-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна58Б

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2012
Записей: 1941
Комментариев: 4
Написано: 2301





Светлана Корепанова. Не нужно в жизни ни о чём жалеть

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светлана Корепанова. Не нужно в жизни ни о чём жалеть


Не нужно в жизни ни о чем жалеть,
Что нам судьба порою преподносит.
Бог даст нам силы все преодолеть,
И даст нам все, о чем Его попросим.

Не нужно помнить мелочных обид,
И отвечать врагам ненужной местью.
Когда душа страдает и болит,
И рвется птицей белой в поднебесье.

Не стоит близко все воспринимать,
Не стоит сердце мучить беспрестанно,
И злом на зло сурово отвечать...
Ну разве вам от злобы легче станет?

Велел нам Бог обиды все прощать,
Чтоб жить с душой в согласии смиренно.
Чтоб не пришлось нам на судьбу роптать,
Кляня весь мир жестокий и презренный.

У каждого из нас есть свой судья,
И перед Ним в свой час за все ответим...
Там ложь и зависть утаить нельзя,
Грехи свои не удержать в секрете.

Пускай душа останется чиста,
Не зная боли от людских деяний.
Нам не начать все с чистого листа,
Без искренних и светлых покаяний.



Светлана Корепанова

НЕЗАСЛУЖЕННО ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ СССР.

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЗАСЛУЖЕННО ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ СССР.



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Нежнейший торт за 15 минут - без выпечки, масла и яиц

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 22:38 + в цитатник
original (1) (700x492, 74Kb)

Количество ингредиентов следующее:

400 грамм сметаны;
0.5 банки сгущёнки;
4 банана;
300 грамм печенья "рыбки";
3-4 киви;
пару горсточек орехов.

Как приготовить лёгкий и быстрый торт с бананами и киви

Сначала делаем кремовую составляющую.

В глубокой миске смешиваем сметану и сгущёнку. Смешиваем миксером. Взбиваем буквально пару минут миксером. Крем станет воздушым и увеличится в объёме. Его консистенцию хорошо видно на видео.

Мелкими кубиками режем бананы. Очищаем киви и нарезаем тонкими кружочками.

Дробим немного грецких орехов. Можно в принципе любые, но у меня были грецкие (испытываю я к ним особую симпатию)).

В другую миску насыпаем печенье "рыбки". Маленькое такое в форме рыбок. Нужно сладкое.

К печенью добавляем бананы, дроблёные орехи, вливаем крем и хорошо смешиваем. Давить печенье и бананы не надо. Впрочем с мягким кремом всё быстро и очень легко смешивается.

Какую нибудь форму (у меня была стеклянная, круглая) застилаем пищевой плёнкой. Выкладываем по всей поверхности кружочки киви.

Выкладываем крем перемешанный с "рыбками" и бананами. Заполняем всю форму. Сверху закрываем плёнкой. Вот и всё приготовление нежного торта!

Убираем в холодильник. Я на ночь оставила. Он застынет, пропитается. Когда достали из холодильника, снимаем плёнку, переворачиваем на плоскую тарелку и снимаем форму. Теперь снимаем плёнку, которой выстилали стенки формы. И получаем красивый нежный десерт.

Кстати, у меня всё не поместилось в форму для торта. Сделала ещё два маленьких пирожных присыпанных какао.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Светлана Корепанова. Нужно жить!

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светлана Корепанова. Нужно жить!


Нужно жить, как бы не было больно,
Если сердце зажато в тисках,
Если слёзы стекают безмолвно,
И терзает пред будущим страх.

Нужно жить, если сломаны крылья,
И уже не взлететь к облакам.
Всё когда-то становится пылью,
Всё подвластно бегущим годам.

Нужно жить, несмотря на потери,
На предательство, зависть и ложь,
Нужно жить, и в хорошее верить,
Ради тех, кого любишь и ждёшь.

