Цитата сообщения Amenika Сочные и вкусные котлетки с сыром станут отличным дополнением к любому гарниру.

Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Батон - 200 г
Молоко (теплое) - 1/2 ст
Сливочное масло - 6 ст л
Соль - 1/2 ч л
Щепотка перца
Панировочные сухари - 1/2 ст
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 1 ст л
Сыр - 100 г

И так приготовление:
Батон залейте теплым молоком.

Курицу мелко нарежьте.

Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок.

Посолите и поперчите. Перемешайте фарш.

Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра.

Закройте, чтобы сыр не вытек.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.

Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты).

Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.

Ну вот и все! Приятного аппетита!!!


Салон элитной мебели ПроСтудио предлагает вашему внимания роскошные кухни, барные стойки Италия столы и стулья которые сделают вашу кухню не просто удобной, они перевоплотят ее в изысканный и неповторимый уголок где будут рождаться ваши кулинарные шедевры.