Комнатные цветы/ БОНСАЙ":
Часть 1 - Бонсай для ленивых
Часть 2 - Звезда гиппеаструм
...
Часть 40 - Книга: Самые распространенные комнатные растения. Девид Лонгман.
Часть 41 - Как избавиться от мошек в комнатных цветах.
Часть 42 - Как ухаживать за денежным деревом.
Часть 43 - Фиалковый рай...
|
Золотой саксофон Феликса Словачека (Чехия)... |
![]()
|
|
Малыши - бесподобный фильм!! |
Малыши (2010)
Автор фильма — обладатель множества премий в области документального кино.
В течение 18 месяцев в четырех странах мира камера Томаса Бальмеса наблюдает за четырьмя младенцами с момента их появления на свет...
В картине нет ни одной постановочной сцены.
Зрителям предстоит пережить чудесное приключение и открыть мир вместе с Мари из Японии, Байярджаргал из Монголии, Хетти из США и Понихао из Намибии.
Как комментарий к этому фильму предлагаю почитать мой пост
"Очень важно!!! Ребёнок и мир!!!"
|
Немного полезных советов= |

1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.
2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.
3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.
4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет апельсин, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой.
5. Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее насухо протереть место среза и замазать его воском.
6. Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту, где находится разбитое стекло.
|
Дыхательные упражнения для детей |
В этом году моя младшая дочь пошла в детский сад и сразу начала часто болеть. Насморк, кашель, красное горло – симптомы одни и те же. Я, конечно, знала, что в садике детки болеют больше, но не настолько, чтобы посещать это заведение всего 5 дней в месяц.
|
РАНЕВСКАЯ Фаина Георгиевна - цитаты, высказывания и афоризмы |

|
Кофейный тортик в микроволновке |
Простой, но тем не менее очень вкусный тортик, который готовится в микроволновой печи! Минимум усилий, никакого подгорелого запаха, аппетитный аромат и привлекательный вид торта - все это вас впечатлит! Если к вам нагрянули совершенно нежданные гости, в угостить как бы нечем, то этот кофейный торт будет как нельзя кстати! Лакомство оценят даже гурманы.

Для коржа: 85 г очень мягкого сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 2 взбитых яйца, 100 г муки, 2 чайные ложечки растворимого кофе, горсть грецких орехов.
Для крема: 1 чайная ложечка растворимого кофе, 1 столовая ложка молока, 30 г очень мягкого сливочного масла, 100 г сахарной пудры.
Приготовление кофейного тортика
В небольшой емкости взобьем мягкое сливочное масло и сахарную пудру, затем в смесь постепенно добавим предварительно взбитые яйца, потом - муку и напоследок - растворимый кофе. Добавим в тесто горсть грецких орехов, и несколько штучек оставим для декора. Переместим тесто в форму или блюдо для выпечки, пригодное для приготовления в микроволновке. Это может быть силиконовая форма или стеклянная чаша. Готовим в микроволновке на приличной мощности около 2-х минут. Затем уменьшаем мощность до средней и запекаем торт еще 2 минуты, до полной его готовности. Достаем и оставляем остыть.
Примемся за приготовление кофейного крема. К растворимому кофе добавляем молоко, сахарную пудру и размягченное сливочное масло. Взбиваем до однородного состояния, распределяем кофейный крем сверху и украшаем ядрышками грецких орехов.
В любом случае рано или поздно вам понадобится надежный качественный ремонт микроволновок для полноценного приготовления и разогрева пищи. Универсальная мастерская «РемБытСервис» в Санкт-Петербурге обеспечит профессиональный ремонт мелкой и крупной бытовой техники.
Серия сообщений "готовим в микроволновке":
Часть 1 - Кекс за 5 минут.
Часть 2 - Кофейный тортик в микроволновке
Часть 3 - Ореховый торт без муки и масла для микроволновки
Часть 4 - Домашний торт в кружке ЗА 6 МИНУТ
...
Часть 15 - Торт из микроволновки за 5 минут
Часть 16 - Возможности микроволновой печи
Часть 17 - >Блюда в микроволновке
|
|
Яблочные сырники без муки |

Захотелось мне новых, необычных сырников. Сырников с осенней нотой:)
|
Новогодние лошадки. Открыточки |
|
РУСЬ ЕЩЕ ЖИВА-очень сильный фильм!Смотрите. |
Замечательный,очень сильный фильм! Покажи другим!
Необыкновенный его герой - иеромонах Роман с такой трудной судьбой монаха-отшельника, ищущего покаяния и смирения,молящегося за нас грешных, за всю Россию. На фоне нашей безобразной "телекультуры" -это действительно -ЧИСТЫЙ РОДНИК,ИЗ КОТОРОГО ХОЧЕТСЯ ПИТЬ...
Этот документальный фильм о творческом пути автора духовных песнопений и стихов иеромонаха Романа (Матюшина).Его песни слушают и поют на всех континентах Земли.В фильме архимандрит Тихон (Шевкунов) рассказал, как однажды услышал голос отца Романа,доносящийся из покоев Патриарха Пимена.Оказалось,Святейший очень любит песни отца Романа и часто слушает его записи.Патриарх Пимен сам был «поэтом, и он был прекрасным певцом,и он был прекрасным музыкантом,и он смог оценить и принять удивительное творчество композиторское,песенное и поэтическое», говорит архимандрит Тихон.
В конце 1980-х Россия заслушивалась песнопениями иеромонаха Романа.Под его удивительный голос с неподражаемой интонацией воцерковлялась Россия.Песни иеромонаха Романа уже давно разошлись по всей стране и пересекли границы России.
|
Бродилочка по рейтинговым дневникам ЛИРУ |
|
Нашей женщине русской, по имени МАТЬ. |
|
Стихи в детском альбоме |

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Стихи в детском альбоме
Часть 2 - Стишки в альбом
Часть 3 - Стихи для детского альбома.
Часть 4 - Стихи про детей и для детей.
Часть 5 - Стихи для страничек, подписи к фото, фразы на латыне
Часть 6 - Стихи в детский альбом.
|
Мужские пуловеры с теневым узором |
|
Без заголовка |
|
Формула музыкальной открытки |
|
Тающий картофел |
|
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста |

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!
|
Шоколадный манник |
Очень простой в приготовлении шоколадный манник. Огромное спасибо Леночке за замечательный рецепт, который опубликован на сайте vkus-landia.

|
Ищем лекарства на кухне |
|
Отправь другу улыбку - шуточное поздравление |

|
Говядина "По-мужски" |

|
Приготовим яблочно - манное суфле. Десерт |
Всех детей пытались кормить манной кашей, но не каждый её ел. Варили её традиционно, на молоке с добавлением кусочка сливочного масла. Многие из нас её обожают до сих пор, особенно когда она немного пригорит ко дну. Я хочу в сегодняшнем рецепте показать и доказать, что из манной крупы можно приготовить шикарное блюдо и ваши детки его с большим удовольствием будут уплетать , а вы вместе с ними.
![]()
И для этого нам нужно приготовить: молоко - половина литра, масло сливочное - пятьдесят грамм, сахар песок - пятьдесят , куриные яйца - три (четыре) штуки, крупа манка - грамм шестьдесят (семьдесят ), яблоки зелёные сладкие средних размеров и изюм без косточки - горсть, ванилин - по вкусу конечно, ещё можно на яблоки полить немного лимонного сока.
|
Очень вкусные тыквенные блинчики |

Осенью тыква - просто королева стола! Оно и понятно, на улице серость и слякоть, так хочется хотя бы немного тех ярких красок, которые окружали нас летом. А тыква как раз такая и есть - яркая как солнышко, еще и ароматная. К тому же, такой универсальный продукт - и в сладком виде хороша, и в остром, и в соленом. Сегодня предлагаю сладкий вариант - блинчики.
|
Рецепт оригинального салатика в шариках |
Оригинальный салатик в шариках
Вам понадобится:
Поехали дальше:

|
Хроники московского быта. Советские миллионерши |
|
Всё о розах от А до Я. Море информации |
|
Хе из кальмаров |
|
Серия сообщений "морепродукты":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Подборка рецептов с кальмарами
Часть 3 - Хе из кальмаров
Часть 4 - Салат с кальмарами
Часть 5 - Салат из кальмара с помидорами
...
Часть 12 - >МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
Часть 13 - Необычные маринованные кольца кальмара
Часть 14 - Мидии в томате
|
|
Скумбрия а-ля холодного копчения |
Понадобиться пластиковая бутылка из-под газированной воды(1,5-2л). 2-4 тушки рыбы ,сколько влезет в бутылку «стоя» ,выпотрошенные и без головы, такого размера чтобы помещались полностью в бутыль(,горлышко обрезать так, чтобы в это отверстие можно было засунуть тушки рыбы), только хвостовой плавник будет потом торчать из жидкости( вообщем , должны быть небольшие рыбки). Также надо сделать отвар из горсти луковой шелухи и литра воды, по типу как на пасху яйца красить. В литр охлажденного раствора добавить 3ст.л соли и 2 ст.л жидкого дыма ( не обязательно) Опять же поверьте, без него тоже получается очень хорошо. Залить этим раствором рыбу в бутыли и поставить на 5-7 суток в холодильник, чтобы просолилась, периодически подёргивать за хвостики, чтобы просолилась равномернее. Просушить рыбу в холодильнике сутки.
Рассол можно использовать вторично.
Пометки:
когда знакомая давала моей маме этот рецепт, то говорила что достаточно выдержать рыбу 3-5дней в растворе. И всё же через 3 дня она ещё не готова, немного не просолена и розовая у хребта…это личные наблюдения.
И ещё...:( я в этот раз напортачила с луковой шелухой,решила,что много быть не может,так она у меня уж ОООчень яркая получилась...Лучше с шелухой пожадничать ;)
Таким же образом я солила масляную рыбу(которая продаётся большими кусками),очень вкусно, тогда тару можно брать любую другую подходящую, вместо пластиковой бутылки.
Рецепт здесь: http://aqira-abri.livejournal.com/11551.html#cutid1

|
Рыбные салаты |
|
Селедочка(бесподобный способ засолки) |
|
Подборка рецептов с кальмарами |

Блюда из кальмаров очень разнообразны и пользуются в наше время большой популярностью. Из них делают разнообразные закуски, салаты и даже десерты. Они одинаково вкусны в жареном, тушеном, вареном и консервированном виде. Рецепты из кальмаров не только нежные и вкусные, но еще и полезные. Ведь в этом морепродукте в большом количестве содержатся питательные вещества, такие как йод, фосфор и железо.
Серия сообщений "морепродукты":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Подборка рецептов с кальмарами
Часть 3 - Хе из кальмаров
Часть 4 - Салат с кальмарами
...
Часть 12 - >МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
Часть 13 - Необычные маринованные кольца кальмара
Часть 14 - Мидии в томате
|
|
Правда жизни |
|
БАУНТИ ДОМА |
|
Торт с морковкой |
Иримед: ничего не могу пока сказать, но интересно...

Ингредиенты
Тесто
3 яйца
0,5 - 1 стакан сахара (в зависимости от сладости моркови)
150 гр. тертой моркови (2\3 стакана плотно набитой моркови)
1 стакан муки
1,5 чайной ложки разрыхлителя
Крем
0,5 - 1 лимон
150 – 250 гр. сметаны с высоким % жирности (0,5 – 1 стакан)
0,5 стакана сахара
Приготовление
Натрите морковь на мелкой терке и отожмите сок.
Морковь должна быть хорошо отжата (сухая), иначе сок даст тесту слишком мокрую консистенцию и тем самым, тесту будет сложно «подняться».
Миксером взбейте яйца с сахаром в пену.
Добавьте к яйцам отжатую морковь, муку и разрыхлитель.
Если у Вас не оказалось разрыхлителя, замените его 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом.
Форму для выпекания (d=20–24 см.) смажьте маслом и вылейте в нее тесто.
Выпекать при 180 С около 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Тем временем, приготовьте крем.
С лимона снимите цедру и выжмете сок. Взбейте сметану миксером с сахаром (по вкусу) до консистенции крема. Добавьте лимонный сок.
Когда пирог остынет, разрежьте его на 2 коржа и каждый смажьте кремом. При желании, смажьте кремом и верхний корж.
Украсьте торт цедрой лимона.
|