Нужно жить, ради тех, кто обнимет,
Кто утешит, даст добрый совет.
Тех, кого называем родными,
Кто душе дарит солнечный свет.

Нужно жить, как бы не было трудно,
И тревогу свою отпустить.
Ночь уйдёт, и ворвётся в дом утро,
Чтоб надеяться, верить, любить!


Светлана Корепанова

3 натуральных рецепта для очищения печени. Избавляемся от токсинов и улучшаем кожу и волосы!

Вторник, 09 Января 2024 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 натуральных рецепта для очищения печени. Избавляемся от токсинов и улучшаем кожу и волосы!

Печень не зря называют вторым сердцем. От того, в каком состоянии печень, зависит работа всего организма. Ведь печень, как фильтр,очищает кровь, поступающую по воротной вене из кишечника. А из кишечника, кроме питательных веществ из пищи, поступают еще и огромное количество токсинов.

Читать далее

Серия сообщений "очищение":
Часть 1 - Очищение кишечника соком лимона
Часть 2 - Эффективное средство для очищения суставов
...
Часть 22 - Очищаем поджелудочную железу
Часть 23 - ОЧИЩАЕМ ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ, СОСУДЫ, ВОССТАНАВЛИВАЕМ СОН, УЛУЧШАЕМ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ!
Часть 24 - 3 натуральных рецепта для очищения печени. Избавляемся от токсинов и улучшаем кожу и волосы!


Лёгкий, нежный бисквит

Вторник, 09 Января 2024 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий, нежный бисквит, словно шифон!

Мягкий,  пышный, шифоновый бисквит не оставит вас равнодушной! Он просто тает во рту даже без крема, поэтому его можно подавать самостоятельно,  просто украсив по вкусу. 

Добавив шоколад, орешки, кокосовую стружку, изюм, ваниль или какао согласно вашим предпочтениям, вы обязательно влюбитесь в этот десерт.


 

 

original-1-5-696x389

Читать далее

Серия сообщений "бисквит":
Часть 1 - Высокий и пышный бисквит
Часть 2 - Шикарный бисквит в мультиварке - 8 рецептов с фото
...
Часть 5 - Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки)
Часть 6 - Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит
Часть 7 - Лёгкий, нежный бисквит


сметанный хворост

Вторник, 09 Января 2024 г. 21:37 + в цитатник
изображение_2023-11-28_154955006 (700x398, 516Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• яйца - 2 шт.
• сахар - 3 ст.л.
• соль - щепотка
• сметана (15-20%) - 250 г
• разрыхлитель - 10 г
• сливочное масло (мягкое) - 20 г
• мука - 450 г
• растительное масло - для жарки
• сахарная пудра - для посыпки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, 3 ст.л. сахара и венчиком взбиваем до однородности.
Далее к яйцам добавляем 250 г сметаны (жирностью 15-20%) и снова перемешиваем венчиком.

Теперь высыпаем половину муки, от общего указанного в рецепте количества, и 10 г разрыхлителя. Когда вмешали первую часть муки добавляем 20 г мягкого сливочного масла. Хорошенько вмешиваем его в тесто и добавляем оставшуюся муку. Тесто должно получиться мягким, гладким, но слегка липковатым.

Рабочую поверхность присыпаем мукой, кладём тесто и сворачиваем его конвертиком. Тесто получается обсыпанное мукой со всех сторон. Теперь лишнюю муку сдвигаем в сторону и раскатываем тесто в большой пласт. Тонко раскатывать не нужно, оставляем толщину приблизительно 4 мм.

С помощью ножа или пиццерезки нарезаем тесто на полоски шириной 4,5-5 см, а затем - на полоски такой же ширины, но по диагонали. У нас получается много ромбиков. В центре каждого делаем надрез по 1 см.

А теперь формуем эти заготовки в хворост. Один край теста пропускаем через отверстие по центру и выворачиваем.

Хорошо разогреваем растительное масло в сковороде. Это можно проверить деревянной зубочисткой. Если вокруг неё образуются пузырьки, значит масло достаточно разогрето.

