Найди, сделай сам и поделись с другими
Сабрина 1993-06 |
Фотографии в альбоме «Сабрина 1993-06» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

|
Метки: вязание журнал скачать |
Мудрые афоризмы :))) |
|
Метки: мудрые мысли |
Сабрина 1994-07 |
Фотографии в альбоме «Сабрина 1994-07» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

|
Метки: вязание журнал скачать |
Сабрина 1994-08 |
Фотографии в альбоме «Сабрина 1994-08» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

|
Метки: вязание журнал скачать |
Сабрина 1994-09 |
Фотографии в альбоме «Сабрина 1994-09» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

|
Метки: вязание журнал скачать |
ЖИВОЕ КАКАО — БОЖЕСТВЕННЫЙ ПРОДУКТ ТРОПИЧЕСКОГО ЛЕСА! |
Бобы какао – исключительный источник суперфуда. Считается, что оно дает организму все необходимые вещества, является прекрасным антиоксидантом и антидепрессантом. В диком виде какао произрастает на побережье Мексики, в Центральной и Южной Америке, в Африке и на некоторых островах Азии – по, так называемому, шоколадному поясу земли – 40 градусов по экватору.
Двенадцатиметровое дерево плодоносит круглый год. Цветы и плоды растут прямо из ствола – этот очень редкий вид цветения называется каулифлория. Созревшие плоды бордового, оранжевого, темно зеленого цвета, в зависимости от сорта, достигают 30 см в длину и весят до 500 грамм. Внутри плода бывает до 50 бобов.
Какао-бобы могли бы стать идеальной основой здорового питания, если бы не трудности, связанные с их разведением.
В чём отличие "живого продукта" от обычногокакао в шоколаде? На коммерческих плантациях какао возделывают с применением гербицидов, пестицидов, процессов искусственного опыления, машинной уборки. Обжаривание зерен с целью извлечения какао-масла, а потом перетирание остатков в какао-порошок, практически полностью уничтожает целебные свойства божественного плода – Какао.
Живое какао – это живой продукт тропического леса, которое в процессе возделывания, сбора, ферментации и сушки на солнце не подвергается воздействиюникаких удобрений, растворителей,пестицидов, радиации, и не имеет в своём составе тяжёлых металлов и генетически модифицированных организмов.
Индейцы не обжаривали зерна какао, а только перетирали их и заваривали не крутым кипятком. По оценке биологов около 400 веществ <входит в состав какао: теобромин, анандамид, аргинин, допамин, серотонин , триптофан, фенилэтиламин, тирамин , гистамин, салсолинол, кверцетин, эпикатехин, кокохил, магний, кальций, калий, хром, цинк, йод, железо, минеральная сера, пептиды, жирные кислоты Омега3, Омега 6… 50 грамм какао содержат столько же антиоксидантов, сколько 15 стаканов апельсинового сока или шесть зрелых яблок.
Живое какао содержит больше антиоксидантов, чем их главные источники для человека из живой природы – зелёный чай, плод пальмы асаи, краснок вино и дикие ягоды дерезы, черники и ежевики – вместе взятые!
Живое какао улучшает кровоснабжение мозга, нормализует давление, уменьшает склеивание тромбоцитов, улучшает работу щитовидной железы, восстанавливает микрофлору кишечника, повышает потенцию, нормализует сон, смягчает кашель, улучшает состояние волос, ногтей, кожи, разглаживает морщины, выводит соли тяжелых металлов, выводит шлаки из кишечника, снижает вес, быстро восстанавливает мышцы после спортивных занятий, повышает сексуальную активность.
Швейцарские кардиологи называют горький шоколад «сладким аспирином». В исследовании, которое проводилось в течение 15 лет, обнаружилось, что смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у людей, часто употребляющих какао, на 50% ниже, чем у людей с низким потреблением какао. Эпикатехин снижает вероятность возникновения инсульта, инфаркта, рака и диабета на 10 %. Магний ифлаванолы какао предохраняют сердечную мышцу от ослабления.
