Ингредиенты:

1 упаковка размягченного сливочного масла
1/4 стакана сахара
1/2 стакана цельнозерновой муки
2/3 стакана пшеничной муки (или вы можете использовать только пшеничную)
1-3 столовые ложки воды
1 стакан растопленного белого шоколада
1 стакан растопленного леденца
разноцветная присыпка

Приготовление:

Разогрейте духовку до 300 градусов. В средней миске, используя вилку, перемешайте масло, сахар и муку до крошки. Добавить такое количество воды, чтобы тесто было не липким, а лишь пригодным для того, чтобы слепить из него формочки.

Отсыпьте муку на большую деревянную разделочную доску. Добавьте на нее половину теста и раскатайте до толщины максимум 1 см. Вырежьте его в форме животных, используя специальные формочки. Выложите будущее печенье на листы пергамента и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-24 минут или до золотистого цвета. Вытащите и дайте им немного остыть.

В течение последних 4-5 минут запекания растопите белый шоколад и розовые леденцы в двух разных емкостях в микроволновой печи. Как только вы вытащите печенье из духовки, опустите их полностью в растопленный шоколад или леденец, не дожидаясь, пока оно остынет.

К столу печенье подавайте охлажденным и затвердевшим.










При копирование материалов ссылка на источник обязательна