Огонь уменьшаем до среднего, кладём хворост в горячее масло и обжариваем его с двух сторон до золотистого цвета, приблизительно по 1-2 минуты.

Перекладываем хворост на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стекли излишки масла и присыпаем его сахарной пудрой.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Кударенко Елена. Старость в радость!

Вторник, 09 Января 2024 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кударенко Елена. Старость в радость!


Таранит время беспощадно,
То дождь ,то слякоть на душе…
Крадется старость к нам нежданно
И шьет уже своё клише !

И ты подальше прячешь юбку.
И одеваешься скромней .
В глазах тихонько тает юность,
Мурчит довольный котофей…

Так стоп, отбросим эти рамки!
Предвзятый миф , как надо жить.
Пусть тащат дуры эти лямки,
А я хочу с собой дружить!

Запомни истину простую.
Душа стареет лишь тогда,
Когда ты меряешь чужую,
Одежду , обувь и года!

И пусть глаза твои искрятся
И жажда к жизни не сгорит!
Тебя учили улыбаться ?
Так улыбайся, черт возьми !


Кударенко Елена

Шампиньоны по-корейски. Вкус грибов становится еще более насыщенным

Вторник, 12 Декабря 2023 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны по-корейски. Вкус грибов становится еще более насыщенным

Шампиньоны по-корейски приготовить не сложно и очень быстро. Отличное сочетание ингредиентов! Равнодушных к такому салатику — точно не останется!

Шампиньоны по-корейски

Читать далее

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Блюда из грибов
Часть 2 - Шампиньоны
Часть 3 - Маринованные шампиньоны за 10 минут
Часть 4 - Маринованные шампиньоны - быстрый способ
Часть 5 - Шампиньоны по-корейски. Вкус грибов становится еще более насыщенным


Маринованные шампиньоны - быстрый способ

Вторник, 12 Декабря 2023 г. 23:25 + в цитатник
изображение_2023-11-28_154955006 (700x444, 554Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

грибы (шампиньоны) - 400 г
лук - 1 шт.
петрушка свежая - 2 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
уксус белый бальзамический - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль - 0,5 ч.л.
перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Берём 400 г шампиньонов приблизительно одинакового размера, выбирайте мелкие или средние грибочки. Моем их, перекладываем в кастрюлю. Заливаем горячей водой (80 градусов).
Добавляем соль по вкусу, ставим на плиту и даём закипеть. Варим шампиньоны 10 минут с момента закипания, а пока сделаем маринад.
Одну луковицу нарезаем на мелкие кубики. Небольшой пучок свежей петрушки измельчаем.
В миске соединяем 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. белого бальзамического уксуса, пропускаем через пресс 2 зубчика чеснока, высыпаем нарезанный лук и петрушку, а также 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. чёрного молотого перца и 0,5 ч.л. молотого кориандра. Хорошо всё перемешиваем. Белый бальзамический уксус можно заменить на белый винный уксус или яблочный, но у бальзамического вкус мягче.
Тем временем сварились грибы. Процеживаем их через сито и перекладываем в миску.
Горячие грибы сразу заливаем маринадом и перемешиваем. Даём постоять 10 минут и подаём к столу.
Таким образом можно мариновать любые грибы. Храним их в холодильнике до 4-х дней. Чем дольше они стоят, тем насыщенней становится у них вкус. Готовятся грибы быстро и просто, а результат всегда отменный!вода горячая (80 градусов)

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Блюда из грибов
Часть 2 - Шампиньоны
Часть 3 - Маринованные шампиньоны за 10 минут
Часть 4 - Маринованные шампиньоны - быстрый способ
Часть 5 - Шампиньоны по-корейски. Вкус грибов становится еще более насыщенным


Нонна Белавина. Старости

Вторник, 12 Декабря 2023 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нонна Белавина. Старости


Уже легли морщинки по углам
Веселых губ...Привет тебе, подруга!
Я знаю, что теперь придется нам
Делить часы последнего досуга.

