КАРТОФЕЛЬ СО ШПИКОМ НА ШАМПУРАХ |
Ах, эта летняя пора!!! Отдых на свежем воздухе, на природе, на даче, на пикнике! Такой полет фантазии, чтобы сделать его не только приятным, но и вкусным!
В прошедшие выходные готовили на мангале куриные крылышки, а к ним картошечку со шпиком. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! А ведь всё предельно просто!
Серия сообщений "Мангал":МангалЧасть 1 - КАРТОФЕЛЬ СО ШПИКОМ НА ШАМПУРАХ
Часть 2 - ШАШЛЫК "РАЗБОЙНИК"
Часть 3 - СТЕЙК С СОУСОМ ЧИМИЧУРРИ
...
Часть 10 - С ПРАЗДНИКОМ, ДЕВОЧКИ!
Часть 11 - ЧТО ГОТОВИЛА
Часть 12 - ДЛЯ ПЕРЕКУСА
|
ВЯЛЕНОЕ МЯСО В КОНЬЯКЕ И СПЕЦИЯХ ОТ ТАНЮШИ |
Про мясо...
Еще раз добрый вечер всем!!!
В прошлом посте рассказывала о том, как замариновала мясо в коньяке... мне понравилось... напишу рецепт, может пригодится кому-то...
|
ОКРОШКА. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
НЕ ВАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ "КИВИ" |
Девочки, "вытащила" из своих закромов рецепт этого замечательоного варенья! Начинается сезон ягод, может быть кто-то захочет и такое приготовить!
У нас в Москве эта пора ещё не пришла - на даче ягоды пока не выросли до стадии заготовки, а на рынке ещё всё дорого. Но уже планы на заготовки роятся в голове, как летние пчёлки! Хочу поделиться с Вам одним любопытным рецептиком. Я узнала его, когда мы служили в Брянске. Было это давно, но каждый год я и мои подруги делаем обязательно такую заготовку! Итак - Невареное варенье "КИВИ"
|
НОВОСТНОЙ ЛИСТОК 9 июня |
|
ЗЕМЛЯНИЧНО-КЛУБНИЧНОЕ! |
Земляника, земляника,
Что за прятки, выходи-ка!
А она листком шуршит,
Показаться не спешит!
В.Сибирцев
|
НОВОСТНОЙ ЛИСТОК 6 июня |
|
РУБЛЕНЫЕ БИТОЧКИ В ТОМАТЕ И ЧУДО-БУЛОЧКИ |
Это я вчера с утра готовила. Пока не было сильной жары. Фарш за ночь разморозился, обнаружила половинку качана молодой капусты. Ну думаю, сделаю ленивые голубцы! Но, стыдно признаться, лень было варить рис! Мелко порезала капусту, добавила в фарш яйцо, налепила биточки, залила томатной подливой и в духовку.
Серия сообщений "Блюда из яиц":Блюда из яицЧасть 1 - ЯЙЦА ПАШОТ...КРАСИВО И ВКУСНО
Часть 2 - СУПЕР-ОМЛЕТ
Часть 3 - ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ И ФИНСКИЙ ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ
Часть 4 - ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ
Часть 5 - РУБЛЕНЫЕ БИТОЧКИ В ТОМАТЕ И ЧУДО-БУЛОЧКИ
Часть 6 - МОЁ РАЗНОЕ
Часть 7 - ГОТОВИЛА... ХЛОПОТАЛА...
...
Часть 45 - БЛИННЫЕ ТРУБОЧКИ С ФАРШЕМ И ЯЙЦОМ
Часть 46 - КУЛИЧ НА СЕМИ ЖЕЛТКАХ
Часть 47 - ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
|
БЕЛАЯ НОЧЬ В ФИНЛЯНДИИ. ТАНЮШКА ПО МОЕЙ ПРОСЬБЕ СФОТОГРАФИРОВАЛА! |
Это я сфотографировала по просьбе Анюты Премудрой. Только сразу выставить не смогла.
Времени было по-моему около 23.00.
Видите месяц в небе?
Сплошная экономия, не надо свет включать, когда читаешь. А день все удлиняется...
|
ХОЛОДНИК СО СВЕКЛОЙ |
|
ЧЕБУРЕКИ ОТ МАРТИШИ |
Решила приготовить!!!
Муж позвонил с работы и попросил чебуреков, мы любим их есть с томатным соком... купила свининки и подумала, что стоит сделать небольшой пост...
Конечно, это банально... многие умеют и готовят по своим рецептам, но вдруг кому-нибудь и мои советы пригодятся!!!
Вот такие румяные чебуреки получились... вкусно... муж и сын остались довольны...
Теперь немного о... мясе и тесте...
|
БЕЛЫЕ НОЧИ! ВАЛЮША ПОКАЗАЛА |
Анна_премудрая,
|
ЗАКУСОЧНЫЕ ОЛИВКИ |
Закусочные оливки
Случайно нашла забавный рецепт закуски. Прост в исполнении кажется вкусный. Ещё не пробовала. Годится для пикника , для праздничного стола и для будней
Вот ссылка http://www.povarenok.ru/recipes/show/90018/
1.
2.
Оливки и маслины открыть, слить жидкость, переложить в глубокую пиалу. Полить соевым соусом, рисовым уксусом, оливковым маслом, посыпать специями. Раздавить и порубить мелко чеснок, смолоть розовый перец. Перемешать, оставить мариноваться на пару часов.
3.
Присыпая стол мукой, тонко раскатать слоеное тесто, нарезать на маленькие квадратики. Выложить на него кусочек тонко нарезанной сыровяленой ветчины и маслину или оливку в специях. Завернуть как вам больше нравится - шариком, мешочком или просто крестообразно защипнуть.Запекать в разогретой до 200* духовке 15 минут.
|
РЫБНЫЕ РОЗОЧКИ |
Прелестные рыбные розочки с картофелем
Это очень простое, красивое, ароматное блюдо понравится всем любителям рыбы. Соус, в котором замаринована рыбка, пропитывает картофель. Вкус просто восхитительный!
|
ОСТРЫЙ СОУС ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ |
|
ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ |
ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ
|
