Цитата сообщения Iksu Салат "Восхитительный"


Салат "Восхитительный"

Ингредиенты:
- картофель
- морковь
- огурец
- стебель сельдерея
- красный сладкий лук
- имбирь
- кинза
- кунжут
- яблочный уксус
- мёд или тростниковый сахар
- соль или соевый соус по желанию
- растительное масло

Овощи чистим и моем. Нарезаем на терке очень тонкой соломкой картофель, морковь, огурец. Тонкими кольцами режем красный лук. Сельдерей порезать тонкой соломкой.

В бледере до мельчайшего состояния измельчаем кусочек имбиря и кинзу. Все смешиваем и заправляем: растительным маслом, столовой ложкой яблочного уксуса, столовой ложкой меда или тростникового сахара, присыпаем кунжутом.
Сделайте, не пожалеете.