Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Капустные тефтели... |
Ингредиенты:
Приготовление:
Фарш посоли и поперчи. Смешай с рисом.
Капусту поруби как можно мельче (можно при помощи комбайна или даже натереть на крупной терке). Добавь к фаршу с рисом и тщательно перемешай.
Разогрей сковороду с растительным маслом, скатай из получившейся массы шарики среднего размера и обжарь со всех сторон.
Залей голубцы томатным соком с мякотью, добавь специи по вкусу, сахар и чеснок. Туши на медленном огне накрыв крышкой примерно 50-60 минут.
Если понадобится — долей томат или немного воды. Подавай со сметаной!
|
Рыба в карамели по-вьетнамски |
Итак, рыба в карамели. Главное помнить две вещи. Первое правило: подойдёт любая белая рыба с плотным мясом. То есть, те, что имеют нежное, распадающееся мясо, типа тилапии, отметаются. Можно использовать сомообразные или треску. Я использую пангасиус, причём замороженный. Рыба эта ведёт себя абсолютно комфортно в карамели. Ещы бы! И мне бы понравилось купаться в карамели!
|
Капустняк |
Что нужно:
свинина=400 г
вода=2 л
капуста квашеная=600 г
картофель=4 шт.
пшоно=2 ст. л
репчатый лук=1 головка
1 зелень петрушки пучок
морковь=1 шт.
корень петрушки=1 шт
корень пастернака=1 шт.
корень сельдерея=1 шт.
масло сливочное=2 ст. л.
сало свиное=50 г
лавровый лист=2 шт.
перец черный молотый, соль
Готовим:
|
Красивые детские вязаные вещи с описанием |
1.
2.
3.
4.
5.
|
Аппетитный цыпленок табака - 36 рецептов |
|
Салат с печенью трески |
Что нужно:
Печень трески = 1 баночка
Картофель =3 шт (среднего размера ,варёный в мундире )
Морковь = 1 шт (крупная ,варёная )
Яйца = 2 шт (варёные )
Огурцы маринованные или солёные = 2 шт (небольшие )
Майонез для заправки
Соль по вкусу
Готовим:
|
Хлебная розочка с чесноком |
Хлебная розочка с чесноком
Тесто
Ингредиенты:
Чесночное масло
Ингредиенты:
Приготовление масла:
Приготовление:
|
Туника с кокеткой из резинки |
|
Финский суп из лосося со сливками |
|
Зимняя заготовка "Баночка Здоровья" |
|
Дерья Байкал. Воротник шейный. Бесшовная конструкция |
|
ПИРОЖНОЕ С МЕРЕНГОЙ |
|
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЖЕЛАТИНОМ, СВАРЕННЫЙ В РУКАВЕ. |
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЖЕЛАТИНОМ, СВАРЕННЫЙ В РУКАВЕ.
1. У меня была одна полная грудка, 3 полугрудки и мясо от 1 окорочка. Все мясо порезала на средние кусочки, посыпала карри, солью, добавили 3 зуб. чеснока, крупно порезанного, немножко зиры и кориандра. Добавили 100 гр. воды и 40 гр (4 пакетика) сухого желатина. Все перемешала. ( получилось 40 гр. желатина на 1.1 кг фарша)
2. Отрезала кусок "рукава для запекания", завязала один край тесьмой, отрезанной от этого же рукава.
3. Погрузила в рукав мясо, завязала так же, второй конец. Завязывала не плотно, оставляла немного свободного места для расширения массы при кипении.
4. Рукав завернула в пищевую пленку и перевязала ленточкой от рукава (можно пищевой бичовкой). Погрузила в широкую кастрюлю-нержавейку, варила около двух часов при небольшом кипении, время от времени переворачивая.
5. Выключила плиту, рулет не вынимала. Когда он немного остыл, слила воду. Рулет оставила в этой же кастрюльке, поставила на него крышку от контейнера и груз - кастрюлю с кашей ( можно 3-литровую банку с водой, но, мне не захотелось возиться)) . Вынесла все "пирамиду" на лоджию, - там днем плюс 4.
РЕЗУЛЬТАТ: ОБАЛДЕННО ВКУСНО! Получился тугой рулетик, ароматный, с запахом куриного мяса и зиры. Режется отлично ( я резала маленьким ножом, но, лучше большим)
ЗАМЕЧАНИЯ:
1. Если не ждете гостей, или у вас мало едоков, то из 1.1 кг фарша порция готового рулета великовата. Надо взять половину мяса: две маленькие грудки, дальше все в пропорции.
