С незапамятных времен мед используется в лечебных целях. О целебных свойствах меда знали еще древние египтяне. В народной медицине он используется во всех странах. Действие на организм зависит от сорта меда. От его сорта также зависят цвет и аромат.
Лечебные свойства меда обусловлены большим количеством микроэлементов, принимающих активное участие в процессах, происходящих в человеческом организме. Особенно полезны магний и калий. Мед используется и как профилактическое, и как лечебное средство, оказывающее положительное влияние на обменные процессы.
Акациевый мед
При регулярном употреблении меда из акации нормализуется давление, проходит гастрит. Этот продукт повышает гемоглобин, улучшает кровообращение, укрепляет сосуды, сердечную мышцу. Акациевый мед оказывает целебное воздействие на функции почек и печени. Полезен при нарушении сна. Мед из акации применяется в диетическом питании, так как состоящие в основном из глюкозы и фруктозы углеводы легко усваиваются организмом. Заряжает энергией и бодростью в преклонном возрасте. Акациевый мед считается «детским», так как не содержит энергии в виде пыльцы.
Не рекомендуется злоупотреблять медом из акации при ожирении. Не рекомендуется детям до двух лет. Следует помнить, что мед может оказать негативное воздействие на зубную эмаль, поэтому после его употребления рекомендуется прополоскать рот.
Гречишный мед
Лечебные свойства гречишного меда разнообразны. Его по праву называют кладовой витаминов. Он помогает при малокровии и анемии, авитаминозе, заболеваниях сердца и желудка (хронический гастрит), различных кровоизлияниях и гипертонии, ревматизме, скарлатине. При гастрите мед лучше использовать как водный раствор (одна столовая ложка на стакан воды). Мед из гречихи полезен при простуде и гриппе. Гречишный мед полезен беременным женщинам. Полезен гречишный мед также при различных кожных заболеваниях (язвах, гнойных ранах, фурункулах).
Благодаря своим антисептическим свойствам гречишный мед может использоваться как естественный консервант.
Липовый мед
Липовый мед употребляется при всех простудных заболеваниях: насморке, ангине, трахеите, бронхите, синусите. В этом случае лечение должно сочетаться со строгим постельным режимом. Этот мед также полезен при колитах, гастритах, гастроэнтеритах. Одна столовая ложка липового меда, растворенная в теплой воде, может быстро привести к рубцеванию язвы желудка (при регулярном употреблении три раза в день). Липовый мед снижает гиперсекрецию соляной кислоты при условии его употребления в теплом виде. В этом случае хорошо использовать мед в сочетании с коровьим молоком, орехами, соком белокочанной капусты. Липовый мед также помогает при головной боли, ревматизме, подагре, болезни почек и мочевыводящих путей, заболеваниях женской половой сферы.
Кипрейный мед
Растение, из цветов которого собирается этот мед – кипрей – в народе называют еще Иван-чаем. Давно известно о целебных свойствах этого растения.
По цвету кипрейный мед прозрачный с зеленоватым оттенком. Кристаллизация данного сорта меда начинается спустя несколько месяцев после откачки. Кипрейный мед рекомендуется использовать при болезнях кожи и слизистой оболочки. Он полезен при профилактике и лечении простудных заболеваний и гриппа, так как он богат минеральными веществами и витаминами. Мед из кипрея рекомендуется употреблять при заболевания желудочно-кишечного тракта. Кипрейный мед рекомендуется людям с неврозами и нервными расстройствами. Его также можно использовать как заменитель сахара. Если употреблять мед ежедневно, можно укрепить иммунитет и улучшить состояние организма.
Майский мед
Майский мед относится к сборам: это результат работы медоносных пчел, собирающих пергу яблонь, сливы, вишни, груши, черемухи, ландыша и других растений. Майский мед относится к самым сладким сортам и обладает великолепными вкусовыми качествами. Он отличается красивым золотистым светом. Майский мeд легко усваивается и оказывает благотворное воздействие на поджелудочную железу. Благодаря тому, что майский мед содержит большое количество фруктозы, его без ущерба для здоровья могут употреблять диабетики. Этот сорт меда незаменим при сосудистых заболеваниях, инфекционно-воспалительных процессах, гнойных инфекциях кожных покровов и нервных расстройствах. Майский мед имеет жаропонижающие, обезболивающие и кровоостанавливающие свойства.
