Рыба Под Маринадом

  Был у меня в кулинарной книжке (ещё Советских времён) рецепт  рыбы под маринадом.Хотела забросить его в дневничок, да не тут-то было! Оказалось, благополучно кем-то вырван в числе многих прочих рецептиков. Точной рецептуры я не помню, делаю на уровне " cковорода лука,сковорода моркови",поэтому пришлось поискать что-то поточнее.Заодно запишу парочку новых находок.

1.    Заходим в настройки(первый рисунок слева).

   Дальше находим надпись Настройки Дизайна. Кликаем левой кнопкой мыши.

3. 

      а)  Если вы хотите чтобы оформление дизайна вашего дневника состояло не из картинок, а  из цветовой гаммы тогда вам необходима таблица с ЦВЕТОМ ФОНА. (рисунок первый справа)

      Подбираете цвета которые вам более симпатичны, для просмотра того что получилось смотрите внизу раздел  Предпросмотр.

Если вас всё устраивает ставите галочку напротив - Сохранить набор цветов как схему. 

                                                                                                  И кликаете ВНЕСТИ ИЗМЕНЕНИЯ.

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших щей из кислой капусты. Как всегда точной рецептуры по граммам я не придерживаюсь. У каждой хозяйки свои пристрастия. Кто-то больше любит капустки, кто-то картошки, а кто-то жареный лук терпеть не может.

Основные продукты для щей - мясной бульон (делала и на воде, постные - тоже вкусно), картошка, кислая капуста, лук, морковь, томатная паста, сливочное масло, мука.

В сковороду складываем капусту, кладем кусочек сливочного масла, доливаем немного воды, накрываем крышкой и ставим в духовку томиться минут на 40. ЭТО ОСНОВНОЙ СЕКРЕТ ВКУСА! Если капуста кисловата, можно добавить сахарку. 

За это время, пока капустка томиться в духовке, картошечку режем дольками или брусочками и бросаем в бульон. Отдельно в сковороде готовим зажарку - лук и морковку нашинковать и пасировать с ложечкой муки и томатной пастой на растительном масле. Когда капуста готова выкладываем ее в кастрюлю с уже готовым картофелем, следом зажарку, добавляем черный перец  горошком и лавровый лист, сушеный укропчик и петрушечку. 5 минут поварить и готово. Если посудина позволяет, то лучше на доводку щи поставить в духовку, она еще горячая после капусты и пусть они там томятся пока не придет пора обеда.

Мой совет - меня научили делать зажарку в микроволновке. Только сначала лук с морковкой и маслом 3-5 минут потушить, а потом добавить томатную пасту разведенуню и еще минутки на две поставить. Получается быстрее и не брызгает.

Приятного аппетита!

Часть 1

Часть 2

Часть 3

1 место Онлайн кинотеатр Megogo

2 место Кинотеатр онлайн ТвСпектр

3 место Развлекательное интернет-телевидение Tvigle

4 место Онлайн фильмы и видео на TVzavr

5 место Телеканал molodejj.tv

Американский фотограф-натуралист Стив Казловски 15 лет провел в медвежьей стране, снимая самые личные, забавные и полные адреналина моменты из жизни медведей. Его работы недавно были опубликованы в виде иллюстрированной книги о медведях, снимки из которой мы предлагаем вам посмотреть здесь.

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Улучшители настроения или Улучшатели-это уж как вам больше нравится !

Улучшенное настроение не покинет больше вас!

Читать запись полностью »

Состав
крабовые палочки - 1 упаковка (200 г),
яйца - 3-4 шт,
сыр - 70-100 г,
чеснок - 1-3 зубчика,
майонез,
укроп

Приготовление

МОЙ ПЕРВЫЙ ПЛЕЕР
Надеюсь вам понравится мой подарок
и этот плеер украсит странички ваших дневников

Серия сообщений "ПЛЕЕРЫ и МУЗЫКА мп3":

Часть 1 - *** ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ Flash ПЛЕЕР ***
Часть 2 - *** КРАСИВЫЙ ПЛЕЕР ДЛЯ ДИЗАЙНА ДНЕВНИКА ***
Часть 3 - *** СУПЕР ПЛЕЕР С ЧАСАМИ и ТАНЦУЮЩЕЙ ДЕВУШКОЙ ***
...
Часть 7 - Flash ПЛЕЕР - ТАНЦУЮЩАЯ ДЕВУШКА В СЕДЦЕ + код + СПОРТМАСТЕР
Часть 8 - КРАСИВЫЙ РОМАНТИЧЕСКИЙ ПЛЕЕР ДЛЯ БЛОГА
Часть 9 - Flash Magic: СУПЕР ФЛЕШ ПЛЕЕР С ЧАСАМИ ДЛЯ БЛОГА

ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ. В очередной раз восстановленный пост  

Внимание!  

