Без заголовка |
Давайте друзья, на обед сегодня приготовим суп с говядиной и фасолью.
Для приготовления супа в кастрюле ёмкостью 4 литра берём следующие ингредиенты: Говядины - полкило, фасоли – 200 грамм, картофеля – 800 грамм, капусты – 200 грамм, моркови – 150 грамм, лука – 150 грамм, томатной пасты или кетчупа - 3 -4 столовых ложки, соль перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Замачиваем фасоль на три-четыре часа в холодной воде. Нарезаем небольшими кусочками мясо.
Заливаем мясо водой и ставим варить на один час. Подсаливаем.
Потом добавляем фасоль и варим почти до готовности.
Чистим картофель и нарезаем его кубиками или брусочками
Когда фасоль будет почти готова, добавляем в кастрюлю нарезанный картофель.
Потом добавляем капусту и варим ещё 10 минут.
Натираем на средней тёрке морковь и мелко крышим лук. Кладём лук и морковь на сковороду и обжариваем в растительном масле.
Потом добавляем томатную пасту и тушим в течение пяти минут.
Варим суп до готовности картофеля.
Приятного аппетита!
Немного рекламы
Компания «ВиоТекс» предлагает в своём каталоге большой выбор качественно пошитой одежды. Для лета очень удобны трикотажные туники ВиоТекс по сравнительно недорогой цене. Своим постоянным покупателям компания делает скидки и проводит акции.
Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
...
Часть 18 - Вкусный вишнёвый пирог из творожного теста.
Часть 19 - Хрустящая картошка с грибами.
Часть 20 - Суп с говядиной и фасолью.
Рубрики: | рецепты/супы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |