Понравилось... Ваза из пластиковой бутылки

Ажурное чудо...

Читать далее...

Как надо обращаться с женщиной.

Берем женщину, которая нравится,

берем в конце рабочей недели, берем в прямом смысле - ловим на выходе с работы. Теплую и уставшую...
 

Нет, конечно, она будет упираться, капризничать,

норовить сбежать - не слушаем! Больно нужно.

Применяем грубую мужскую силу, нежно под локоток,

сажаем в машину, тычем в нос букет цветов,

рот затыкаем шоколадом... В щеку - поцелуй.

И ремнем безопасности фиксируем крепко, чтоб не выскочила.

 

Читать далее >>>

ФАРШИРОВАННАЯ ГОРБУША В ТЕСТЕ

Читать далее...

Мясная вкуснятина


Ингредиенты:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
- Сливки — 3-4 ст. ложки
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Специи для мяса - по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сок лимонный — 1 шт
Приготовление:
Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
Приятного аппетита!

Мастерице в копилку

Кто любит это дело, думаю будет доволен. Это не сложно, так что мастерицам на заметку.

 

1.

Читать далее...

Шкатулка своими руками из куклы и папье-маше.

Аппликации крючком "Детские зверюшки"

Я начала заниматься вязанием еще с молодости. И приятно что здесь тоже встретила единомышленников. Вижу, что многим тоже нравится. Вязание это захватывающе и интересно.  Эти "зверюшки" будут хорошим дополнением к детским вещичкам. 

Вижу, что многие только начинают, поэтому небольшое дополнение к схемам.

Пустой треугольник, который вы видите на схеме означает начало вязание элемента, черный закрашенный - конец. Стрелка, естественно, показывает в каком направлении двигаться ;) Кое-где указаны цифры, они обозначают количество воздушных петель или столбиков и т.д

Уверена, что у Вас всё получиться. Будем наслаждаться процессом вместе)

 

 

   

Смотреть далее

Аппликации крючком "Детские зверюшки"

Я начала заниматься вязанием еще с молодости. И приятно что здесь тоже встретила единомышленников. Вижу, что многим тоже нравится. Вязание это захватывающе и интересно.  Эти "зверюшки" будут хорошим дополнением к детским вещичкам. 

Вижу, что многие только начинают, поэтому небольшое дополнение к схемам.

Пустой треугольник, который вы видите на схеме означает начало вязание элемента, черный закрашенный - конец. Стрелка, естественно, показывает в каком направлении двигаться ;) Кое-где указаны цифры, они обозначают количество воздушных петель или столбиков и т.д

Уверена, что у Вас всё получиться. Будем наслаждаться процессом вместе)

 

 

   

Смотреть далее

Использование молний в декоре украшений и одежды

Молнии для стильного аксессуара.

Однажды Коко Шанель тонко подметила, что те, кто " не умеют носить бижутерию- носят золото " :)

Дизайнеры модных брендов все чаще используют излюбленный материал для декора  - молнии. Оригинальные  стильные вещи из этого материала можно увидеть на фотографиях знаменитостей,  ,на прилавках дорогих магазинов и на страницах модных журналов.. Поэтому , думаю, Вам интересно будет посмотреть новиночки в мире моды :) Приятного Вам просмотра :))

Читать далее...

Сумки Josh Jakus. Простые выкройки.

Читать далее...

Сколько идей , сколько приспособлений !!!

 На самом деле, я восторгаюсь умельцами, которые приспосабливают обычные вещи к совершенно новым, удобным для обихода, функциям. И всё это конечно или для нашего удобства, или для эстетической красоты. К трансформерам у меня вообще особое отношение. Хоть я и  живу сейчас в просторном доме, но моё детство проходило в " советской квартире", где каждый уголок был дорог, и у домохозяек было два пути : или заставить всё необходимыми вещами, приспосабливаясь к быту, или по возможности разгрузить, наслаивая друг на дружку и приспосабливая некоторые вещи для новых функций . 

Давайте же рассмотрим идеи и приспособления , которые освещены на этой страничке.

1.Как Вам эта идея создания  манекена из пустой бутылки из-под моющего средства ? Если его умело декорировать, то такой манекен  вполне может претендовать на красивую вещь на Вашем трюмо.

смотрим идеи дальше:

Тайны кулинарного искусства: Мясо

Тайны кулинарного искусства: Мясо

 

Тайны кулинарного искусства: Мясо

Мясо будет вкусным и сочным, если опустить его в кипяток. Мясо, отваренное мелкими кусками, будет менее сочным и вкусным, чем отваренное крупным куском. Жесткое мясо при варке и тушении становится мягким, если добавить в кастрюлю немного уксуса. Чтобы получилась румяная корочка на поджаренном мясе, надо его перед поджариванием смазать сметаной. Чтобы мясо стало мягким, его следует перед приготовлением на несколько часов опустить в молоко. Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера его натереть со всех сторон горчицей в порошке. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой и в воду, в которой будет вариться, прибавить 2—3 столовых ложки уксуса. Если вы хотите зажарить мясо на решетке, предварительно смажьте решетку жиром, нагрейте ее и тогда положите мясо — оно не прилипнет к решетке и не разорвется. Когда жарите шницели или отбивные котлеты, удалите все жилки. При жарке жилки сворачиваются, и мясо делается бесформенным. Отбивные котлеты или шницели будут мягче, если перед жареньем вы смажете их смесью уксуса и растительного масла и оставите так на 1—2 часа. При разогревании сваренного мяса надо обрызгать его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огие. Тогда мясо будет иметь вкус свежесваренного. Для приготовления вторых блюд мясо надо разморозить. Для этого кусок мяса, предварительно обмытый водой, оставляют на тарелке или в миске, по возможности в прохладном месте. Чем медленнее оттаивает мясо, тем больше в нем сохраняется питательных соков. Ни в коем случае не следует размораживать его в холодной и особенно в теплой воде. Четвертушка лимона с коркой придает жареному мясу приятный вкус. Вначале лимон жарится с мясом, а затем, после полного размягчения корки, растирается деревянной ложкой и растворяется в соусе. Кладите котлеты и куски мяса на хорошо разогретую с жиром сковородку, тогда сок не будет вытекать из них. Бифштекс, ростбиф и отбивные котлеты из баранины можно есть полуподжаренными. Свинину и телятину всегда прожаривайте до полной готовности. Крупный кусок мяса, тушку птицы или дичь через каждые 15 минут поливайте жиром, в котором они жарятся. Если вы жарите домашнюю птицу в духовом шкафу, кладите ее на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом. Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить или варить, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, ухудшает вкус и снижает питательность мяса. Запеченное мясо будет вкуснее, если подержать его над кастрюлей с кипящей водой, после того как оно вынуто из духовки. Чтобы придать говяжьему, бараньему или свиному салу вкус масла, надо разрезать жир на кусочки, положить в кастрюлю и залить молоком так, чтобы сало было им покрыто. Кастрюлю Поставьте на огонь. Когда молоко хорошо прокипит, процедите. Полученный жир храните в холодном месте. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковородку предварительно смазать растительным маслом

Русский язык в котах или в картинках. Часть вторая

Читать далее...

Кухонные секреты хитрости приготовления блюд

Кухнные секреты хитрости приготовления блюд

 

 

1.     К смеси творога, яйца,  муки  для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2.     Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и  замораживаю). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3.     Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне  все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ.  Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4.     Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминаю  кастрюле или в сковороде с  зажаркой.

5.     Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого  взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке - необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6.     Раньше, когда я пекла открытый пирог с фруктовой или ягодной  начинкой, сок во время выпечки убегал и подгорал на противне. Теперь я нашла выход: втыкаю в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины нужно вынуть.

7.     Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко, добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8.     Чтобы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9.     Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан  крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10.           Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11.           Если в рассол  с солеными  огурцами добавить немного сухой  горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12.           Для пряностей вредны : свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических. фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13.           Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14.           Шкурки от банана помогают развариваться  мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат. Мясо будет мягким сочным и душистым.

15.           В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха аромата  и  непередаваемого вкуса.

16.           В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными.

Кладите в фарш , плюс к основным специям (соль, перец), сухой сельдерей- ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса. Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.

Новогодние подарки своими руками, МК, 3 часть. Подарки 2012-2013.

Приближается Новый Год!
Время новых ожиданий, позитивных изменений, волшебных свершений!
Вот и готова очередная подборка самого интересного из недр интернета связанного с новогодними подарками!
Для всех рукодельниц сборник мастер-классов по Новогодним подаркам которые можно сделать своими руками в самых разных техниках.
Здесь первая часть из 2011-2012 года,
это вторая часть мастер-классов рукодельных подарков,
а это продолжение идей для новогодних подарков.
Давайте сделаем самые лучшие подарки для всех наших любимых!
Смотрите подборку мастер-классов новогодних подарков своими руками 2012-2013.
Спасибо всем авторам!!!
Вдохновения и творческих свершений, читателям!

Читать далее...

Милые и смешные портреты животных от Brad Wilson




Далее!>

Торт бисквитный - 144 рецепта

Читать рецепты бисквитного торта

Салат из крабовых палочек - 189 рецептов

Читать рецепты салата из крабовых палочек

Классика в современной обработке том-3

Любителям музыки-всё только лучшее! Вливайтесь в наш дружный коллектив! -Juliana-

Серия сообщений "Музыка "Классическая"":

Часть 1 - Вечер с классической музыкой
Часть 2 - 7 интересных фактов о пользе классической музыки
...
Часть 44 - Шедевры классики-20 печальных мелодий
Часть 45 - Классика в современной обработке том-2
Часть 46 - Классика в современной обработке том-3

Лаковые миниатюры . Жиряков Алексей



Жиряков Алексей Евгеньевич родился в 1974 в селе Палех, Ивановской области, где он проживает в настоящее время.
В 1996 году окончил Палехскую художественную школу, где учился у талантливых мастеров Палеха - Булдакова и Пескова.
В настоящее время Алексей Евгеньевич работает в Союзе художников Палеха. Его работы находятся в частных коллекциях по всему миру.
Художник работает в традиции Палехской школы, используя темперные краски.

1.



Читать далее...