11 января без объяснений причин был заморожен "живой журнал" с публикациями, на которые вели все ссылки в предыдущей версии материала "Лекарства-убийцы". 12 января публикации были  восстановлены в этом дневнике. В настоящее время все ссылки работают. Читателям, ранее делавшим перепост, придется сделать так же либо вновь перепостить материал.

Приношу извинения за неудобства.

Это обычная судьба  публикаций "Горожанина из Барнаула" 

ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ. В очередной раз восстановленный пост  

Внимание!  

11 января без объяснений причин был заморожен "живой журнал" с публикациями, на которые вели все ссылки в предыдущей версии материала "Лекарства-убийцы". 12 января публикации были  восстановлены в этом дневнике. В настоящее время все ссылки работают. Читателям, ранее делавшим перепост, придется сделать так же либо вновь перепостить материал.

Приношу извинения за неудобства.

Это обычная судьба  публикаций "Горожанина из Барнаула" 

 Технически речь пойдет именно о свинине, однако, ее можно заменить на любой другое мясо, и даже на птицу или кролика.

Результат вас не разочарует. Чтобы свинина получилась не просто хорошо, а блестяще, постарайтесь соблюдать основные правила выбора мяса: не берите костлявые, перемороженные, жилистые части туши - их лучше пустить на фарш или суп; старайтесь не брать старое мясо: даже оно жесткое, даже если это свинина.

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Читать запись полностью »

Очень подробный рецепт приготовления действительно настоящего борща, именно украинского, потому-что другой эпитет к этому блюду просто не лепится, а если говорить точнее, то слово "украинский" вообще теряет смысл. Другого борща не бывает. Действительно потрясающее блюдо: ароматное и очень вкусное, но (по секрету) может быть ещё вкуснее и немного ароматнее, если добавить в конце обжаренный на сливочном масле сладкий зелёный болгарский перец.

Серия сообщений "борщи":

Моя_кулинарная_книга

Быстрая пицца в мультиварке – очень простая в приготовление, очень быстрая в поедании 

Ингредиенты:

♥ Мука – 1 мультстакан

♥ Кефир  - 1 мультстакан (или молоко)

♥ Яйца – 1 шт.

♥ Сода

♥ Растительное масло – 1 ст.л.

♥ Колбаса (или сосиски)

♥ Маринованные огурцы

♥ Помидор

♥ Кукуруза

♥ Лук

♥ Сыр

♥ Зелень

Приготовление:

Яйцо слегка взбить вилкой, добавить кефир, муку, соду, растительное масло, тщательно перемешать (консистенция густой сметаны).

Тесто вылить в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом.

Выложить на тесто порезанную колбасу, лук, помидор, огурцы, кукурузу, зелень, сверху посыпать тертым сыром.

Установить режим «Выпечка» на 60 минут.

После сигнала крышку открыть и дать пицце немного остыть в мультиварке.

Доставать с помощью контейнера-пароварки (она будет перевернута вниз – приставьте сверху тарелку и переверните пиццу).

Быстрая пицца в мультиварке готова!

♥ Приятного аппетита! ♥

Read more: http://laskovaya-mama.ru/byistraya-pitstsa-v-multivarke/#ixzz2LWqKwfA7

Если   вы    не   знаете,   что   приготовить из    печени,   попробуйте    сделать   этот вкусный и нежный  печеночный пирог  в мультиварке.   Рецепт   очень    прост    и легок в приготовлении.

Ингредиенты:

• печень (куриная, свиная или говяжья) - 500 - 700 г
• яйца - 2 - 3 шт
• лук - 2 шт
• морковь (большая) - 1 шт
• соль и перец - по вкусу
• мука или манная крупа - 2 - 3 ст. л .
• молоко, сливки или сметана  - 50 мл (по желанию)