-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люся_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2012
Записей: 14339
Комментариев: 323
Написано: 14717


Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 16:29 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 8

 

Похудеть - народные рецепты

каждую неделю по пятницам!

 

 

Худеем с рисом.

диета для похудения похудеть народные рецепты похудения обмен веществ шлаки жиры методики похудения народные рецепты для похудения диета салаты рецепты народной медицины раздельное питание энциклопедия женское здоровье подрасти рецепт омоложения здоровье молодость советы приметы заговоры рецепты лечение сырыми соками тибетская рецептура питания глинолечение карта сайта целительство

 

Рисовый рацион для желающих похудеть

 

Давайте рассмотрим сегодня рисовую диету. Тем более, у нее есть несколько вариантов. Как утверждает ее сторонники, на рисовой диете можно не только похудеть, но и очистить организм от шлаков. Ведь в ее основе - злак, известный своими адсорбирующими веществами. Рис способен адсорбировать и выводить из организма соли, шлаки, другие вредные вещества. Немаловажно, - в 100 грамм вареного риса всего 109 ккал, то есть худеть на нем не только вкусно, но и сытно, поскольку можно позволить лишнюю порцию каши без страха сорваться с заданного режима питания.

Самое главное условие: мы берем неочищенный рис, готовим его без соли и специй.

Рисовая диета

На этой диете сидят от трех до четырнадцати дней. За 3 дня уходит 1 кг, за неделю - 3 -4 кг, а за две- может уйти около 7 кг.

1 день

Завтрак: яблоко. 60 г риса (мерить сухие зерна). В рис добавить лимонную цедру и лимонный сок. Зеленый чай или настой трав.

Обед: овощной бульон, 150 г салата из овощей. Рис с зеленью, 1 ч. ложкой фруктового уксуса и 1 ч. ложкой оливкового масла.

Ужин: овощной бульон. Рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.

2 день

Завтрак: апельсин. Рис с апельсиновой цедрой и 1 ч. ложкой сметаны.

Обед: овощной бульон с вареными овощами. Рис.
рис салат

Ужин: такой же, как обед.

3 день

Завтрак: груша. Рис, посыпанный корицей.

Обед: овощной бульон. Салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом. Рис со 150 г грибов, жареных на оливковом масле.

Ужин: овощной бульон. Рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

4 день

Завтрак: фруктовый салат с 1-2 ст. ложками рисовых хлопьев. Рис с молоком или сливками.

Обед: овощной бульон. Редис с листьями зеленого салата. Рис с морковью, приготовленный на пару.

Ужин: овощной бульон. Рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.

5 день

Завтрак: рис с виноградом или изюмом и 1 ч. ложкой тертого миндаля.

Обед: овощной бульон. Рис с большим количеством зелени, овощей и 1 ст. ложкой оливкового масла, приготовленный на пару.

Ужин: овощной бульон. Рис с 1 ст. ложкой измельченных грецких орехов, 2 ст. ложками зеленого лука и 2 ст. ложками тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленный на пару.

6 день

Завтрак: рис с 2 финиками, 4-мя грецкими орехами, 1-2 ягодами инжира. 1 груша.

Обед: овощной бульон. Рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст. ложкой оливкового масла.

Ужин: овощной бульон. Рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст. ложкой сливок или сметаны и 1/2 ч. ложки меда.

7 день

Завтрак: рис с порезанными яблоком и грушей, несколькими каплями лимона и 1 ч. ложкой меда. 1/2 порции йогурта.

Обед: овощной бульон. Зеленый салат. Рис с 1 помидором и зеленой фасолью, приготовленный на пару.

Ужин: овощной бульон. Рис с кабачком, 1 ч. ложкой нерафинированного оливкового масла, 5-ю оливками и базиликом, приготовленный на пару.
бессолевая диета

Между приемами пищи можно пить минеральную воду, зеленый чай или настой трав, а также свежее выжатые соки.

При выходе из диеты рекомендуется ограничить себя в мясных и молочных продуктах, на обед и ужин употреблять неочищенные злаки или муку грубого помола (рис, макароны серые, серый хлеб и хлеб с отрубями).

Рисовая диета и очищение организма

В этом варианте поклонники риса делают акцент именно на очищение организма. За две недели организм покидают шлаки и отложения солей
рис

1. Кладем в 4 стакана по 2 ст. ложки промытого риса и заливаем холодной кипяченой водой. Храним в прохладном месте, иначе рис может закиснуть. При этом каждый день воду в стаканах меняем.
2. На четвертый день рис из 1-го стакана промываем и варим без соли, снова промываем и едим на голодный желудок. Потом - 2 часа не едим. В освободившемся стакане замачиваем свежую порцию риса.
3. На следующий день едим рис из 2 стакана и т.д.

И так 14 дней. Во время других приемов пищи необходимо убрать из рациона все жирное и острое, потому что они препятствуют рису выгонять нездоровые вещества

"Жесткая" рисовая диета

Если необходимо очень быстро (но не без усилий!) привести свою фигуру в порядок, то есть варианты "жесткой" рисовой диеты:

полезный рис

- сварить стакан риса и есть в течение дня небольшими порциями, запивая яблочным соком. Если при этом сильно мучает голод, то можно в течение дня съесть еще 2-3 яблока, лучше зеленых.

- или отварить рис и есть сколько угодно, запивая отварами трав или чаем. Конечно же, как и в предыдущих схемах питания, рис отваривается без соли, специй, молока, и в него не добавляется масло!

Продолжительность "жесткого" вариант диеты - от 1 до 3 дней! Однодневный вариант диеты (рисовый разгрузочный день) можно повторять раз в неделю, трехдневный - раз в месяц.