2. Окорочок лучше не брать, т. к. мяса там не много, а много сухожилий.
3. Отлично сверху досаливать черной солью!!!
4. В рулет по желанию можно добавлять разные пряности, болгарский перец, тмин, кориандр, вяленые помидоры ( лучше, когда что-то одно)
5. Для праздничного стола - замечательная закуска!
|
Таких помидор у соседей нет |
|
Мужской пуловер |
|
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!!! |
|
Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков. |
На Востоке знают толк в сладостях, ведь именно там появилась халва, лукум, нуга, зефир, козинаки и многие другие замечательные десерты. Чтобы они были особенно изысканными, в них добавляют мед и пряности, готовят из фруктов и овощей, используют различные виды муки. Говорят, что за изобретение мороженого, мы тоже должны благодарить восточных кулинаров.
Сегодня мы расскажем, как из доступных и недорогих продуктов приготовить популярные сладости: халву, лукум, козинаки, нугу, ореховые и фрукт овые десерты. Устройте своим близким вечер восточной кухни и обязательно используйте наши рецепты. А если некоторые блюда украсить кусочками золотой или серебряной пищевой фольги, как это делают в богатых домах Индии, то ваш ужин станет поистине царским.
Халва
Халва, которую мы покупаем в магазине, чаще всего изготовлена из семян подсолнечника, арахиса, кунжута, но эту сладость можно сделать еще из муки или манки. Попробуйте, вкус у такой халвы очень необычный.
Халва ванильная
|
Ленивая домашняя брынза |
|
Выращиваем лук. Практические советы. |
Выращиваем лук. Практические советы.
|
ЧИСТИМ ШВЕЙНУЮ МАШИНУ. СУПЕР НАСАДКА ДЛЯ ПЫЛЕСОСА |
|
Схема к шарфу "Иней в ноябре" |
|
Светильники из ПВХ труб. МК. |
Человеческая фантазия не имеет границ, но каждый раз я все таки не устаю этому удивляться. На сей раз бразильские умельцы удивляют. Они творят красоту из простых сантехнических ПВХ труб. На трубу наносится рисунок и при помощи фрезера вырезаются детали. Далее труба вставляется в основание с патроном, вкручивается лампа и светильник готов. Если захотите повторить подобное, посетите мою рубрику ШАБЛОНЫ, там много различных изображений.
|
Рецепт нежного огуречного соуса |
Огуречный соус вместо майонеза
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
|
Картофельно-творожные оладьи |
|
Мульчирование шишками |
Мульча – это отличный способ защитить растения, сохранить влагу в почве и даже бороться с сорняками. Важность мульчи действительно трудно переоценить. Однако у садоводов часто возникает вопрос по поводу лучших материалов для мульчи. Некоторые даже решают покупать для мульчи специальные смеси в магазинах. Сегодня же мы поговорим об особенностях мульчирования почвы обыкновенными шишками.
|
“Галерея красавиц” Людвига I Баварского |
По заказу короля Людвига I немецкий художник Йозеф Карл Штилер написал серию портретов самых красивых женщин Германии. Написанные в 1827—1850 годах картины ориентировались на идеал красоты Людвига I, а не на социальный статус портретируемых. Там есть и немецкие принцессы и простые горожанки как например, Хелена Зедльмайр, дочь мюнхенского сапожника…
|
В копилку: узор "косички" на спицах+схема. |
|
Вязание овальной салфетки спицами вместе с Валентиной Подольской . Видео мастер- классы . |
|
Вязаные кимоно КРЕАТИВНЕНЬКО |
|
Накидка с капюшоном |
|
Вяжем скатерть в филейной технике. |
|
Ирландское кружево - видео |
|
Вышивание бисером для начинающих. Виды швов. Урок №2 |
Вприкреп»
Этот способ применяют с давних времен, его основоположниками были индейцы, которые нередко вышивали этим видом швов свою одежду.
Прежде, чем начать вышивать, бисер обязательно нанизывают на нить или тонкую леску и пришивают, используя мелкие стежки.
|
УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ПОМОЖЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ БЛОШЕК НА КАПУСТЕ! |
|
Как легко укоренить черенок |
|
Превращение старого табурета в арт объект |
В этой записи речь пойдёт о преображении старого табурета… в старинный. Вроде бы тоже на тоже, но не совсем.
Те, кто занимается декупажем, меня поймут, нормальные люди повертят пальцем у виска… Но нормальным людям этот табурет уже был представлен на суд, назван красивой реставрацией старой вещи, а потом они решили, что видят действительно дерево, пока я их не разочаровала. Но обо всём по порядку.
Сначала предъявлю товар лицом, чтобы было понятно, о чём речь. Табурет не огромный, но всё же несколько ракурсов сменить требуется.
Сначала сидением вверх. Это товар лицом, так сказать.
Тем, кого заинтересовала сия дивная метаморфоза, понадобятся:
— грунтовка (у меня ГФ-021);
— акриловая краска для радиаторов (совместимая с вышеуказанным грунтом, прочитайте внимательно на этикетке. Это гарантия, что всё будет сделано как надо);
— краски сиена натуральная и умбра натуральная (у меня Ладога, в тюбиках);
— круглая кисть щетина № 10;
— кисть № 2, белка;
— салфетка, которая вам по нраву;
— трафарет;
— Наждачная бумага;
— клей ПВА;
— свеча;
— губка;
— средство для обезжиривания.
|
Рецепт потрясающих булочек «Крем-де-Паризьен» |
|
Ponto Cruz e Croche 31 |
|
ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. |
|
Плед и подушка узором "Польская звезда". |
|
Малоизвестные факты о древних чудесах! |
|
Интересные предметы из кухни будущего |
Разного рода гаджеты и новые устройства все прочнее оседают в нашей повседневной жизни. В том числе и на кухне. Уже сейчас можно установить таймер на мультиварке, и она сама приготовит ужин к вашему приходу, или управлять плитой через айфон. Разумеется, при наличии соответствующего оборудования.
Мы подобрали 20 предметов будущего, которые, похоже, очень скоро войдут в нашу жизнь. А мы совсем и не против.
|
Тонкое тесто фило. Секреты приготовления |
Чтобы Вы смогли готовить вкусные рецепты, то познакомлю с уже проверенным рецептом приготовления теста фило. Ингредиенты почти наверняка есть в каждом доме, но потрудиться немного нужно будет.
Первое, с чем придется столкнуться - замес теста. Его на производстве делает машина на протяжении 10 минут, так что руками нужно будет вымешивать тесто около 20 минут с похлопываниями и выбиваниями. Но выход есть для тех, у кого на кухне уже поселилась хлебопечка. Всего 10 минут на программе "Замес теста" и никаких проблем.
Второе, с чем придется столкнуться - вытягивание теста. Это занятие довольно сложное, так как тесто нужно растянуть до толщины папиросной бумаги и не разорвать. Эта проблема также со временем исчезает, ведь приходит опыт.
|
Куриное филе с грибами по-строгановски |
На 100 г - 70 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Куриное филе - 350 г;
- Грибы - 200 г;
- Лук - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Сметана 15% - 3 ст. ложки;
- Помидоры без кожицы - 150 г;
- Соль, перец, травы.
Приступаем к приготовлению:
|
Макаронная запеканка с курицей. |
Очень нравится это блюдо. Готовится быстро из самых простых ингредиентов, но таким блюдом можно накормить большую семью. Знакомьтесь с рецептом. Вам он обязательно понравится.
|
Спиральный пирог с яблоками и маком |
Мне так понравилась идея спирального пирога – помните, мы пекли такой с сыром? – что я начала придумывать другие варианты этой оригинальной выпечки.
А что, если сделать спиральный пирог с яблоками и маком?
|
Торт "Диво дивное" |
Описание: Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!
|
Блинный торт с бананами и киви - просто чудо |
|
Вкусный нежный домашний тортик из блинчиков. Начинка может быть любой - в зависимости от наличия продуктов. У меня были бананы и киви. Вкусно также с вишнями в собственном соку или клубникой.
|
|
Яблочный пирог с творожным суфле |
Описание: Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже - что может быть привлекательнее, аппетитнее и вкуснее?!! Невозможно оторваться!!! Придется повозиться, но особых сложностей нет, просто рецепт не очень быстрый.
|
Кулинария >Яблочное печенье "Румяные щечки" |
|
|
