Цитата сообщения shapo4ka90
Среднее время приготовления семьдесят минут.
Сложность нашего торта три из пяти.
Нам понадобятся такие продукты:
Первое-Мак – 240 г
второе-Сахарная пудра – 110 г
третье-Сахар – 80 г
четвертое-Молотая корица – 1 чайная ложка
пятое-Молотая гвоздика – ½ чайной ложки
шестое-Разрыхлитель – 1 чайная ложка
седьмое-Цедра 1 лимона
восьмое-6 целых яиц
девятое-4 яичных белка
десятое-Растительное масло – 2 столовых ложки
Кстати начала смотреть классный сериал
Сонная лощина на портале operkor.net. Многим известна новелла известного американского писателя Вашингтона Ирвинга — «Легенда о Сонной лощине». А теперь его можно и посмотреть бесплатно и в хорошем качестве. Так что заходим и смотрим. А мы начинаем готовить.
Приступаем к приготовлению:
Первый этап.
1. В большую миску выложите мак, сахарную пудру, корицу, гвоздику и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
Второй этап.
2. Добавьте цедру, яйца и масло. Взбейте венчиком пока смесь не начнет слегка пениться.
Третий этап.
3. Взбейте яичные белки пока они не станут белыми, затем постепенно всыпьте сахар и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.
Четвертый этап.
4. Аккуратно введите белки в основную массу и также аккуратно окончательно перемешайте тесто до однородной массы.
Пятый этап.
5. Форму для пирога смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Залейте в форму тесто и выпекайте в разогретой до 170°C духовке 40-50 минут.
Шестой этап.
6. Подавайте с лимонной помадкой.
Приятного аппетита Вам и вашим близким!