Плюсы и минусы рисовых диет

Плюсы:

- рис- уникальный продукт вкусный, питательный, а неочищенный ( в отличие от белого), еще и кладезь витаминов группы В. Вообще рис отлично сочетается со многими продуктами, позволяя приготавливать вкусные и разнообразные блюда.

- рис способен адсорбировать и выводить из организма соли, шлаки, другие вредные вещества, благодаря чему входит во многие диеты.

Минусы:

- как и у всех бессолевых диет - есть огромнейший минус. Из организма выходит много воды, поскольку ее не задерживает соль. Окрыленные успехами женщины не понимают, что вода-это не жир. Жир начинает разлагаться не раньше чем через 10 дней, и в принципе, его уходит не столь много. А вода быстро восстанавливает свои права в организме как только в рацион допускается соль. И результаты бессолевой диеты быстро сходят на нет. Бессолевая диета хороша как кратковременное (!) и быстрое приведение себя в порядок на небольшой срок, к примеру, какой-то важной дате.
бессолевая рисовая диета

- рис выводит все соли, в том числе и соли калия. А калий отвечает за работу сердца! Поэтому необходимо принимать препараты, содержащие этот жизненно важный элемент.

- рис в больших количествах может повлиять на работу желудочно -кишечного тракта и спровоцировать проблемы со стулом. В этом случае промывайте организм с помощью клизмы.

- при "жестких" вариантах диеты велик соблазн пуститься во все тяжкие после завершения 3 дней поедания риса. Такие ограничения сильно влияют на пищевое поведение, появляется нервозность и может возникнуть даже отвращение к рису. Будьте осторожны при выходе с диеты, продумайте заранее чем будете питаться, иначе очень велик риск срыва.

Источник: www.greenmama.ru

Худеем с помощью риса

Худеем с помощью риса

Диета – не самое приятное, но необходимое событие в жизни женщины. Необходимое не только для того, чтобы похудеть, но и чтобы отрегулировать работу желудочно-кишечного тракта, приобрести новые пищевые привычки. Диета, разработанная врачом-диетологом Республиканского клинического медицинского центра Управления делами Президента Республики Беларусь Ларисой Музычук, как нельзя лучше подходит для этих целей.
В основе рисовой диеты – дробное питание, а также очищающие и насыщающие свойства риса. В диете используется отварной рис, который включается равными порциями в каждый прием пищи в течение дня. Количество риса на один прием составляет примерно одну пригоршню – 2,5–3 столовые ложки. Пусть вас не пугает столь скромное количество – ведь при этой диете едят 5 раз в день, небольшими порциями, и поэтому чувство голода вы испытывать не будете. Промежутки между приемами пищи не должны составлять более 3 часов, оптимально – 2–2,5. Диета исключает потребление сахара, а солить овощи, мясо, рыбу и воду, в которой варится рис, следует максимально умеренно, не более одной щепотки. Рисовая диета рассчитана на две-три недели, необременительна по цене и приготовлению.
Какой выбрать рис
Традиционно самым полезным считается рис бурый, однако если прислушиваться к мнению специалистов по аюрведе, то полным людям рыхлого телосложения лучше предпочесть рис басмати – он остается достаточно сухим при варке и не способствует дополнительной рыхлости.
Меню одного дня
Завтрак
• чай без сахара
• отварной рис
• 150 г тушеных фруктов (яблоки, груши, абрикосы, сухофрукты)
• 1/2 стакана сливового сока
Второй завтрак
• чай (можно добавить ложечку меда)
• отварной рис
• 1 яблоко
• 1 стакан абрикосового сока
Обед
• чай без сахара
• отварной рис
• 100 г тушеных или отварных овощей (капуста, морковь, лук, перец)
• 1/2 стакана яблочного сока
Полдник
• чай (можно с ложечкой меда)
• отварной рис
• 1 стакан кефира
Ужин
• чай с ложечкой меда
• отварной рис
• 100 г нежирного творога (чередовать с отварным мясом птицы или рыбой)
• 1/2 стакана томатного сока*
* Фруктовый или овощной сок можно заменять фруктами, при этом их количество по весу относительно сока надо умножить на 1,5. Вариант – отварные сухофрукты в такой же пропорции или компот из них.
 
Низкокалорийные блюда :

 Плов с курицей и овощами

Плов с курицей и овощами - низкокалорийные рецепты

    Ингредиенты (на 4 порции):
    • 500 г куриных грудок без кожи и костей
    • 2 нарезанные луковицы
    • 15 г (1 cт. л.) сливочного масла
    • 225 г смеси очищенных овощей (репа, брюква, морковь, пастернак или горошек)
    • 15 г (1 cт. л.) молотого красного перца
    • соль и молотый черный перец
    • 2 промытые луковицы порея
    • 150 г длиннозерного риса
    • 125 г нарезанных шампиньонов
    • 250 мл куриного или овощного бульона
    • 4 очищенных нарезанных помидора
    • 1-2 cт. л. нарубленной зелени

Способ приготовления:

Куриные грудки отбить скалкой, а затем нарезать кубиками со стороной 4 см.
Смазать сковородку сливочным маслом. Положить курицу, затем обжаривать без крышки 5 минут.
Приправить солью, черным и красным перцем по вкусу.
Положить на мясо рис, залить бульоном и накрыть крышкой. Тушить 20 минут до полуготовности риса.
Добавить к рису и мясу овощи и грибы (кроме зелени петрушки), хорошо перемешать, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить еще 15 минут.
Посыпать зеленью петрушки и подать.

На заметку: Подавать со свежим хлебом-багетом.
Блюдо получиться вкусней, если запекать плов в духовке.
Вместо курицы можно использовать индюшку, говядину или постную свинину, вместо петрушки - кинзу.


Остальные материалы раздела Вторые блюда для похудания

Рубрики:  Похудение и рецепты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку