ШАРЛОТКА И ДРУГИЕ ФРУКТОВЫЕ ПИРОГИ

 

ШАРЛОТКА

Шарлотка с яблоками – самый быстрый и вкусный пирог на все случаи жизни. Его основа – пышный бисквит, в котором утопают нарезанные дольками или кубиками яблоки. Современный рецепт прост, как все гениальное: 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан муки и 1/3 чайной ложки соды, гашеной в уксусе или лимонном соке. Залить полученным тестом яблоки, уже лежащие в смазанной маслом форме. Выпекать 30-40 минут в духовке при 180-200 °С.

Лучше всего использовать в шарлотке яблоки с кислинкой: идеальный вариант – ароматная антоновка. При этом яблоки не нужно очищать от кожуры, а сверху их можно посыпать корицей, молотым кардамоном и имбирем.

Вкусная шарлотка получается не только из яблок. Их прекрасно заменяют груши, вишня, слива, клюква, черника, смородина и даже ревень. Чтобы ягоды не растеклись, советуем слегка припылить их крахмалом и перемешать с тестом.

Читать далее...

Наталья Евстигнеева Не причиняйте боль своим любимым

Серия сообщений "Е":

Часть 1 - Марина Есенина Когда-нибудь ты вспомнишь обо мне...
Часть 2 - Марина Есенина Две жемчужинки счастья на белом песке...
...
Часть 14 - Наталья Евстигнеева Возмездие добром
Часть 15 - Наталья Евстигнеева Давайте, будем бережней друг к другу
Часть 16 - Наталья Евстигнеева Не причиняйте боль своим любимым

Чайный гриб: полезно и вкусно!

Напиток, полученный в результате выращивания чайного гриба, имеет отличный вкус и множество полезных свойств.

Полезные и лечебные свойства чайного гриба.

Перечень всех полезных свойств чайного гриба довольно велик и доказан временем. Сейчас уже никто не оспаривает ценность чайного гриба. С его помощью лечат хронические заболевания кишечника, облегчают запоры  и избавляются от шлаков. Кровяное давление и сердечная деятельность стабилизируется при постоянном употреблении чайного гриба,  атеросклероз отступает. Настой чайного гриба обладает отличным бактерицидным действием, поэтому его  применяют для полосканий при ангинах, воспалительных процессах в полости рта, а так-же  заболеваниях верхних дыхательных путей.
Настой чайного гриба часто используют для промывания при конъюнктивитах и  различных кожных проблемах и гнойниках .  Ссадины или порезы, ожоги  быстрее т заживут, если смазать их настоем чайного гриба. Мало кто из представительниц прекрасного пола знает, что можно использовать настой чайного гриба в качестве косметического средства. Если чайный гриб настаивать 7-10 дней, то получается своеобразный лосьон, который особенно помогает при жирной коже с расширенными порами, угрями и гнойниками. Нужно просто на лить в чашечку немного настоя, смочить в нём небольшой тампон  и протереть лицо,исключая веки и губы. Выполняйте такую процедуру надо дважды в день – утром и вечером  и через  время жирность кожи уменьшится, а её цвет из землистого станет свежим и здоровым.
Если регулярно умываться льдом, в который добавлен настой чайного гриба, то ваша кожа постепенно станет чистой и гладкой. Для приготовления такого льда достаточно двух столовых ложек настоя на стакан воды. Слабым настоем чайного гриба ополаскивают волосы,  если есть перхоть, то она исчезнет, а волосы стают блестящими и здоровыми.
Доказано, что чайный гриб способствует лучшему пищеварению, улучшает аппетит и приносит пользу при лечении и профилактике различных заболеваний. Настой из чайного гриба помогает задержать развитие болезнетворных бактерий.
Из противопоказаний —  если Вы страдаете от повышенной кислотности желудка или сахарным диабетом, то вам лучше отказаться от употребления настоя чайного гриба.
Напиток из чайного гриба содержит витамины и полезные вещества.
Самая большая активность гриба и, как следствие, максимум полезных веществ наблюдается на седьмой день после обновления жидкости.
Настой из гриба подобен биостимулятору, его действие основано на улучшение обменных процессов в организме. В его состав входят: витамины C, B1, P, антибиотические, дубильные и красящие вещества, кофеин, небольшое количество сахара, ферменты, такие кислоты как: лимонная, уксусная, пировиноградная, щавелевая и глюконовая.