Проведенные эксперименты позволяют утверждать, что флаванолы, усиленныетеобромином, фенилтиламином и анандамидом стимулируют увеличение притока крови к мозгу,в частности к тем областям мозга, которые отвечают за быстроту реакции и память.
Какао обеспечивает мягкий спокойный сон ночью. Отвечает за это теобромин – близкий "родственник" кофеина, который оказывает сбалансированное возбуждающее или стимулирующее действие. Хорошо известны случаи реальной помощи какао при стрессе и депрессивных состояниях.
Употребление живого какао в течение месяца улучшает цвет и здоровье кожи намного лучше, чем любые косметические средства. Улучшение сексуальной жизни отмечалось буквально немедленно после начала употребления какао-бобов, достигало своего максимума через месяц и оставалось на этом плато в течении всей программы исследований, длившейся более двух лет. Правильный гормональный баланс улучшает общую положительную настроенность человека, интенсивность выработки феромонов. Кроме того в какао содержится в больших количествах сильные афродизиаки – аргинин и фенилтиламин. Последний усиленно вырабатывается мозгом, когда человек испытывает чувство влюбленности.
Потерю веса при употреблении живого какао отмечают многие исследователи этого продукта:
Также живое какао имеет способность подавлять аппетит, при этом организм ощущает себя сытым и полным энергии.
Живое какао не только полезно и очень вкусно! За несколько минут в домашних условиях можно приготовить изысканные лакомства, которые ранее были доступны только королевским особам.
Замените стандартный завтрак с бутербродами на фрукты с крошкой какао, или домашний шоколад, или чашку напитка– и результат превзойдет все ваши ожидания!
|
Метки: кулинария какао-бобы |
О ПОЛЬЗЕ МОРСКОЙ КАПУСТЫ |
Известно, что морепродукты богаты йодом, и польза морской капусты здесь неоспорима. Китайцы даже занесли морскую капусту (ламинарию) в справочник необходимых для здоровья человека лекарственных средств.
Но йод -это не единственное её достоинство. Сюда входят также и магний, и фосфор, и набор витаминов, клетчатка, микроэлементы и так далее.
Морская капуста (Ламинария ) — съедобная водоросль, относящаяся к классу бурых морских водорослей. С древних времен человечество потребляет морские водоросли в качестве простого, легко добываемого продукта питания, содержащего значительное количество витаминов и минеральных веществ. Раньше этот полезный продукт в основном потреблялся жителями прибрежных районов. В наше время знания о целебных свойствах капусты, сделала ее очень популярной в разных уголках нашей планеты, удаленных от морей и океанов.
Ламинария содержит в себе в два раза больше фосфора, чем в простой капусте, содержание натрия в ней больше в сорок раз, в шестнадцать раз больше железа и в одиннадцать раз больше магния. Так же в арсенале морской капусты альгиновая кислота, фруктоза, полисахариды, калий, микроэлементы, клетчатка, макроэлементы, серия витаминов A, B, C, D, E, такого количества нет ни во фруктах, ни в овощах.
Морская капуста полезна тем, кто страдает гипертонией, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом и запорами. Прекрасно очищает организм от шлаков, польза морской капусты при разгрузочной диете так же может быть оценена по достоинству.
Еще морская капуста улучшает обменные процессы в организме, способствует пищеварению, укрепляет иммунитет, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, восстанавливает витаминный баланс, выводит из организма холестерин, радионуклиды и токсины. А здоровоепитание это неотъемлемая часть здорового образа жизни, который следует прививать с детских лет.
|
Метки: кулинария морская капуста |
ЧТО ТАКОЕ КЭРОБ? |
Кэроб – это сладкие плоды рожкового дерева, родиной которого считаются теплые страны средиземного моря – Испания, Италия и даже Кипр. В свежем виде кэроб не съедобен, поэтому перед употреблением его в пищу плоды обязательно нужно высушить на солнце – это превратит обычные неприметные стручки во вкусное и очень сладкое лакомство.
