Спасибо вам большое за пост!) Сейчас стала популярной диета одного блогера, он решил провести эксперимент, и на собственном примере показал, как можно худеть на 5 кг в месяц соблюдая всего два правила касательно еды и воды: http://www.liveinternet.ru/users/zdorovie-info/post424590132/ Самое удобное наверное то, когда особо не надо ухищряться, и при этом если соблюдать режим можно достигнуть результата.
"Сосредоточьтесь на капусте, цикории, мангольде, шпинате, салате, одуванчиках и горчице. Причем будет лучше, если вкус будет «натуральным», т.е. слегка горьковатым."
Он что, издевается? Ведь эти продукты содержат АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ вещества.
Содержащиеся в овощах семейства крестоцветных (репа, редька, хрен, салат, рапс, брюква, турнепс, все виды капусты) струмогенные вещества (глюкозинолаты) препятствуют усвоению йода щитовидной железой и синтезу тиреоидных гормонов, тем самым способствуя образованию зоба. А низкий уровень тиреоидных гормонов приводит к ожирению и отекам.
Шпинат фитинами и щавелевой кислотой, которая провоцирует образование камней в почках.
Натуральные горчица и хрен содержат ядовитое вещество "аллилизотиоцианат", который входит в каталог вредных веществ http://chemanalytica.com/book/novyy_spravochnik_kh...e_normativy/5187#Изотиоцианаты
Натуральные фрукты вне зависимости от содержания сахара содержат ПЕКТИН. Однако "При гидролизе пектина образуется галактуроновая кислота, галактоза, арабиноза, ксилоза, метанол и уксусная кислота." (http://nature.web.ru/db/msg.html?mid=1177626) Метанол или метиловый спирт - довольно токсичное вещество. Нас спасает то, что мы потребляем небольшое количество пектина.
"Белок же на 50% состоит из белка яйцеклетки, и на 50% — из жира, который нужен ему для развития."
Этот Петерсон нагло врет без зазрения совести. В реальном яичном белке (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-egg-white-raw-fresh.php) содержится 87,57% ВОДЫ, 0,73% углеводов, 0,17% жиров, 10,9% белков. Где тут 50% жира?
Вы не задумывались, что авторы бестселлеров по диетологии просто хотят заработать бабла на доверчивом обывателе? Сейчас много авторов книг делают сенсационные заявления, чтобы их книжки хорошо продавались.
Если авторы бестселлеров по диетологии рекламируют какие-то продукты, то ясно, что торговцы этими продуктами заказали эту рекламу!