Несколько советов по применению чайного гриба при различных заболеваниях,

Чайный гриб - приготовление и уход,

 Как вырастить чайный гриб самому с нуля

Все эти темы здесь: http://masteraru.ru/chaynyiy-grib-polezno-i-vkusno/

Фаина Соколова Жизнь - это танец

10 вкусных рецептов с баклажанами

читать далее

Лазанья с баклажанами

Состав:

4 баклажана

2 луковицы

3 помидора

4 перца

листы для лазаньи

сыр

соль, перец

 

Для соуса Бешамель: 1 л молока, 100 гр слив. масла, 100 гр муки, соль.

Читать далее...

Верона Шумилова Разговор с сердцем...

50 уроков, которые преподала мне жизнь... Регина Бретт


1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.

2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.

3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.

4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.

5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.

6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.

7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.

8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.

9. Копи на пенсию с первой зарплаты.

10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
Читать далее...

Лев Абрамов Разменивая Жизнь на мелочь дней

Закуска из перцев по-армянски

Подошли перцы, будем готовим замечательное блюдо

Ингредиенты:

Перец болгарский (небольшой) - 0,6-0,7 кг;

Чеснок - 8 зуб.;

Масло растительное (около) - 0,25 стак.;

Помидор - 2 шт;

Зелень (кинза, петрушка) - 2 пуч.;

Соль - 1 ст.л.;

Лимонный сок - 0,5 стак.;

Сахар - 2 ст.л.;

Перец черный (молотый; по вкусу)

Читать далее...

Замена антицелюлитному крему. Апельсиновое масло

Побороть "апельсиновую" кожу поможет вот такое недорогое средство: смешайте 4 столовых ложки оливковкого масла с 5 каплями апельсинового эфирного масла. Нанесите на проблемные зоы в течение 5 минут тщательно разминайте кожу. Смойте. Повторять процедуру нужно через день. Положительный результат появится уже через три недели.

Кстати, апельсиновое масло используется:

1. Для растирания при болях в суставах, невралгии и миозитах (7- 8 капель на 10 г основы).

2. Обогащения шампуней для сухих волос и при перхоти (на 10 г основы 5 капель масла).

3. Для насыщения косметических средств (на 15 г основного препарата, например, косметического молочка или крема, 5 капель апельсинового масла).

Читать далее...

Натуральная маска от морщин – замена ботокса

Если на лице появились морщины, а кожа утратила упругость, исправить ситуацию поможет эффективная маска из натуральных компонентов.

Рецепт натуральной маски от морщин

Домашний пилинг.Рецепты.

Домашний пилинг.  Что такое пилинг лица – не для кого не секрет, данное слово берёт начало от английского глагола to peel, что означает отчищать от корки, поэтому к пилингу относятся отшелушивающие, а также и отчищающие средства, возвращающие коже здоровье и красоту.Читать далее  ♥♥♥Красоты Вам ,милые!!!♥♥♥

 

Маска из желатина на минеральной воде

Маска из желатина на минеральной воде

Возьмите 1 столовую ложку желатина и разбавьте 3 столовыми ложками минеральной воды без газа. Размешайте полученную смесь до однородности и растопите на водяной бане. Когда остынет нанесите на волосы.

Если волосы длинные, увеличьте количество ингредиентов, придерживаясь пропорций.

В желатиновую маску можно по желанию добавлять лимонный сок, несколько капелек жидкого витамина А, а также эфирные масла - лавандовое, розовое, апельсиновое и другие. 

Желатиновая маска действует как ламинирование волос. Волосы становятся гладкими, блестящими и красивыми на вид.

Чтобы достичь максимального эффекта, необходимо пройти курс, состоящий из нескольких процедур.

Слоеный торт со свежими ягодами

Рецепт

Очищение кишечника соком лимона

 

Пивные лосьоны подтягивают и омолаживают кожу

   Пивные лосьоны хорошо увлажняют, питают  и  подтягивают кожу. Для обладательниц светлой кожи следует использовать только светлое пиво, а женщинам со смуглой кожей лучше подойдут тёмные сорта пива.

Пахлава сметанная

Пахлава сметанная.

+ читать дальше