Cоленья-варенья. Подборка 15 |
|
Варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками!! |
Абрикосовое варенье с грецкими орехами |
Абрикосовое варенье без абрикосов! |
|---|---|---|
|
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ |
Слива маринованная |
"Мировой закусон" из томатов или перцев |
|
вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа |
Малосольная пряная рыбка"Дедушкина"(Мой рецепт) |
Как засолить скумбрию дома. |
|
Домашняя селедка. |
РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЁМГИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Маринованная горбуша |
Соленья-варенья. Подборка 14
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278816057/
А не испечь ли к чаю булочки с ароматной начинкой ?
|
Метки: кулинария рецепты подборка |
Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!! |
|
Метки: кулинария рецепты подборка |
Сытный, но легкий салатик! |
|
Метки: кулинария рецепты салат |
Соленья-варенья. Подборка 16 |
|
МАРИНОВАННАЯ ШВЕДСКАЯ СЕЛЁДКА |
Селедочка домашнего посола |
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе |
|---|---|---|
|
Лучшие маринады для селёдочки... |
Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку.... |
Маринованная семга по-восточному. |
|
Схуг зеленый, йеменская аджика |
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска... |
Засол рыбы |
|
Малина в собственном соку |
Малосольные огурчики в пакете - быстро и просто! |
Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!! |
Cоленья-варенья. Подборка 15
|
Метки: кулинария рецепты подборка |
"Салат "Cоляночка" |
|
Метки: кулинария рецепты заготовки |
Очень вкусный салат на зиму "Шарлотта" |

|
Метки: кулинария рецепты заготовки |
Ещё один способ разделки теста. |
Интересный способ разделки теста, но потренироваться надо будет, зато какие булочки у Вас получатся.

|
Метки: кулинария советы |
Бисквитное печенье с кремовой прослойкой. |
![]()
Полезные заметки
Если Вам необходим логотип со стильным дизайном, то его создание, в которое входит 2-3 варианта, Вы сможете заказать на сайте http://aplayweb.ru/uslugi/style/ . Помните, логотип - это не что иное, как лицо Вашей компании. Чем лучше он будет создан, тем больше клиентов узнают Вас в лицо. Вот тогда то у Вас и будет гарантирован успех.

|
Метки: кулинария рецепты |
Топ с помпонами |
|
Метки: вязание крючок |
Салаты на зиму. 14 рецептов |
Рецепты с интернета:
|
Метки: кулинария рецепты заготовки |
Баклажаны в остром чесночном соусе. |
|
Метки: кулинария рецепты заготовки |
Оригинальные бутерброды с селедкой |
|
Метки: кулинария рецепты |
АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС |

АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
|
Метки: кулинария рецепты заготовки |
Янним (секретная корейская приправа) |
Тайна вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит! Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. |
|
Метки: кулинария рецепты заготовки |
тонкие пирожки с картошкой |
![]() |
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
|
![]() |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
| Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности: | |
![]() |
|
| Луковицу потушить на сливочном масле: | |
![]() |
|
| С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой: | |
![]() |
|
| Добавить жареный лук, посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец: | |
![]() |
|
| В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской: | |
![]() |
|
| Нарезать поперек на кусочки: | |
![]() |
|
| Каждый кусочек раскатать в кружок: | |
![]() |
|
| На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки: | |
![]() |
|
| Края кружка поднять и защипать: | |
![]() |
|
| Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм: | |
![]() |
|
| Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла: | |
![]() |
|
| Быстро зарумянивать с обеих сторон: | |
![]() |
|
| Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла: | |
![]() |
|
| Подавать горячими со сметанкой: | |
![]() |
|
Популярность: 22%
Ингредиенты: Дрожжевое тесто, картофель, лук, яйцо|
Метки: кулинария рецепты |
БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ " ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ ". |
|
|
Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами. |
|
Метки: кулинария рецепты |
Горячий "Наполеон". Мастер-класс |
Автор: zolotaia

Для "Наполеона" понадобится:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста(500гр)
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100-200 г сыра
300 г грибов
соль, перец
|
Метки: кулинария рецепты |
Трубочки с мясной начинкой |
Автор Ирина Макарова

Для теста: 350 г муки, 200 мл кипящей воды, 100 мл растительного масла, 50 г сливочного масла для смазки.
Для начинки: 300 г любого мяса или фарша, 1 морковь, 1 шт лука репчатого, соль, перец, 1 сырое яйцо, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, чеснок.
Приготовьте тесто: вскипятите воду и масло, влейте кипящую смесь в муку и тщательно вымешивайте, пока тесто не станет очень упругим. Накройте тесто и оставьте - оно должно остыть. Займитесь приготовлением начинки.
Обжарьте мясо (фарш) с луком, тертой морковью, перцем (любимыми приправами или специями), чесноком и посолите по вкусу. В остывшую начинку добавьте яйцо и сметану, тщательно перемешивая.
Тесто разделите на 4 части, затем каждую часть еще на 4. Получается 16 трубочек. Возьмите один кусочек теста и раскатывайте его очень тонко на пергаментной бумаге. Промажьте бока растопленным маслом и заверните их в центр. На край выкладывайте начинку и заворачивайте трубочками. Выкладывайте трубочки на противень, смазывая оставшимся маслом или же яйцом и посыпайте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Румяные палочки получаются вкусными, ароматными и хрустящими.
|
Метки: кулинария рецепты |
Мятная конфетка |
|
Метки: вязание крючок |