• Сельдь свежемороженная - (3-4 шт. на 3 л. банку);
• соль - 3 ст. ложки;
• сахар - 5 ст. ложек;
• лаврушка - 2 шт.
Можно добавить перец горошком, семена горчицы, душистый перец.
Приготовление:
Вскипятить 1 литр воды.
В кипящую воду добавить 3 ст. ложки соли и 5 ст.ложек сахара и пряности.
Полученный рассол поставить на окно или балкон до полного остывания.
Полностью разморозить и промыть сельдь.Чистить и отрезать голову сельди не надо-так будет сочнее. Почистите и порежете перед подачей на стол.
Поместить сельдь в 2-х или 3-х литровую банку, залить рассолом.
Убрать в холодильник на 2 дня. Через 2 дня селедка готова к употреблению.
И не забудьте, что селёдочка любит маслице и лучок кольцами!
P.S. Лично я использую норвежскую сельдь, на мой взгляд она вкуснее атлантической. Вообще данный посол получается не хуже и даже лучше той сл/с селедки, которую продают в магазине. Взяла селедочку здесь
Автор: Ксения Усова
Приятного аппетита!
1. Каждый год в начале февраля в течение девяти дней в одноименной столице восточного эмирата Шарджа (ОАЭ) проходит фестиваль иллюминации. Темой последнего форума Sharjah Light Festival 2014 стал девиз «Шарджа, столица исламской культуры», что вполне оправдано богатым историческим и архитектурным наследием города.
Геннадий Приведенцев заниматься сюрреализмом с того времени, когда его работы начали вызывать интерес не только у любителей живописи, но и у правоохранительных органов. Дорога к искусству у Генадия стандартная: художественная школа, затем университет. С 1991 года он член Союза художников России. До нынешнего времени у него было пять персональных выставок, так же он принимал участие в множестве региональных и международных выставок в Югославии, Германии, Кипре, Эфиопии. В настоящее время он живет и работает в Краснодаре.
- Папа, я не могу вийти таки замуж за Хайма. Он атеист и не верит в существование Ада.
- Таки виходи смело, Сарочка, ви с мамой бистро докажете ему, шо он ошибался.
Мандаринка (лат. Aix galericulata) — небольшая уточка, которая обитает только в Восточной Азии. Встретить ее можно в Амурской и Сахалинской областях России, а также в Хабаровском и Приморском крае.
К сожалению, количество этих красивых уточек стремительно уменьшается. Вид занесен в Красную Книгу России, Китая и Японии. Однако осенью, когда открывается сезон охоты на уток, мандаринка сбрасывает свой яркий наряд и мало отличается от других утиных.
В Петергофе на газоне лежала собачья стая в классной конфигурации - строго по окружности, мордами наружу. Как лучи от солнца, их тела хвостами указывали на здоровенное собачище в центре, назову его Вождь. Он беспечно развалился на спине в бессознательном состоянии, лапы торчали в разные стороны.
Вдруг Вождь поднял голову и перелёг на бок. Он посмотрел мне прямо в глаза и лениво сказал: "Гав!". Вокруг раздалось: "Тяв-тяв-тяв!". Высказались все, тоже уставившись на меня. Стало неуютно.
Но Вождь зевнул, посмотрел в другую сторону и сказал: "Гав" - ещё более грозно.
Окружающие пёсики все вскочили на ноги и залились исступлённым лаем, злобно глядя в ту же сторону.
Совсем как у людей...
Хильдегард Гюнцель — самая именитая и титулованная художница в ряду мировых кукольных мастеров.Более четверти века она посвятила созданию одного из самых привлекательных кукольных образов — образа пленительного и изысканного, невинного и мечтательного, окутанного флёром сказочного романтизма.Ее златокудрые, чуть меланхоличные фарфоровые принцессы с особенным «прозрачным» свечением кожи — мечта многочисленных поклонников и коллекционеров волшебных созданий Гюнцель по всему миру. Ее мастерство отточено и виртуозно.
Однажды вечером в пятницу ехал молодой человек. Он ехал с работы домой на своем автомобиле. У него было отличное настроение, ведь его ждали два выходных. Была весна, на улицах города была масса отдыхающих. Вдруг перед его машиной что-то промелькнуло и он ощутил толчок. Резко дал по тормозам и выскочил из машины.
«Вы изучаете друг друга три недели, любите друг друга три месяца,
боретесь друг с другом три года и терпите друг друга еще тридцать лет»
Андре де Миссон