Не жди упреков, горечи и зла.
Я к этой встрече издавна готова.
И так ты очень медленной была,
Чуть приближаясь, отступала снова.

Вот, наконец, пришла твоя пора,
И станут дни скупей, но безмятежней.
И буду я в глухие вечера
Рассказывать тебе о жизни прежней.

О счастье, что со мною рядом шло,
О человеке с верною душою,
О том, что Музы светлое чело
Хоть иногда являлось предо мною.

О множестве неповторимых книг,
О добрых людях, встреченных когда-то...
За каждый день, за каждый прошлый миг,
За все, чем я всегда была богата,

Я благодарна жизни. И теперь
Приму часы покоя и недуга.
И ласково тебе открою дверь.
Ну что ж! Иди.
Привет тебе, подруга!


Нонна Белавина

БОЖЕ КАК ВКУСНО

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЖЕ КАК ВКУСНО



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рецепты с фото

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

6190529_Blinchiki_s_vetchinoi_mocarelloi_i_lykomporeem (700x461, 123Kb)

Понадобится:

  • 100 г пшеничной муки
  • 50 г гречневой муки
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 200 мл молока
  • 4 ст. ложки растопленного сливочного масла
  • 1 стебель лука-порея
  • 100 мл сливок (10%)
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха
  • 200 г  сыра моцарелла
  • 150 г ветчины
  • растительное масло - для жаренья
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Серия сообщений "завтрак":
Часть 1 - Вкусные завтраки
Часть 2 - Ленивые блинчики с ветчиной и сыром!!! Вкусно пальчики оближешь!!!
...
Часть 6 - оладушки
Часть 7 - Как приготовить омлет в духовке
Часть 8 - Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем


Жанна Бабаханова. Не завидуйте

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жанна Бабаханова. Не завидуйте


Никогда не завидуйте людям,
Не неситесь вдогонку им вслед,
И не слушайте тех, кто их судит,
Их нелепый и каверзный бред,

Никогда не завидуйте людям,
Что с нуля начинали не раз,
Превратив свои праздники в будни,
Днём и ночью шли к цели стремясь,

Никогда не завидуйте семьям,
Что живут много лет без измен,
Их судьба проверяла строптиво,
Не сумев заманить в страстный плен,

Не завидуйте людям, что стойко,
Принимают удары судьбы,
Вам наверно не снилось... А больно!
По тернистым путям им идти,

Но они словно ястребы в бездне,
С верой к небу красиво летят
И за всё в своей жизни нелёгкой,
Слава Богу в душе говорят.


Жанна Бабаханова

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

6190529_Zapekanka_iz_makaron_s_kyrinim_file_i_pomidorami (700x461, 148Kb)

Понадобится:

  • 300 г куриного филе
  • 250 г макарон
  • 150 г помидоров
  • 150 г сметаны 20%
  • 100 г твердого сыра
  • 250 мл воды
  • 1 ст. ложка приправы для курицы
  • свежая зелень - для украшения
  • растительное масло - для смазывания формы
  • соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Нежная запеканка из цветной капусты
Часть 2 - ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ
...
Часть 12 - Запеканка кабачковая.
Часть 13 - Запеканки с фаршем - 50 рецептов
Часть 14 - Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами


"МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА"-праздничное блюдо из свинины и картофеля.

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА"-праздничное блюдо из свинины и картофеля.



Рецепт:
550 г свинины
650 г картофеля
4 зубчика чеснока
120 г сыра
1 яйцо
1 ст.л.  с горкой муки
1-2 ст.л. растительного масла для смазывания мяса
соль, черный перец по вкусу
растительное масло для жарки

Серия сообщений "Горячие блюда из мяса.":
Часть 1 - Горячие блюда их мяса. Подборка 17
Часть 2 - Горячие блюда из мяса. Подборка 16
Часть 3 - Рецепт приготовления мяса по-императорски
Часть 4 - "МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА"-праздничное блюдо из свинины и картофеля.


Валентина Адекова. Богатство наше - доброта!

Вторник, 31 Октября 2023 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентина Адекова. Богатство наше - доброта!


Не жди от мира ничего!
Богатство всё в тебе...
Богатство наше — доброта
И с ней, тепло душе...

Умей бесплатно раздавать,
Не требуя взамен! -
Ведь ты и так несёшь тепло,
Для чьих-то перемен!

Пусть улыбнутся лишь тебе -
От этого теплей...
И благодать к тебе придёт,
И станешь ты — светлей!

А теплота и есть тот свет,
Который мы несём...
И излучаем... этот свет, -
Бесплатно раздаём...

Вы улыбнитесь лишний раз
И Вам придёт ответ -
Всё наше счастье в доброте!
В ней кроется секрет...

Богатства в жизни выше нет,
Чем наша доброта...
Но, только искренней она,
По жизни быть должна!

Не ждите в мире ничего, -
Дарите доброту!
Лишь только так, Вы, ощутите...
В своей душе - весну!
***************************

Не улыбнулись Вам в ответ?
То — это не беда!
Когда дарили Вы тепло,
Росла в вас — доброта!

Не оставляла место злу,
И в этом весь секрет -
Желаете счастливым быть?
То — излучайте свет!


Валентина Адекова

Салат "ФЕДОТОВА" с фасолью.

Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "ФЕДОТОВА" с фасолью.



печень куриная - 500 гр.
лук - 2 шт. (250 гр.)
морковь - 2 шт. (200 гр.)
масло растительное - 30 гр.
хмели сунели - 1 гр.
соль - 1,5 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу
фасоль - красная - 200 гр.
зелень - 30 гр.
майонез - 3 ст. л. (100 гр.)
Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Торт Маша за 15 минут.

Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Маша за 15 минут. Он просто тает во рту: невероятно вкусный и красивый

2835299_Tort_Masha_za_15_minyt4 (700x429, 49Kb)

Сладкая выпечка вплоть до середины XX века была роскошью для многих людей. Дело в том, что торты и пирожные могли позволить себе лишь состоятельные люди. Создавались десерты кондитерами, которые разрабатывали собственные крема и бисквиты.
 
Лишь в 1950 годах торты стали производиться на кондитерских фабриках. Стоимость десертов снизилась, что повлияло на спрос простого населения.
 
Многие домохозяйки стали повторять рецепты тортов дома. Например, появился рецепт торта Маша.
 
Ингредиенты для торта Маша:
 
сгущенное молоко — 300 г;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель — ч. л.;
соль — щепотка;
сливочное масло — 100 г;
мука — 140 г.
Ингредиенты для крема:
 
сметана 25% — 400 г;
вареное сгущенное молоко — 3 ст. л.;
какао — ст. л.
Приготовление торта Маша:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Аннета Верещака. В суете проходят наши дни

Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аннета Верещака. В суете проходят наши дни


В суете проходят наши дни,
Красоту вокруг не замечая,
Но совсем иначе видишь мир,
Когда смотришь на него, все понимая,

Начинаешь многим дорожить,
То, что раньше ты считал неважным,
Удивляться будешь и ценить,
Даже облачком на небе каждым.

Может потому , чтоб чаще ввысь
От земли мы взоры поднимали,
И ценили то, что дарит жизнь,
Благодарно все тут принимали ...


Аннета Верещака



Серия сообщений "В4":

Часть 1 - Вехова Лариса. Как тень, не схватишь время
Часть 2 - Надежда Веденяпина. Цените жизнь сегодня и сейчас
...
Часть 47 - Любовь Де Валуа. Жизнь без суеты
Часть 48 - Татьяна Воронцова. Что может женщина?!
Часть 49 - Аннета Верещака. В суете проходят наши дни




Поиск сообщений в Татьяна58Б
Страницы: 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь