Сделала тортик, который не нужно печь. Простите, фото не успела сделать, весь этот 1,6 кг съели быстро. Вариант быстрый и недорогой))

Основа:
печенье «Топлёное молоко» самое дешовое, обязательно квадратиками — 600 грамм
Начинка: Смешиваем заранее всё
250 гр.масла (мягкое, но не жидкое),
600 грамм творожной массы
банка сгущенки (или стакан сахарной пудры) Кстати, со сгущенкой получается намного вкуснее)
Если есть, грецкие орехи мелко потолченные, (у меня было мало-пол стакана)
И на размочку, стакан молока
Делаем:
На разделочной досточке, широкой (чтобы потом влез в морозильник) кладём разрезанный пакет, для дальнейшего заворачивания рулетика.
Делаем послойно так — мочим квадратненькое печенье в молоке и укладываем на пакете., чтобы получился прямоугольник — 4 печенья на 5, ну, такая платформа. Намазываем начинкой
Следующий слой: уже в ширину 43 печенья, а в длину 5. Укладываем, делая пирамидку, т.е. посередине. Мажем начинкой
Потом 2 печенья на 5 печенюшек, опять же посередине. Мажем
Последний слой-одно печенье на 5, Мажем
Получилась низенькая пирамидка
Теперь, внимание!!! Заводим руки вдоль пирамидки, под пакетом и начинаем сворачивать стороны, чтобы получилась колбаска посередине. Ну, длинные стороны сгибаем аккуратно к вершине нашей пирамиды. Получается тяжело, но это возможно))) За сильной эстетикой не стремитесь, потом всёравно эти огрехи прикроются. И вот, скрепили полиэтилен вверху, замотали, чтобы не вытекало и быстренько переворачиваем, шов сложенный только что, оказался внизу. Теперь в морозильник его, на час — полтора
Вытащить, развернуть, уложить на гостевое блюдо, смазать оставшимся кремом-замазкой, посыпать чем угодно - разтолчённым печеньем, которое осталось, орехами, какао, вафлями толчёнными. Ну, что есть. Тортик готов. Лучше, конечно же, чтобы он пропитался, есть часа через 3-4. Но из-за начинки, рекомендую держать его в холодильнике и на стол подавать слегка охлаждённым
Приятного аппетита)))



В преддверии новогодних праздников такой тортик на скорую руку будет очень кстати))
А вот новогодние костюмы, которых ну очень много на http://www.karnavalov.ru/catalog/novogodnie-kostyumy/ всегда порадуют вас в новогоднюю ночь. Особе6нно, влюбленных))