-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна58Б

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2012
Записей: 1937
Комментариев: 4
Написано: 2297





Татьяна Малышева 5. Ты, Россия моя, мать - кормилица

Суббота, 17 Мая 2025 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Малышева 5. Ты, Россия моя, мать - кормилица


Ты, Россия моя, мать - кормилица.
Ширь лесов, рек, озёр и полей,
Ты - священна! Ты - Бога любимица.
Славный Род сыновей, дочерей!

Предавали тебя малодушные,
Но убить, задушить не смогли.
Мы истокам природы послушные,
Мы потомки Великой Земли!

Над полями - рассветов рапсодии,
В дивных рощах - сказания птиц,
Бесконечно щедра плодородием,
Мощь и сила в тебе без границ!

Ты геройски, в неравных сражениях,
Одержала немало побед!
Высший долг - за Россию служение,
За красоты её и рассвет!

Главный стержень Земли - Русь Великая!
Торжествуют и плачут века...,
Многогранная ты, многоликая,
Бесконечная жизней река!

Состраданья в сердцах бессловесные...
Негасимая сердца свеча.
Дух нетленный, каноны небесные
Из глубин вековых в нас звучат!


Татьяна Малышева 5

Японская пословица

Понедельник, 13 Января 2025 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская пословица


Насмехающиеся над другими боятся насмешек над собой

Одна радость может прогнать сто печалей.

Если подарок понравился, значит, ты отдал часть своей души.

Семь раз упади, восемь раз поднимись.

Холодный чай и холодный рис терпимы, но холодный взгляд и холодное слово — невыносимы.

Никтo нe cпoтыкaeтcя, лёжa нa дивaнe.

Не делай того, что надо скрывать


Понравилось: 1 пользователю

Салат Марсель

Суббота, 11 Января 2025 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

caлат «Mарсель»

IMG_20200117_110803-1024x1024 (700x700, 76Kb)


Ингредиенты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Процесс приготовления:

куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.

Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.

У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.

Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. Еще рецепты »

На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом — курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее — морковь с орехами, сверху — готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.

Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой — веточками или нарезанной зеленью.


Понравилось: 1 пользователю

Нежнейшие рубленые куриные котлеты по-французски c манкой

Среда, 18 Декабря 2024 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие рубленые куриные котлеты по-французски c манкой

Великолепный рецепт котлет "по-французски" давно разгуливает по интернету.
 
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
 
Готовые котлеты пропарить со сливочным маслом и парой веточек тимьяна. Итак, предлагаем подробный рецепт, который покажет, как приготовить котлеты по-французски из куриного филе.


kurinyie-kotliety-po-frantsuzski-основне-фото-рецепта (680x482, 160Kb)
126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - КАК ВКУСНО ОТВАРИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ
Часть 2 - Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
...
Часть 13 - Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая!
Часть 14 - куриные грудки в горчичном кляре
Часть 15 - Нежнейшие рубленые куриные котлеты по-французски c манкой



Понравилось: 1 пользователю

Ирина Самарина-Лабиринт. Всё в жизни от маленькой капли зависит...

Среда, 18 Декабря 2024 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Самарина-Лабиринт. Всё в жизни от маленькой капли зависит...


Всё в жизни от маленькой капли зависит.
И сцена судьбы, и её закулисье.
При полном аншлаге и в зрительном зале
Последняя капля промолвит "Не ждали?"

И кто-то спокойный, и добрый, по сути,
За миг, покраснев, разозлится до жути.
И скажет слова, что не свойственны даже.
Кого-то обидою обескуражив.

Бывает со всеми проблема такая,
Вот тут промолчим, а вот здесь потакаем,
А после окажется кофе несладким
И капля последняя станет осадком.

И что накипело на сердце когда-то,
Прольётся той каплей на невиноватых.
Но как в это время от гнева спасаться?
Да выслушать тех, кто не смог не сорваться.

И пусть покричит, скажет грубое слово,
От боли мы часто бываем суровы,
Но капля, любви, пониманья, заботы,
Спасёт непременно сегодня кого-то.

И тот улыбнётся, прощенья попросит,
Кто больше в себе эту каплю не носит.
Гордыня опустит, любовь же возвысит.
Всё в жизни от маленькой капли зависит…


Ирина Самарина-Лабиринт,


Понравилось: 1 пользователю

Сметанный торт с черносливом

Среда, 18 Декабря 2024 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт с черносливом: нежный, красивый и такой ароматный!


Красивый торт – кульминация праздничного застолья. Его с нетерпением ждут не только дети, но и взрослые.

Сметанный торт с черносливом очень вкусный. Коржи готовятся на основе сгущенного молока. В отличие от бисквитных они будут не такими воздушными, но кремом пропитаются отлично. В этом рецепте, несмотря на наличие целой банки сгущенки в тесте, коржи получаются не очень сладкими, хоть и не такими воздушными, как бисквитные. Но сметанный крем очень хорошо их пропитывает.

smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_16_max (700x466, 242Kb)


0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты


Понравилось: 1 пользователю

Инна Валентиновна Кузнецова. Слушать себя

Среда, 18 Декабря 2024 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инна Валентиновна Кузнецова. Слушать себя


Важно слушать себя и себе доверять.
Нам дана интуиция вовсе не зря,
И подскажет она самый верный ответ
На вопросы, что вечно кружАт в голове.

Важно слушать себя и свой опыт беречь.
В жизни много забот, расставаний и встреч,
Карусель из хлопот, нестыковок, проблем,
Нужен опыт большой, чтоб справляться со всем.

А его нелегко обретать и копить.
Он приходит порой в виде малых крупиц.
За огромные деньги не купишь его,
Ведь у каждого он уникальный и свой.

Хоть чужие советы послушать не грех,
Но ведь опыт чужой подойдёт не для всех.
Отовсюду сейчас информации шквал,
Но обдумать её очень важно сперва.

Нужно вникнуть во всё, чтоб дать пищу уму,
И решенья всегда принимать самому,
Делать выбор осознанно и не спеша,
Чтоб ошибки досадные не совершать.


Инна Валентиновна Кузнецова


Понравилось: 1 пользователю

БАРХАТЦЫ

Пятница, 08 Ноября 2024 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему я из года в год сею бархатцы и что делаю с ними осенью, не только любуюсь

Домашние бархатцы способны превратить даже самую непривлекательную на первый взгляд клумбу в произведение искусства. Эти волшебные цветы радуют взор на протяжении очень длительного времени. Они начинают цвести в июне, а заканчивают с первыми заморозками.

1 (700x466, 463Kb)

О волшебстве я вспомнила не просто так, ведь бархатцами можно не только любоваться.
 
Их активно используют в народной медицине. С их помощью излечивают различные недуги и укрепляют организм. Сегодня я расскажу об этом подробнее!
 
Рубрики:  полезное


Понравилось: 1 пользователю

Залили лаваш остатками кефира и пирог готов

Пятница, 08 Ноября 2024 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Залили лаваш остатками кефира и пирог готов

 
Залили лаваш остатками кефира и пирог готов
 
 

ИДЕИ

Залили лаваш остатками кефира и пирог готов

 
 

 
 

Приготовим вкусный и сытный пирог без малейшей возни с тестом. Зальем остатки тонкого лаваша кефиром и сделаем начинку из фарша с добавлением приправ и картофеля.

Ингредиенты:

Лаваш (тонкий) — 3 шт
Фарш (любой)— 400 гр
Лук — 1 шт
Картофель (отварной) 2-3 шт
Соль, черный перец,
Кориандр
Растительное масло
Кефир — 200 мл
Яйцо — 1 шт

Читать далее...

Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - 20 НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - Рецепт шаурмы.
...
Часть 7 - Рулеты из лаваша с творожно-маковой начинкой
Часть 8 - ШАЙБОЧКИ" ИЗ ЛАВАША
Часть 9 - Залили лаваш остатками кефира и пирог готов



Понравилось: 1 пользователю

Галина Тишкова. Наша осень

Пятница, 08 Ноября 2024 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галина Тишкова. Наша осень



"Осень жизни, как и осень года,
Надо, не скорбя, благословить".
Эльдар Рязанов.



Кто сказал, что в старости нет приятных бонусов,
Лишь одна бессонница с ломотой костей?
Наша осень держит нас в постоянном тонусе.
Нужно лишь попробовать подружиться с ней.

Не лежать в обнимочку с ленью и унылостью,
Помнить, что движение продлевает жизнь.
Тем, кто улыбается, солнце светит с милостью
И рассветы яркие говорят: "Держись!"

Дети, внуки, правнуки, те, с кем крепко дружим мы,
Забегают в гости к нам просто поболтать,
За советом, мудростью или зимней стужею
Нас, согрев вниманием, с нежностью обнять.

Кто сказал, что в старости без конца неможется,
И врачи с таблетками - лучшие друзья?
Как решили с небом мы, так судьба и сложится,
Но впадать в уныние в осени нельзя.

В жизни человеческой старость - привилегия.
Раз дожить дозволено до преклонных лет,
Значит, успеваем мы сочинить элегию
И причины сетовать нам на возраст нет.


Галина Тишкова


Понравилось: 1 пользователю

куриные грудки в горчичном кляре

Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные, аппетитные, в меру пикантные куриные грудки в горчичном кляре - отличное блюдо на все случаи жизни!

Куриные грудки - это любимое многими основное блюдо, которое никогда не надоест, но это при условии, что их правильно приготовить. Сегодня мы займемся преображением куриных грудок в сочное, ароматное, а главное очень аппетитное блюдо, которое с легкостью дополнит любой гарнир.
 
scale_1200 (6) (700x466, 445Kb)
 
Готовятся такие ароматные куриные грудки буквально за полчаса, а подать их можно как блюдо ежедневного, так и праздничного меню. Слегка пикантные и румяные куриные грудки с удовольствием будут уплетать даже дети, ведь в этом блюде поистине всё гармонично.
 
Осталось только быстрее приготовить столь простое, но очень ароматное блюдо из курицы и наконец убедиться, что куриные грудки, благодаря горчичному кляру, из достаточно банального могут превратиться в потрясающее основное блюдо, которое способно украсить даже праздничный стол!
126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - КАК ВКУСНО ОТВАРИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ
Часть 2 - Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
...
Часть 12 - Чикен нагетс
Часть 13 - Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая!
Часть 14 - куриные грудки в горчичном кляре
Часть 15 - Нежнейшие рубленые куриные котлеты по-французски c манкой



Понравилось: 1 пользователю

Евгения Рупп. Облетают с черёмух мгновенья

Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Евгения Рупп. Облетают с черёмух мгновенья


Облетают с черёмух мгновенья,
Лепестками летят они вдаль;
Ветер парус надул настроенья,
Тишину покидая начал.

Никогда не найдёшь то, что хочешь
Там, где хлещет дождями апрель,
Парус ищет судьбу между строчек,
Избегая неясности мель.

Основанье теряют привычки,
Выходя за пределы сует,
Не ищи себя там, где обычно
Одиноко встречал ты рассвет.

Ощути себя там, где по ветру
Ты как парус бежишь по волне;
За апрелем последует лето,
А за летом мечты о весне.

Полюби все свои наважденья,
На свободу себя отпусти
И из нитей цветных вдохновений
Светлый парусник счастья сплети.

Пусть летит он, не зная пределов,
Наполняясь вселенским теплом,
Нежась в солнца луче золотом,
Быстрый, лёгкий, красивый и смелый!


Евгения Рупп


Понравилось: 1 пользователю

Салат "с дымком" из простых ингредиентов

Пятница, 12 Апреля 2024 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "с дымком" из простых ингредиентов


Такой салат за любым столом у нас съедается быстрее Оливье. А все дело в необычайно ярком сочетании ингредиентов. Продукты для него простые, а получается салат "с дымком". Ну очень оригинально и вкусно. Показываю наш семейный фирменный рецепт с курицей и грибами.

изображение_2023-03-14_170458317 (700x393, 470Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Кабачки, патиссоны, баклажаны

Пятница, 12 Апреля 2024 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал "Домашний повар" № 6 (2020) - Кабачки, патиссоны, баклажаны

"Домашний повар" № 6 (2020)


Страницы кликабельны!
161296100_132335832_5369832_horoshaya1 (160x138, 36Kb)

Серия сообщений "баклажаны":
Часть 1 - 50 рецептов запеченных баклажанов с фото
Часть 2 - Баклажаны с чесноком - 50 подробных рецептов
...
Часть 15 - Баклажаны по-армянски
Часть 16 - Мировая закуска из баклажан с чесноком и кинзой
Часть 17 - Кабачки, патиссоны, баклажаны



Понравилось: 1 пользователю

Ирина Вязовая Быковская. Ищите радость в каждом дне...

Пятница, 12 Апреля 2024 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Вязовая Быковская. Ищите радость в каждом дне...


Ищите радость в каждом дне.
В сиянии лучей в окошке.
В глотке воды и хлебной крошке.
В младой и старческой ладошке.

И в море горестей. На дне.
Коль доведется зачерпнуть
И из него, не злом плесните.
В скорбях надеждой не усните.

С терпением свой Крест несите,
Не искушаясь ближних пнуть.
И новая вам будет честь -
На бой со тьмой стать в ополченье.

И стойкость породят мученья.
И мудрость самоотреченья
Шепнет: "И в бедах радость есть".


Ирина Вязовая Быковская



Серия сообщений "Б6":

Часть 1 - Любава Белькова. Идти по жизни
Часть 2 - Жанна Бабаханова. Начни с себя
...
Часть 26 - Ирина Борис. Танцуют мгновенья в огнях откровений
Часть 27 - Ольга Боровикова 2. Утро за окном
Часть 28 - Ирина Вязовая Быковская. Ищите радость в каждом дне...