Дягилевый мед
Дягилевый мед считается элитным. Этот сорт меда достаточно сильно различается по виду и консистенции: бывает и красно-коричневый, и зеленоватый дягилевый мед. Дягилевый мед является мощным антисептиком, поэтому его рекомендуют употреблять при бактериальных и воспалительных заболеваниях. Этот продукт издавна употребляли для скорейшего восстановления после ран, для повышения иммунитета после длительных болезней.
Употребление дягилевого меда рекомендуется при кардиологических заболеваниях, а также при гипертонии. Этот продукт также полезен при мышечной дистрофии. Этот сорт меда используют для питания больных заболеваниями печени, почек, так как он обладает мягкими мочегонными свойствами. Рекомендуют дягилевый мед и при отклонениях в работе кишечника. Его столовую ложку со стаканом воды часто считают лучшим средством при запорах. Рекомендуется (при условии предварительной консультации с врачом) включать в рацион питания больных гастритами, колитами, энтероколитами.
Думаю, никто не будет спорить, что в течение жизни наш организм накапливает различные токсины.
А когда организм отягощен токсинами, человек подвержен самым различным заболеваниям, а также риску легко набрать лишний вес.
При хронических интоксикациях организма обычно наблюдаются: бессонница, головные боли, упадок сил, вялость, хроническая усталость. Самым простым методом детоксикации организма является применение травяных сборов, также они нетоксичны и нетравматичны для кишечника.
Свои особенности есть у любого лечебного растения. Есть, например, растения, очищающие почки, кишечник. Некоторые растения избавляют сосуды от накопления холестерина на их стенках. Наибольшей биологической активностью обладают растения, произрастающие в той же полосе, где проживает сам человек.
При правильно подобранном составе можно добиться максимального эффекта. Чтобы добиться такого результата, необходим курс лечения. В некоторых случаях нужны сложные сборы, в некоторых – достаточно одной травы. Все зависит от состояния здоровья и чувствительности организма.
Тибетский очищающий сбор
Один из самых известных сборов трав – тибетский сбор. Для его приготовления понадобятся:
Цветки ромашки
Берёзовые почки
Зверобой
Бессмертник
Растения в сухом виде смешать нужно поровну. На стакан кипятка добавить одну ст. л. смеси. Пить за полчаса до завтрака и после ужина (2 раза в сутки) выпивается по половине стакана. Принимать сбор в течение месяца. Эта смесь очищает печень и кровь, стимулирует почки. Сбор полезен при раздражении слизистых желудочно-кишечного тракта. Обратите внимание, что курс лечения тибетским сбором несовместим с приемом алкоголя.
Противопоказанием к применению тибетского сбора являются серьёзные заболевания почек.
Очищающий сбор 2
Попробуйте другой сбор трав. Его можно смешать в равных пропорциях из следующих компонентов:
Семя льна
Лист сены
Пустырник
Лекарственная ромашка
Мята
Кора крушицы
Полынь
Пижма
Такой сбор способствует очищению всех систем организма. Этот состав очищает кровь и лимфу, печень, почки и кожу. Всё, что нужно для этого чая, не представляется сложным купить в аптеке. Смесь залить кипятком: стакан кипятка на столовую ложку смеси.
Очищающий сбор 3.
Более простой сбор трав включает:
Ромашку
Подорожник
Болотную сушицу
Эти растения также смешать в равных пропорциях, и также столовая ложка смеси заливается стаканом кипятка. Пить этот состав следует ежедневно в течение двух недель.
К каждому из трёх описанных выше сборов можно прибавить листья и корень земляники. Этот компонент идеально подойдёт для очищения почек и печени.
Общие рекомендации
Следует понимать, что чистка внутренних органов – это всегда нагрузка на системы организма, в особенности – на печень, почки и кишечник. Поэтому следует следить за реакцией организма на очищающие травы. При приёме не должно повышаться или понижаться давление. В противном случае следует менять сборы трав.
Поскольку в большинстве случаев очищение организма предполагает усиление работы почек и стимуляцию секреции желчи, принимающий сборы пациент будет чаще ходить в туалет. Но стул и моча должны быть нормальные, опорожнение не должно быть причиной неприятных ощущений.
