Готовим вкусно, просто, быстро

Ингредиенты:
200-250 г творога (9-18%)
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 г муки + еще немного, если понадобится
щепотка соли
растительное масло для жарки

Растираем творог с сахаром и яйцом.
Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки. В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон (пончики сами переворачиваются в масле ;) ). Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Вкуснее всего теплые, но и холодные очень даже :)


1.


2.


3.


4.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда и выпечка из творога":
Часть 1 - Творожная Нежность с зефиром
Часть 2 - Творожный торт "Слёзы ангела"
...
Часть 26 - Творожные завитушки в сметанной заливке
Часть 27 - Твердый сыр в домашних условиях
Часть 28 - ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 29 - ТОП-5 РЕЦЕПТОВ СЫРНИКОВ
Часть 30 - ТВОРОЖНЫЙ МАННИК
...
Часть 38 - ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ✨
Часть 39 - Идеальные сырники
Часть 40 - Запеканка творожная "3 х 5"

Серия сообщений "булочки, плюшки, пончики":
Часть 1 - ЛЕНИВАЯ САМСА
Часть 2 - Пьяный хворост
...
Часть 28 - Рогалики на кефире-как в детстве
Часть 29 - Творожные завитушки в сметанной заливке
Часть 30 - ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 31 - Пончики по ГОСТу.
Часть 32 - Самые вкусные пончики
...
Часть 39 - Булочки «Осиное гнездо»
Часть 40 - Булочки похоже слоеные
Часть 41 - Булочки, запеченые в молочной заливке