Ингредиенты:

• яйцо 4 шт
• сахар 2 — 3 ст.л.
• ванильный сахар — 1 пакетик;
• крахмал 3 ст.л.
• йогурт 350 гр
• щепотка соли
• сахарная пудра для посыпки

 Пошаговый рецепт

1. Яйца разделите на белки и желтки.
2. В желтки добавьте сахар и ванильный сахар, крахмал. Все перемешайте, в конце добавьте йогурт. Можно использовать сметану или обычный белый йогурт. а можно брать йогурт с добавками, тогда и торт выйдет с необычным вкусом.
3. В белки добавьте щепотку соли и взбейте миксером до стойких пиков.
4. Затем постепенно в два приема соедините обе массы, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.
5. Дно и бока формы застелите бумагой для выпечки. Форма диаметром 20 см. Лучше еще сделать большие бортики из бумаги, так как пирог воздушный и очень вырастает в духовке.
6. Выпекать при 170 градусах приблизительно 30 минут.
7. Затем при желании посыпьте сахарной пудрой.

всем вкусного настроения. 

 

https://www.saitkulinarii.info/kremoviy-tort-bez-muki/