Понравилось: 1 пользователю

Посадка огурцов в крапиву

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка огурцов в крапиву

Этот способ имеет под собой вполне научную основу. Крапива в земле начнет преть и гнить и выделять тепло. Это не только будет защищать огурцы от заморозков, но и способствовать быстрому росту.

Серия сообщений "огурцы":
Часть 1 - Практические советы. Огородные страсти. (Видео)
Часть 2 - Секреты выращивания огурцов
...
Часть 13 - Подкормки для огурцов: ЭМ-Экстракт и Борная к-та
Часть 14 - СУПЕР СПОСОБ УВЕЛИЧЕНИЯ УРОЖАЯ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ: ПОДКОРМКА БОРОМ
Часть 15 - Посадка огурцов в крапиву


Восхитительный торт «Панчо» без духовки

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 14:45 + в цитатник
original (520x312, 41Kb)

Ингредиенты:

Для бисквита:

3 яйца
130 гр сахара
150 гр муки
2 ст.л. с верхом какао
1 ч.л. разрыхлителя теста
3 ст.л. растительного масла

Для крема:

600 гр сметаны 20%
100 гр сахара
1 ч.л. желатина + 2 ст.л. воды

Дополнительно:

70 гр грецких орехов
100 гр вишни без косточки
40 гр шоколада

Приготовление:

Для приготовления теста муку нужно просеять в миску. Добавить какао порошок и разрыхлитель. Все перемешать до однородности.

Приготовить новую большую миску в разбить в нее яйца. Всыпать сахар и взбивать миксером примерно восемь минут. При этом смесь должна увеличиться в объеме в три раза.
Добавить во взбитые яйца сухую мучную смесь и размешать до однородности. В самом конце влить масло растительное и еще раз хорошо размешать. На этом тесто готово.
Приготовить сковороду с толстым дном для выпекания бисквита на плите. Смазать сковороду небольшим кусочком сливочного масла и залить в нее тесто. Разровнять тесто лопаткой и закрыть сковороду крышкой.

Поставить сковороду с тестом на минимальный огонь и оставить примерно на двадцать минут (может понадобиться больше или меньше времени). Готовность бисквита определять, прикоснувшись пальцем к верхней части бисквита. Там не должно быть сырого теста. А при нажатии бисквит должен немного пружинить.

Готовый бисквит разрезать вдоль на два пласта. Один пласт бисквита вырезать по краю миски и отложить его в сторону. Остальной бисквит нарезать на достаточно крупные кубики и выложить в миску.

Для приготовления крема. В маленькую емкость высыпать желатин и перемешать в водой. Оставить на 10 минут, чтобы желатин набух. Затем отправить его в микроволновку примерно на 10 секунд, чтобы желатин растворился, но ни в коем случае не закипел.

Сметану выложить в чистую миску. Перемешать с сахаром. Оставить в сторону на пять минут, чтобы сахар растворился. Можно сметану еще перемешать, чтобы все крупинки растворились. Влить желатин в сметану и очень тщательно размешать.
Грецкие орехи порубить мелкими кусочками.

Приготовить миску для формования крема. Застелить ее пищевой пленкой. Выложить немного крема на дно миски.

Формовать торт будем слоями.

Первый слой — бисквит. Каждый кусочек бисквита окунуть в сметанный крем и выложить на дно миски на сметану.

Второй слой — вишня и грецкие орешки. Разложить по всей поверхности ягоды и орехи.

Третий слой — такой же, как первый. Бисквитные кубики в сметанном креме выложить в миску одним слоем.

Четвертый слой — как второй. Вишня и грецкие орехи.

Соблюдая очередность, выложить все ингредиенты для торта. Оставшийся круглый пласт бисквита, который мы откладывали в сторону, смазать оставшимся кремом.

Выложить его кремовой стороной в миску поверх всех ингредиентов. Слегка прижать.
Закрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на три часа, для пропитки.

По завершении указанного времени торт вынуть из холодильника, перевернуть на плоскую тарелку. Снять миску и пищевую пленку.

Для приготовления шоколадного украшения шоколад поломать на кусочки, выложить в пакет и опустить пакетик с шоколадом в горячую воду на две минуты для растворения.

На пакетике отрезать совсем маленький кончик и украсить торт Панчо. После застывания шоколада в холодильнике в течение нескольких минут можно подавать его к столу.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Татьяна58Б
Страницы: [97] 96 95 ..
.. 1 Календарь