Подобные рецепты давно уже встречаются в инете. Но, я , как наверное другие хозяйки что-то добавляю, или импровизирую. Посмотрите, как получилось у меня!)
Поверьте, если все сделать правильно, то получается очень оригинальный тортик, никакое это не размокшее тесто, а слоистый, вкусный, пропитанный кремом, приятный - со сливочно - банановыми нотками...

Торт " Змея" ( без выпечки )

А, сегодня решила Вам предложить рецепт торта. Думаю, что он Вам понравится, так как не печется и сделать его можно по - быстрей. Не буду Вас задерживать с разговорами, а перейду к делу...

)))

Сделала тортик, который не нужно печь. Простите, фото не успела сделать, весь этот 1,6 кг съели быстро. Вариант быстрый и недорогой))
 

печенье «Топлёное молоко» самое дешовое, обязательно квадратиками — 600 грамм
Начинка: Смешиваем заранее всё
250 гр.масла (мягкое, но не жидкое),
600 грамм творожной массы
банка сгущенки (или стакан сахарной пудры) Кстати, со сгущенкой получается намного вкуснее)
Если есть, грецкие орехи мелко потолченные, (у меня было мало-пол стакана)
И на размочку, стакан молокаdalee

Торт без выпечки.
 

Искала себе быстрый рецепт тортика к выходным. Отличный вариант нашёлся. Торт без выпечки , но очень вкусный, судя по ингредиентам. Так что буду делать. Желающие присоединяйтесь. Без особых хлопот, то что надо.

Торт без выпечки «Битое стекло»... (крайне прост в приготовлении)... пошаговые фото...
 

источник

		Заранее приготовить желе разных цветов и дать ему застыть.
		Приготовить крем: Замочить 20 г желатина в 10 ложках холодной воды на 30 минут, затем на слабом огне или на водяной бане распустить желатин при помешивании до полного растворения, дать немного остыть. Взбить 500 г сметаны с 1 стаканом сахара, всыпать ванилин. Желательно добавить 1-2 ст. ложки коньяка или рома.

Шоколадный торт-суфле без выпечки
 

Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw

Для основы

200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле

100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html