При приёме очищающих сборов рекомендуется пить кефир для поддержания бактериального баланса. Для поддержания почек можно исключить из рациона излишне солёные блюда.
Придерживайтесь здорового образа жизни, питайтесь полезной и легко усваиваемой пищей, чтобы не увеличивать нагрузку на печень.
При приёме очищающих сборов в норме возможна лёгкая слабость, небольшое повышение или снижение аппетита, повышение общей активности. В большинстве случаев сборы трав улучшают общее самочувствие, облегчают многие хронические заболевания. Очистка организма способствует здоровью кожи и волос, улучшается цвет лица, наблюдается похудение.
Конечно, необходимо изготавливать сборы из хорошего сырья. Для сохранения лечебных свойств сборы должны храниться в закрытой таре и в тёмном месте.
Сегодня я подготовила для вас супер-полезную подборку аюрведических рецептов со специями.
Лечение специями - это относительно новая для меня область знаний, в отличие от ароматерапии, но я уверена что эти рецепты пригодятся вам не один раз!
От простуды:
* Если простуда сопровождается мокрым кашлем, смешайте 1/2 чайной ложки корицы с чайной ложкой меда и принимайте эту смесь 2-3 раза в день, медленно рассасывая во рту.
* Рецепт чая с имбирем: возьмите 1 часть имбиря, 1 часть корицы, 2 части лимонной травы. 1 чайная ложна этой смеси заваривается в чашке кипятка и настаивается 10 минут. Процедить и пить несколько раз в день. Можно добавлять мед.
* Рецепт №2: чай с кардамоном, корицей и имбирем. Состав: 3 части корицы, 2 части имбиря, 1 часть кардамона. Чайная ложка смеси на чашку горячей воды, 10 минут настаивается, пить можно с медом несколько раз в день.
—* Для профилактики гриппа. Заварить 0.5 ч. л. корицы кипятком, добавить щепотку черного перца и пить с медом по стакану каждые 3-4 часа. Так вы создадите защитную броню от вирусов, даже когда вокруг все чихают и кашляют.
—* При простуде. 1 ч. л имбиря и корицы в 500 мл воды кипятить 10 мин. Принимать по 1 стакану каждые 3 часа с медом.
—* От головной боли, вызванной простудой. Смешать корицу с теплой водой до состояния густой пасты и наложить на лоб или виски.
—* При заболеваниях верхних дыхательных путей и депрессивных состояниях. Добавить в горячую воду 2-3 капли эфирного масла корицы и делать ингаляцию.
* При бронхите, сухости и першении в горле, тонзиллите и фарингите. Выпейте перед сном стакан горячего молока, вскипятив в нем чайную ложку куркумы. Или 1 ч. л. меда смешайте с 1/2 ч. л. куркумы — рассасывайте смесь 3–4 раза в день в течение нескольких минут.
—* При воспалении в горле. Помогает полоскание из 1 стакана горячей воды с 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. куркумы.
И еще немого разных рецептов:
—* При аллергической астме. 0,5 ч. л. куркумы растворить в 0,5 стакане горячего молока и принимать 3 раза в день натощак.
—* При анемии. Принимать 0,5 ч. л. куркумы в смеси с мёдом. Железо из куркумы хорошо усвоится.
—* При воспалении глаз. Разведите 2 ч. л. куркумы в 0,5 л. воды и кипятите пока вода не выпарится наполовину. Остудите и закапывайте в больной глаз 3 раза в день.
—* При кровоточивости десен. Полоскание — 1 ч. л. куркумы на стакан теплой воды. Снимет воспалительный процесс, кровоточивость, укрепляет десна.
—* Убтан – очистительный массаж. 1,5 ч. л. кунжутного масла, 4 ст. л. гороховой или пшеничной муки, 1 ч. л. куркумы перемешайте с добавлением воды до состояния теста и нанесите на тело. Когда паста высохнет, удалите её растирающими движениями. Мука и масло очищают и смазывают кожу, а куркума оказывает лечебное воздействие. Эта процедура используется вместо мытья с мылом. Кожа приобретает здоровый внешний вид, становится шелковистой, красивой и эластичной.