Для того чтобы взрастить плодоносящее рожковое дерево, требуется не менее 15 лет, поэтому его легко можно назвать настоящим сокровищем.
Из интересных фактов, связанных с кэробом, можно отметить, прежде всего то, что каждый его плод – маленькое и гладкое семечко имеет абсолютно идентичный вес и размер, именно поэтому ранее он и был принят официальной мерой измерения, которая дошла аж до наших дней, называется она – карат и равняется 200 миллиграммам.
Согласно энциклопедическому словарю Брокгауза и Ефрона, плодами рожкового дерева "питался Иoaнн Креститель в пустыне, поэтому немцы сладкие стручки этого растения называются Johannisbrod — "хлебом Иоанна".
Что касается его вкусовых качеств, кэроб сильно напоминает подслащенный какао-порошок, и часто используется в роли заменителя сахара или какао. Особенно это распространено среди людей больных диабетом или ожирением.
Из кэроба можно приготовить сладкий (без добавления сахара) и полезный горячий напиток, напоминающий какао или "горячий шоколад". Кроме того, кэроб можно использовать в других горячих и холодных напитках, пудингах и многих кулинарных блюдах, в рецептуре которых используется порошок какао.
Из кэроба готовят сладкие "шоколадные" плитки без добавления сахара, не уступающие по вкусовым качествам натуральному шоколаду. Такой "шоколад" могут употреблять в пищу люди с различными нарушениями углеводного обмена, в том числе и больные диабетом. "Шоколад" из кэроба не только не увеличивает содержание в крови сахара (глюкозы), но и способствует нормализации обменных процессов в организме.
Смотрите здесь несколько рецептов шоколада и шоколадных конфет
Используется кэроб и в приготовлении сладкой выпечки. К примеру, тортов или кексов. Это позволяет значительно снизить использование сахара и сахарозаменителей, вплоть до полного их исключения из рациона питания.
Внимание! Перед использованием кэроб лучше просеивать (кроме приготовления напитков), чтобы устранить образование комочков и насытить порошок (смесь, тесто) кислородом.
В общем, кэроб – это такой продукт, который делает жизнь любого сыроеда слаще, несет только лишь полезные свойства, а также заряд бодрости, здоровья и хорошего настроения. Этот продукт не помешает на любой кухне – на сыроедческой тем более!
Вот только купить кэроб в обычном магазине вряд ли удастся. Органические продукты, как правило, приходится покупать в интернет магазинах. Так уж устроен наш мир… И все же те, для кого важно здоровое питание, умеют найти такие магазины в своем регионе. Надеюсь, у вас тоже получится.
Удачи вам и будьте здоровы!
|
Метки: кулинария кэроб |
СЕЗАМ ОТКРОЙСЯ ИЛИ ПОЛЕЗНЫЙ КУНЖУТ |
Кунжут — это маленькие семечки, которые характерно похрустывают в блюдах, приправленных кунжутом и имеют нежный вкус. Кунжут еще называют сезамом.
Интересно, что в давние времена кунжут всерьез считался одним из компонентов для легендарного эликсира бессмертия, может быть поэтому в восточных странах кунжут до сих пор употребляют в невероятных количествах. Там его добавляют почти во все продукты и блюда.
Все, чем человечество обязано кунжуту имеет единственную причину – уникальный химический состав. В нем много белка, полиненасыщенные кислоты (отвечают за снижение уровня холестерина в крови), кальций, магний, цинк, фосфор, железо и клетчатка.
Кунжут является основным источником извести в человеческом организме, в которой обычно ощущается острый недостаток. Считается, что употребление в день хотя бы грамм десяти кунжута восполнит недостаток извести, которой очень мало в соках, как в овощных, так и во фруктовых. Кстати, если немножко пожевать семечки кунжута, то можно сильно притупить чувство голода.
Кунжут — это богатейший источник клетчатки, а клетчатка способствует регулярной функции кишечника, предотвращая заболевания пищеварительного тракта, в том числе рак. Витамины (особенно Е и группы В) и минералы (особенно цинк и кальций), содержащиеся в кунжуте, участвуют во многих обменных процессах.
Если посмотреть на шкалу полезности растительных масел, кунжутное масло (иначе сезамовое масло) занимает 3 почетное место, сразу после миндального и фисташкового масел. Кстати, масло кунжутного семени значительно дешевле и доступнее двух других лидеров мира растительных масел. В нем есть важные антиоксиданты (сезаминол и сезамол), которые в других продуктах практически не встречаются или встречаются в крайне малом количестве. А между тем, именно эти эфиры отвечают за еще одно чудесное свойство кунжутного масла – длительный срок хранения (до 9 лет) без изменений химического состава. Сезамол по сути является очень мощным природным антиоксидантом.
Кунжутное семя с древних времен использовалось больными для облегчения дыхания во время обострения астмы и легочных заболеваний. То же относится и к маслу из семян. Капелька кунжутного масла, нанесенная на ватную палочку, поможет мягко и безвредно прочистить ушной проход ребенку.
Рецепт от затянувшейся простуды:
Перед сном прогреть кунжутное масло на водяной бане до температуры человеческого тела (36-38 градусов), быстро втереть в грудную клетку и накрыть теплым одеялом.
В средние века женщины, которые заботились о своем здоровье, ежедневно разжевывали чайную ложечку кунжута. Считалось, это очень полезно для женской половой системы. Егосемя усиливает отток крови во время месячных. Однако именно поэтому беременным женщинам кушать кунжут нужно осторожно. С одной стороны, высокая концентрация кальция способствует формированию костного скелета будущего малыша, но с другой при чрезмерном увлечении кунжутом есть риск потерять ребенка. Также кунжут снижает риск мастопатии и других воспалений молочных желез.
При мастопатии может помочь втирание кунжутного масла. Если его нет, то можно просто измельчить семена кунжута в кофемолке, добавить немного растительного масла и прикладывать к груди получившуюся кашицу.
В смеси с добавлением льняного и макового семян кунжут действует еще и как сильный афродизиак, причем в равной степени и на мужчин, и на женщин.
Оказывается, желудок очень чувствителен к кунжутному семени. Поэтому употреблять кунжут следует в ограниченном количестве. Прием на голодный желудок провоцирует тошноту, жажду и раздражает слизистую пищеварительной системы.
Чтобы как-то сгладить побочные эффекты от приема кунжута, его рекомендуется употреблять в обжаренном виде, либо вместе с медом. В этом случае он снизит аппетит, но не торопитесь использовать его в качестве дополнительного средства для похудения – от кунжута полнеют.
Кунжутное масло помогает при запорах, а отварные семена, растворенные в цветочном меде, останавливают диарею. Вообще кунжутное масло для пищеварительной системы намного полезнее, чем свежие семена.
При язвенной болезни, гастритах и запорах:
принимать по 0.5-1 ст.л. масла комнатной температуры ежедневно до 3 раз в день.
Кунжутный детокс:
В основе данной методики лежит свойство кунжута выводить из организма токсины. 1 ст.л. кунжутных семян необходимо тщательно перемолоть в кофемолке, принимать до еды 3 раза в день с достаточным количеством воды. Строго рассчитанная доза поможет сбросить парочку лишних килограмм.

Кунжутное масло сегодня весьма активно используется в производстве лечебной косметики. Отвар из кунжутных листьев сделает ваши волосы гладкими, избавит от раздражений, перхоти и экземы кожу головы, ускорит рост волос. Хороша и весьма эффективна косметика против UV-лучей на основе кунжутного масла.
Масло кунжутного семени можно использовать для массажа, поскольку оно обладает всеми нужными свойствами: расслабляет натруженные мышцы, мягко согревает, заживляет мелкие ссадины, синяки и ожоги. Плюс к этому – легкий приятный аромат с ореховым шлейфом.
Маски для лица, в которых в качестве базового масла участвует именно кунжутное масло,освежают цвет лица, сужают поры, устраняют покраснения кожи.
А еще кунжутным маслом полезно смазывать трещины и мозоли – заживают с поразительной скоростью.
Хорош кунжут и в роли домашнего стоматолога.
Рецепт для здоровья ротовой полости:
Возьмите в рот 1 ст.л. кунжутного масла, подержите во рту в течение 2-3 минут (можно и больше), совершая легкие сосательные и полоскательные движения, но не глотая. Если данная процедура войдет в привычку, можете забыть про кариес, воспаление десен и неприятные походы к стоматологу.
Кунжутное масло – прекрасное средство для ежедневного ухода за кожей лица и тела, в том числе за нежной кожей вокруг глаз. Оно смягчает, увлажняет, питает кожу, уменьшает шелушение и раздражение, восстанавливает защитные функции эпидермиса.
Для питания и массажа кожи следует нанести несколько капель кунжутного масла на кончики пальцев рук и втереть в кожу легкими массирующими движениями.
Для очищения кожи лица нанесите несколько капель масла на смоченный в теплой воде и отжатый тампон и протрите кожу.
Кроме всего прочего, кунжутное масло рекомендуется пить при нарушении обменных процессов в организме, гиперфункции щитовидки, заболеваниях суставов, кишечных коликах (нужно небольшое количество масла втереть в кожу живота), камнях в почках,воспалении желчного пузыря, малокровии и даже при внутренних кровотечениях.
Кунжут прекрасно сочетается почти с любыми продуктами, поэтому самое известное использование семян — в качестве приправы к кондитерским изделям, к выпечке, к мясу. Если вам захочется усилить вкус кунжута, то перед добавлением в еду его нужно немного прокалить на сковороде, тогда его аромат раскроется еще ярче.
Кунжут используется в сыроедении, например, для приготовления кунжутного молока.
Кунжут можно размолоть и посыпать им сверху салат, кашу или суши. Сегодня в кулинарии используются целые, иногда обжаренные семена кунжута. Ими посыпают хлеб, печенье, а также мороженое и десерты.
В китайской кухне широко используетсякунжутное масло. Из остатков после выжимки масла готовят сладости. В ближне- и дальневосточной кухне популярна паста из растертых семян кунжута — тахина. Для ее производства применяется белый кунжут, а сама паста используется для производства сладких десертов, а вместе с сахаром и медом — дляизготовления халвы.
Кунжут хорошо сочетается с рисом. Его также часто добавляют в овощные блюда, в панировку при обжаривании курицы и рыбы. В японской кухне обжаренный кунжут добавляют в блюда из говядины. Семенами кунжута приправляют салаты, а кунжутное масло даже в небольшом количестве придает блюдам приятный ореховый вкус.
Попробуйте добавить кунжут в обычный овощной салат. И останетесь очень довольны результатом!
Берем 2 помидора, 1 огурец, 1 болгарский перец, 1 луковицу,
3 ст. ложки оливкового масла, перец, соль. И добавляем во все это грамм 15 г кунжута (я слегка его обжарила). Вкус становиться действительно изысканным!
В смесях специй на Среднем Востоке и в Азии используются раздробленные кунжутные семечки.
Кунжут имеет сладковатый ореховый вкус, который становится более сильным при обжаривании. Для этого семена кунжута помещают на сухую сковороду и держат на среднем огне 1-2 минуты, часто помешивая и встряхивая сковороду, пока они слегка не подрумянятся и не начнут подпрыгивать.
|
Метки: кулинария кунжут |
Сабрина 1994-11 |
Фотографии в альбоме «Сабрина 1994-11» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

|
Метки: вязание журнал скачать |
Сабрина 1994-12 |
Фотографии в альбоме «Сабрина 1994-12» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

|
Метки: вязание журнал скачать |
Питание при целлюлите: две точки зрения |
Косметологи уверены в том, что гиноидная липодистрофия — заболевание сложное, поэтому подходить к его лечению необходимо комплексно, не уповая только лишь на диету.
Тем не менее режим питания при целлюлите имеет огромное значение. Поэтому во избежание формирования гиноидной липодистрофии следует придерживаться определённых рекомендаций диетологов.
Естественно, что отождествлять любую диету для похудения с антицеллюлитной неправильно, так как она поможет уменьшить количество жировых отложений, но от так называемой апельсиновой корки не избавит.
К тому же кожа в результате быстрого похудения обвиснет, потеряет гладкость и упругость — ведь она имеет свойство растягиваться. Поэтому вернуть кожу в первоначальное состояние без косметических процедур и средств для её подтяжки невозможно.
Сегодня среди косметологов и диетологов распространены две точки зрения относительно антицеллюлитной диеты.

Одни уверены в том, что лучшая антицеллюлитная диета — это раздельное питание, когда не важна калорийность, но зато имеет значение сочетания продуктов, с помощью которых из организма начнут выходить шлаки. Поэтому всем, кто решил перейти на раздельное питание, нужно помнить, что:
Специалисты, придерживающиеся второй точки зрения, не настаивают на жёстком разграничении продуктов питания, но и пользы от этого метода не отрицают. Они дают следующие рекомендации по антицеллюлитному питанию:
|
Метки: здоровье диета |
Самые потрясающие фотографии Антарктиды |
|
Метки: интересные снимки |
Какие продукты на самом деле являются несовместимыми? |

Что с чем нельзя есть?
Все знают о веселом результате, который сможет получиться, если съесть соленый огурец и выпить молоко. Но медикам пока точно неизвестно, почему эти продукты в таком сочетании противоречат друг другу. Для многих сочетание селедки и молока не является огненной смесью. И они уверены, что это табу — просто привычка. Мы выросли с этим знанием о не сочетаемости продуктов и рациональные объяснения не нужны. У каждого народа есть свои запреты на то, какие продукты смешивать нельзя.
Некоторые ученые считают, что такие знания пришли к нам из древних верований. Не у всех народов совпадают запреты на сочетания продуктов. Это можно назвать культурой питания и сравнить с тем, что в нашей стране много улиток и лягушек, но из них не делают визитные блюда, как во Франции, хотя этих зверюшек у нас – навалом.
Итак, вот вписок антисочетаний:
Какие бы не проводились эксперименты с продуктами. Важно вовремя и правильно оказать себе первую медицинскую помощь. Если вы любите смешивать газировку с молоком, то не откажите себе иметь под рукой сорбенты. Лучше перед такими экспериментами заранее выпить, скажем, активированного угля или полисорба. Чтобы избавиться от сильной интоксикации активированного угля надо размельчить 60 таблеток или полисорба растворить в воде 2 столовые ложки, пить эти лекарства до тех пор, пока не станет лучше. И, если после смешения селедки и газировки, и огурца у вас в животе началась «вечеринка», помогут сорбенты.
Вот, теперь известны все секреты, как «бомбить» свой желудок и даже есть защитное оружие в этой войне — противоядие в виде сорбентов. И в заключение к информации о странных сочетаниях в еде, два абзаца, которые точно перевернут ваше сознание о «дружбе» продуктов.
Салатик из огурцов с помидорами – самый летний и полезный… хотя, нет только летний, полезность в нем исчезает тут же, как соединяются помидоры и огурцы. Академик Покровский А.А. в ходе своих исследований сделал вывод, что сочетание огурцов и помидоров приводит к разрушению в салате витамина С.
А вот, например, щавелевый суп хорошо бы съесть с молоком. Сочетание, конечно, отвратное, но при такой дружбе щавеля и молока, разрушаются вредные щавелевые кислоты.
Ну, теперь всем приятного аппетита и держите под рукой верный сорбент!
|
Метки: полезно знать |
Брачный турнир у змей,как он проходит |
|
Метки: интересные факты |
Победители конкурса “Лучший фото-пейзажист 2013″ |
|
Метки: интересные снимки |
Урок №1. Что такое сахарный диабет? |
Урок №1. Что такое сахарный диабет?
Здравствуйте! В этой теме — «Что такое сахарный диабет? Знакомство с болезнью» Вы узнаете:
Итак, что же такое сахарный диабет?
Многие из Вас ответят: это повышенный уровень сахара в крови. Поверьте, здесь всё намного сложнее…
1. Слово «диабет» происходит от греческого «diabayo», что означает «вытекать» или «течь». Это подразумевает главенствующую роль в симптоматологии сахарного диабета ПОЛИУРИИ. Уверена, Вы слышали про этот медицинский термин. Для тех, кто ещё не в курсе, напишу: полиурия — это выделение большого количества мочи.
Каким же должен быть уровень сахара в крови в норме, т. е. у здорового, не болеющего сахарным диабетом человека?
Запомните: в норме уровень сахара в крови (капиллярной) натощак составляет 3,3 — 5,5 ммоль/л.
2. Приступаем к определению гликемии при помощи глюкометра. Как это сделать правильно?
Что означает «натощак»? Многие считают, что если они проснулись утром, и измерили сахар, то это и есть тот самый уровень сахара в крови натощак. Однако это не совсем так… Человек может проснуться в 3 часа ночи и перекусить чем-нибудь, к примеру съесть 1 банан, выпить стакан фруктового сока и т. д. Или же он ляжет спать в 3 часа ночи, и точно так же перекусит перед уходом ко сну. Утром н просыпается в 8 часов и измеряет сахар в крови. Этот показатель гликемии будет неверным, поскольку с момента последнего приёма пищи до измерения уровня сахара в крови прошло всего 5 часов. А должно пройти минимум 8 часов!
Таким образом, определение уровня сахара в крови натощак подразумевает измерение показателя по прошествии минимум 8 часов с момента последнего приёма пищи.
3. Помимо уровня сахара в крови натощак, важно определить этот показатель через 2 часа после приёма пищи. Это особенно важно в тех случаях, когда диагноз сахарного диабета сомнителен и требует дальнейшего уточнения. Это так называемая проба на толерантность к глюкозе.
Запомните: в норме уровень сахара в крови через 2 часа после еды составляет < или = 7,8 ммоль/л.
Вы можете самостоятельно выполнить пробу на толерантность к глюкозе, если под рукой имеется глюкометр. Пробу на толерантность к глюкозе также проводят утром натощак.
Перед пробой Вам нужно:
Вначале Вы определяете уровень сахара в крови натощак и фиксируете полученный результат себе в блокнот. Далее Вы готовите себе высококонцентрированный раствор глюкозы (растворяете 75 г сахара в стакане воды) и сразу пьёте всё.
Спустя 1 и 2 часа после приёма такой сладкой водички Вам нужно вновь определить уровень гликемии.
После всего проделанного смотрим на эту таблицу:

4. После того, как вы уточнили, есть у вас диабет или может просто имеется нарушение толерантности к глюкозе, переходим к уточнению (ели обнаружен диабет), какой тип сахарного диабета в Вашем случае.
Для этого Вы должны понять механизмы возникновения сахарного диабета 1 и 2 типов.
Сахарный диабет возникает по той причине, что глюкоза перестаёт усваиваться в организме, и её концентрация в крови начинает расти (это и есть гипергликемия).
Рассмотрим процессы, связанные с глюкозой, в организме здорового человека:
Если инсулина мало (сахарный диабет 1 типа) или если он недостаточно эффективен (сахарный диабет 2 типа), развивается болезнь.
Сахарный диабет 1 типа чаще всего возникает из-за того, что повреждается большая часть (85-90%) поджелудочной железы, в том числе её островковый аппарат, расположенный в хвостовой части органа. Причины повреждения могут быть различны, но чаще всего в основе этого процесса лежат аутоиммунные процессы. В результате глюкоза не проникает внутрь клеток (как же проникнуть, ведь инсулина нет!?), и накапливается в крови — возникает ГИПЕРГЛИКЕМИЯ.
Сахарный диабет 2 типа возникает в связи с тем, что развивается нечувствительность клеток к вырабатываемому инсулину. При этом последний может синтезироваться в достаточном количестве, но поскольку клетки его не воспринимают (он теряет свойство ключика, о котором мы говорили выше), он перестаёт адекватно выполнять присущую ему главную функцию — помогать усвоению организмом глюкозы. Данное состояние в медицине именуется как «инсулинорезистентность». В результате этого возникает тот же самый эффект, что и при сахарном диабете 1 типа — глюкоза не проникает в клетки, а начинает потихоньку повышаться в крови, т. е. приводит к ГИПЕРГЛИКЕМИИ.
Как мы видим, как при сахарном диабете 1 типа, так и при сахарном диабете 2 типа, развивается гипергликемия, несмотря на то, что механизмы её развития совершенно различны. Скажу только, что со временем при сахарном диабете 2 типа также происходит постепенное возникновение дефицита инсулина в организме, но в самом начале болезни он обычно находится в пределах нормы, а у некоторых больных бывает даже повышенным!
Как же Вам понять, какой тип сахарного диабета в Вашем случае?
Если Вам диагностировали диабет в возрасте до 35 лет, если на момент постановки диагноза у Вас отмечалось резкое снижение веса, если среди близких родственников зафиксированы случаи сахарного диабета 1 типа, то стоит заподозрить именно этот тип болезни.
Если же Вы заболели диабетом после 35-40 лет, если у вас имеется ожирение, а среди близких родственников есть сахарный диабет 2 типа и отсутствует диабет 1 типа, то скорее всего у Вас именно 2 тип сахарного диабета, который встречается намного чаще первого типа.
5. Ну и последнее, о чём хотелось бы поговорить сегодня — рассказать Вам, как преобразовывать единицы измерения уровня сахара в крови. Здесь всё очень просто.
Запомните: для того, чтобы перевести ммоль/л в мг/%, просто умножаем число в ммоль/л на 18.
Например, уровень сахара в крови 10 ммоль/л приравнивается 180 мг/%:
10 * 18 = 180
Как видите, всё элементарно. Простая математика. Но многие об этом не знают. Лично знакома с несколькими эндокринологами, которые для данного пересчёта используют сложнейшие таблицы и схемы. Нам же всё это не понадобится ![]()
Что ж, на этом наш первый видеоурок Школы Диабета завершён. Впереди нас ждёт много важной информации о болезни, и полезных советов по контролю и борьбе с сахарным диабетом. Для тех, кто ещё не записан в нашу Школу, — обязательно сделайте это. Как? Просто заполните форму под этой статьей или в форме слева наверху на этом сайте (Ваш имэил и имя) — чтобы знать, как к Вам обращаться и куда высылать уроки.
До встречи, друзья!
Read more: http://endokrinoloq.ru/chto-takoe-saharnyj-diabet#ixzz2je1TL22V
|
Метки: здоровье сахарный диабед |
Мой лишний вес, моя нелюбимая внешность |
|
Метки: здоровье диета |
Вкусная и сочная свекольная икра на зиму! |
|
Метки: кулинария свекольная икра |
Аудио-запись: ВЛАДИМИР КУЗЬМИН - СИБИРСКИЕ МОРОЗЫ |
Музыка |
5461 слушали 135 копий |
Дина312
|
|
|
Метки: музыка |
Комментарии (0)Комментировать |